Kedu uru nke saffron mushrooms maka ahụ mmadụ

Uru nke mushrooms abụghị naanị na ihe oriri ha na-edozi, kamakwa na àgwà ọgwụ ha. Olu a na-esi nri nke ọma nwere ike ime ka ahụ dịkwuo mma ma nyere aka gwọọ ọrịa.

Ndị mushrooms bara uru

Olu oroma na-egbuke egbuke na-agafe n'ime ọhịa dị nso n'oge mgbụsị akwụkwọ, ya mere na-ewe ọtụtụ ohere na nkata ero. Ha nwere ezi uto, bụ kpamkpam oriri, theoretically ha apụghị ọbụna-esichara. Igwe ọkụ anaghị eme ka nsị nri.

Mana ọ bụghị onye ọ bụla maara na ha dịkwa oke ọnụ ahịa maka ahụike. Mushrooms nwere ọtụtụ ihe bara uru na pulp ha, ya mere na-enye aka mee ka ọnọdụ anụ ahụ dịkwuo mma, a na-ejikwa ya mgbe ụfọdụ ọbụna na nkwadebe nke ọgwụ.

Ngwakọta na Njirimara nke osikapa

Pulp ọhụrụ nke olu oroma jupụtara na vitamin na microelements bara uru. Ha nwere ihe ndị a:

• potassium na phosphorus;
• calcium na magnesium;
• ígwè;
• vitamin C;
• sodium;
• obere vitamin B;
• ihe pụrụ iche nwere ọgwụ nje - lactarioviolin;
• vitamin A;
• amino acids na protein ogige;
• celululose.

N'ihi ihe mejupụtara ya, mkpụrụ osisi na-acha uhie uhie nke ọhịa nwere ihe bara uru maka ahụ. Mgbe ejiri ya, ha:

• na-enye aka na mwepụ nke usoro mkpali ma na-abawanye nchebe nke ahụ;
• gbochie uto nke nje bacteria;
• nyere aka wepụ nsị na ihe ndị na-egbu egbu site na anụ ahụ na eriri afọ;
• meziwanye metabolism n'ime ahụ niile, na-enye aka na nnabata ngwa ngwa na nke zuru oke;
• na-erite uru site na oyi na ọrịa;
• nwere mmetụta bara uru na sistem ụjọ na muscular;
• meziwanye ọnọdụ obi na arịa ọbara.

Uru nke mushrooms maka ahụ bụ na ha nwere obere glycemic index, n'ihi ya, ha anaghị eduga na mmụba nke glucose ọbara. N'ụzọ megidere nke ahụ, ojiji ha na-enyere aka igbochi mmepe nke nsogbu n'ihi ọrịa shuga.

Kedu ihe bara uru mushrooms maka mmadụ

A na-egosipụta ihe ndị bara uru na contraindications nke mushrooms na mmetụta dị n'ahụ mmadụ:

1. Ha nwere ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ enweghị abụba, ha enweghịkwa cholesterol na-emerụ ahụ kpamkpam. Ya mere, a pụrụ iji ha mee ihe na ọchịchọ ibu ibu na nri, na-ehicha ma na-ewusi arịa ọbara ike.
2. Enwere ike iri ero na ọrịa shuga, ha agaghị eweta mmerụ ahụ, uru ya ga-abụ na ha ga-eme ka ọrụ nke usoro metabolic dịkwuo mma ma nyere aka zere mmepe nke nsogbu.
3. Mushrooms bara uru maka ọrịa ogbu na nkwonkwo, osteoporosis, rheumatism na ọrịa nkwonkwo ndị ọzọ. Ha na-ebelata mbufụt na anụ ahụ ọkpụkpụ ma belata ọnọdụ ahụ.
4. N'ihi nnukwu ọdịnaya fiber ha, ụdị oroma bara uru maka mgbaze, na-enyere aka melite stool ma wepụ nsị na nsị.
5. A na-ahapụ ya ka ọ jiri mushrooms mee ihe maka ọrịa nke usoro obi, ha na-ewusi obi ike ma na-edozi ọrụ ya.
6. Ebe ọ bụ na ero nwere ọtụtụ amino acid na protein, ọ bara uru iri ha n'oge mgbake mgbe ọrịa gasịrị. Ha na-enyere aka ịmaliteghachi.
7. Njirimara ọgwụ nke mushrooms nwere mmetụta bara uru na oyi. Ọnụnọ ha na nri na-eme ka mgbochi ahụ dịkwuo mma ma na-enyere ahụ aka ịnagide nje na nje ngwa ngwa.

Ekwenyere na ero na-aba uru na ọgwụgwọ ọrịa kansa. Ha na-enwe mmetụta na-akụda mmụọ na etuto ọjọọ ma n'otu oge ahụ na-akwalite mmeghari nke mkpụrụ ndụ ahụike.

N'ụzọ doro anya, ero nwere ike iji ọbụna ndị inyom dị ime na ndị nne na-enye nwa ara. Otú ọ dị, n'okwu a, ịkwesịrị iri mushrooms na ntakịrị ntakịrị, ma ọ bụrụ na àgwà nke mushrooms enweghị obi abụọ. Nsi maka ndị inyom dị ime dị ize ndụ karịsịa, ya mere ekwesịrị iji nlezianya mee ihe.

Enwere ike ịnye ụmụaka mushrooms oroma naanị mgbe afọ 12 gachara. Ngwaahịa a bụ nri protein dị arọ nke ukwuu, na ahụ nwatakịrị nwere ike ọ gaghị enwe ike ịnagide mgbari mgbaze.

Nri uru nke mushrooms

Ihe mejupụtara kemịkal nke fungi oroma na-anọchi anya ya site na protein na eriri - 1,9 g na 2,2 g, n'otu n'otu. Ngwaahịa ahụ nwekwara ntakịrị abụba - ihe dịka 0,8 g, na carbohydrates na-egosi na 0,5 g.

Ọdịnaya kalori na-adabere na usoro nkwadebe ha. Ya mere, raw mushrooms nwere naanị 18 kcal kwa 100 g nke ngwaahịa. Mgbe esichara, uru nri na-adaba na 17 kcal, mushrooms pickled nwere ihe dị ka 20 kcal.

Mkpụrụ ọka e ghere eghe bụ ihe na-edozi ahụ - ihe ruru 78 kcal n'ihi mmanụ ihe oriri. Ọ bụrụ na ị na-ejikọta mushrooms na ihe ndị ọzọ, ude, utoojoo ude, cheese dị nro, mgbe ahụ ọdịnaya kalori nwere ike ịbawanye ruo 200 kcal.

Mmebi nke mkpuchi mmiri ara ehi saffron

A ghaghị ịghọta na uru na mmebi nke mushrooms na-eso ibe ya mgbe niile. Mgbe ụfọdụ ụdị oroma nwere ike ime ka ịdị mma na-emebi emebi, na-ebutekwa nsị nri:

1. A ga-eweta mmerụ ahụ site na mushrooms anakọtara na ebe na-adịghị mma gburugburu ebe obibi. Mushroom pulp nke ọma na-amịkọrọ ihe ndị na-egbu egbu ugbu a na mmiri ozuzo na ikuku, ya mere a machibidoro iwu ịnakọta mushrooms n'akụkụ okporo ụzọ, ụlọ ọrụ na ụlọ mmepụta ihe, na nso obodo.
2. Mushrooms so na udi nke mushrooms, nke nwere ike iwesa ọbụna raw. Agbanyeghị, n'ọnọdụ ọ bụla, tupu ejiri ya, a ga-ehichapụrịrị ha nke ọma na irighiri ahịhịa ma saa ya na mmiri oyi, nke a ga-ewepụ ihe ndị nwere ike imerụ ahụ n'elu ha.
3. Azụtara nke ọhụrụ, pickled ma ọ bụ pickled olu oroma ga-adị mma nke ukwuu. A machibidoro iwu ịzụta ha n'aka ndị na-ere ahịa na-enyo enyo, yana ịzụta mushrooms pickled na ndụ ndụ agwụla - nleghara anya nwere ike iduga nsi siri ike.
4. Mushrooms nwere ike imerụ ahụ ma ọ bụrụ na a na-emegbu pulp ero. Ebe ọ bụ na a na-agbari ngwaahịa ahụ ruo ogologo oge, a ga-eri ya na obere ihe na-erughị 150 g kwa ụbọchị, ma ghara iri mushrooms na mgbede.

Ihe ize ndụ kasịnụ bụ njehie na nchịkọta mushrooms - mushrooms ekwesịghị inwe mgbagwoju anya na ero ụgha ma ọ bụ ndị nnọchiteanya yiri nke ụdị ndị ọzọ. Ọbụlagodi na ndị na-ele anya na-erikwa nri, iwu njikwa maka ha ga-abụrịrị dị iche, mmejọ ahụ ga-edugakwa nsi dị njọ.

Ojiji nke mushrooms

A na-eji ihe ndị bara uru nke mushrooms camelina mee ihe na mpaghara abụọ - na nri na ntụziaka ahụike ụlọ. Mgbe nhazi ntakịrị, mushrooms na-adaba adaba maka ojiji nke ime ma na-eweta uru dị ukwuu.

Na isi nri

Iwu bụ isi maka nri nri nke mushrooms dị ka nke a - ịkwesịrị iji mushrooms n'ime otu ụbọchị mgbe owuwe ihe ubi. Ọ bụrụ na a zụrụ mushrooms, mgbe ahụ, ọ dị mkpa ka esi ya ya n'ime awa ole na ole, ebe ọ bụ na a maghị ogologo oge ha jisiri ike dinara na counter. Mgbe otu ụbọchị gachara, ha ga-amalite ịka njọ, naanị a ga-atụfu ha:

1. Olu ọhụrụ na-aga nke ọma na akwụkwọ nri. Enwere ike sie ha ma tinye ha na salads ọkụ, dịka ọmụmaatụ, mushrooms na-agbaze nke ọma na kabeeji ọcha, eyịm na tomato.
2. Mgbe a ṅara n'ọkụ, a ga-ejikọta mushrooms na eyịm, ude ude, ude, cheese siri ike, poteto na spaghetti.
3. A na-enye onyinye dị n'oké ọhịa na tebụl yana poteto esichara ma ọ bụ nke e ghere eghe, a pụkwara iji ero dị ka nri na-edozi ahụ maka nri anụ.
4. Mushrooms na ọka bali ma ọ bụ buckwheat porridge na-aba uru dị ukwuu, ha na-achọkarị n'etiti ndị anaghị eri anụ, bụ ndị ji ha kpọrọ ihe maka protein akwukwo nri.

Ha na-esi nri ngwa ngwa ngwa ngwa - ha na-esi ya naanị nkeji 15-20. Na mgbakwunye, mushrooms nwere ike pickled maka oyi na nnu, mgbe ahụ ị nwere ike ịnụ ụtọ ha ọbụna na oyi ọnwa. Maka iji ogologo oge, mushrooms nwekwara ike akpọnwụ, mgbe ahụ, ha ga-adabara ọ bụghị naanị maka iji na kichin, kamakwa maka nkwadebe ọgwụ.

Na ndi ogwu

A na-eji ọgwụ ọdịnala eme ihe na-agwọ ọrịa nke olu olu. A na-ejikarị ero agwọ ọzịza na mgbakasị anụ ahụ. Enwere ọtụtụ ntụziaka ndị a nwapụtara dabere na ha:

1. Tincture maka dermatitis na psoriasis. A ghaghị ịkụnye mushrooms a mịrị amị n'ime ntụ ntụ dị mma, wee tụọ 100 g nke akụrụngwa ma wụsa 500 ml nke vodka. Na iko iko, a na-ekwusi ike na ọgwụgwọ ahụ maka izu 3, mgbe nke ahụ gasịrị, ha na-aṅụ ugboro atọ n'ụbọchị na afo efu na tablespoon. N'otu oge ahụ, mgbakasị ahụ na akpụkpọ ahụ na-agba mmanụ na tincture - iji mgbagwoju anya na-enye gị ohere ibelata mbufụt ngwa ngwa.
2. Na ọgwụgwọ nke abscesses, ọnya na ahụhụ ahụhụ, raw mushrooms ga-erite uru. A na-egbutu onyinye ndị a na-asacha nke ọhịa ma tinye ya n'ebe ọnya na-egbu mgbu na-egbutu ọhụrụ, wee debe ya maka nkeji 20-30. Bara uru bekee na mejupụtara nke mushrooms banye n'ime anụ ahụ site na anụ ahụ na-enwe akpọ nro na-agwọ ọrịa mmetụta.

A na-eji ntụ ntụ si na mushrooms a mịrị amị mee ihe iji dozie mkpakọ nke nwere ike tinye ya na ọnyá na ọnyá. Na ndabere nke ero ntụ ntụ, a na-akwadebe masks ịchọ mma, ha na-enyere aka ịhazi mmanu akpụkpọ ahụ ma na-ebelata ihe otutu na ihe otutu.

Contraindications maka redheads

Site na uru niile nke mushrooms, enwere ike machibido mushrooms maka ojiji - ha nwere ụfọdụ contraindications. A naghị atụ aro iri ha:

• na obere acidity nke afọ na ọchịchọ nke ntachi obi ugboro ugboro;
• na nnukwu pancreatitis;
• na-adịghị ala ala nnukwu pathologies nke akụrụ na imeju;
• na ọnya afọ;
• site na mmụba nke ọrịa gallstone ma ọ bụ na enweghị eriri afọ n'ihi ịwa ahụ;
• na nnukwu cystitis.

Ndị inyom dị ime kwesịrị iji nlezianya rie nri fungi na-acha uhie uhie, na n'oge a na-enye nwa ara, ọ ka mma ịhapụ mushrooms kpamkpam.

N'ihe banyere nsị na mushrooms, ọ dị mkpa ịṅa ntị na mgbaàmà mbụ nke malaise ma kpọọ dọkịta ozugbo. Mmetụta na-akawanye njọ na-abụkarị awa 2-6 mgbe ọ risịrị nri, ihe ịrịba ama nke nsị bụ oke mgbu afọ, afọ ọsịsa, ọgbụgbọ na ahụ ọkụ. Tupu mbata nke ndị dọkịta, a ga-emerịrị usoro ọgwụgwọ ngwa ngwa - ṅụọ mmiri dị ọcha dị ka o kwere mee ma mee ka ọgbụgbọ. Ma ọgwụ ndị na-akwụsị ọgbụgbọ na afọ ọsịsa ekwesịghị ịṅụ ya, ma ọ bụghị ya, ihe ndị na-egbu egbu ga-anọgide n'ime ahụ.

mmechi

Uru nke mushrooms nwere ike ịdị oke mma ma ọ bụrụ na ejiri ya mee ihe nke ọma. Olu dị ọhụrụ ma dị ọcha na-ewusi ahụ ike ma melite mgbaze, yana inye aka na-agwọ mbufụt na ọrịa.