ọdịnaya
Akpụkpọ anụ bụ ọrịa a na-ahụkarị nke ndị na-akụ ero na-ezute mgbe ha na-azụ champignon na olu oporo. N'ụzọ dị mwute, ọ dịghị irè ụzọ mbuso ebu nke ọhụrụ mushrooms, na akuku nchebe idu ke-adọ mmejuputa iwu mgbochi. Ụdị isi nke ụdị fungi bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, odo, odo-acha akwụkwọ ndụ, confetti, carmine, spiderweb na olive. Ihe ị ga-eme iji gbochie ọdịdị nke ebu na mushrooms n'oge a na-akọ ihe na-akọwa n'ụzọ zuru ezu na ibe a.
Kedu ihe kpatara ebu akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-apụta na mushrooms?
Green ebu, dị ka a na-achị, na-emetụta ndị champignon toro na nnukwu ọnụ ụlọ. Ihe mere na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-egosi na mushrooms bụ ụdị skae-yutsht dị iche iche, ha na-agbasa nke ọma na ọdịdị ma na-apụta na mkpụrụ osisi yana ihe mmalite. Ha na microorganisms ndị ọzọ na-etinyekwa aka na gbaa ụka. Ọrịa nje a anaghị ata ahụhụ na oke okpomọkụ. N'okwu a, microorganisms fọdụrụnụ na-anwụ, na ero a na-amalite ịmalite ọbụna ngwa ngwa, na-enweghị izute ihe mgbochi ọ bụla na ndị asọmpi. Mycelium nke ero a bụ hyphae dị mkpa nke na-abanye n'ime mkpụrụ osisi dum ma na-enye ya ísì nke okpuru ulo na ebu. Mushroom mycelium enweghị ike ịmalite n'ọnọdụ ndị dị otú ahụ, n'ihi na ọ naghị achọta nri. Ọ na-anwụ ngwa ngwa. Na parasitic ero na-etolite spores. N'ihi ya, buds nke ìhè akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ oliv, agba ojii na-apụta na mkpụrụ. Anụ ero na-ejupụta na ahịhịa ndụ ndụ. Na mgbakwunye, amonia na mkpụrụ na enweghị ikuku ọhụrụ na-akpalite mmepe nke ero a. Ọ bụrụ na a na-agwakọta nri ọkụkọ na-enweghị isi na ngwakọta mbụ, mgbe ahụ nke a na-ebutekwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ mgbe ụfọdụ.
Kedu ihe mushrooms bu oria na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ dị ka egosiri na foto a:
Enwere ike igbochi ahịhịa ndụ ndụ naanị. Kedu ihe kpatara eji ewere ihe mmalite maka substrates naanị na usoro ọgwụgwọ kwesịrị ekwesị na composted nke ọma. A ghaghị nyochaa usoro pasteurization n'onwe ya mgbe niile, na-ezere ikpo ọkụ n'ọnọdụ ọ bụla.
O kwere omume ịkwanye mkpụrụ nke ọrịa ahụ metụtara ọzọ. N'ihi ya, ị nwere ike nweta obere mkpụrụ. Tupu ụdị aghụghọ ahụ, a na-efesa mkpụrụ osisi ahụ na ntụ ntụ superphosphate.
Agba aja aja na odo odo na ero oporo na champignon
agba aja aja na-emetụtakarị ero oporo na champignon. Ihe na-akpata ya bụ ero saprophytic ebu. Akpụkpọ nwere ike ịpụta na mkpụrụ tupu ma ọ bụ mgbe etinyere ihe mkpuchi ahụ. Na mbụ, ebu ahụ na-acha ọcha ma na-egbuke egbuke, mgbe ahụ ọ na-aghọ agba aja aja-agba ntụ, n'ụdị mbadamba nkume. Ọ bụrụ na ị na-akụ ya aka ma ọ bụ na-agba ya mmiri, mgbe ahụ, uzuzu na-esi na ntụpọ ahụ pụta. Mgbe ero mycelium na-etolite n'ime ihe mkpuchi ahụ, ero ero na-apụ n'anya.
Enwere ike igbochi ọrịa a naanị, enweghị ọgwụgwọ. Dị ka ihe mgbochi, a ga-emeso ihe mkpuchi ahụ na foundationazole. Ọzọkwa, etinyela compost n'ala.
odo ebu na-emetụtakwa ndị champignon. Ihe na-akpata ya bụ ero nje nje Myceliophtora lutea; a pathogen bụ otu n'ime ndị kasị dị ize ndụ maka champignon. Enwere ike ịchọta ero dị otú ahụ na okike - ọ na-eme ka mycelium na-eto eto na-eto eto dị iche iche. Na mkpụrụ, ọ na-etolite naanị ma ọ bụrụ na champignon mycelium dị n'otu ebe. Mycelium na-acha ọcha na-apụta na oke n'etiti ihe mkpuchi na mkpụrụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-emepụta spores na ebe ndị emetụtara na-acha odo odo. Mkpụrụ ahụ n'onwe ya na-amalite isi dị ka ọla kọpa oxide, ma ọ bụ carbide. The spores nke ero bụ nnọọ eguzogide okpomọkụ dị elu, ha adịghị anwụ n'oge pasteurization na ike na-ebu na ala, mmeru mkpụrụ, site ndị mmadụ aka na ngwá ọrụ.
Maka ebumnuche mgbochi, ọ dị mkpa iji nlezianya na-edebe ihe ọcha chọrọ, compost nke ọma. Ọ bụrụ na mkpụrụ ahụ butere ọrịa, mgbe ahụ, a ga-efesa ihe niile dị n'akụkụ ero ahụ kwa izu na ngwọta formalin 4%. Na mgbe nkwụsị nke ọ bụla gasịrị, a na-achọ ka a na-agbanye akwa akwa na ngwọta 1% nke ọla kọpa sulphate. A na-ejikwa ihe ngwọta 1% nke ọla kọpa sulfate na-agwọkwa mkpụrụ nke butere ọrịa ahụ wee buru ya na ebe a na-ekpofu ahịhịa. Enweghị ike iji mkpụrụ a dị ka fatịlaịza organic. A ghaghị ịsacha ebe niile na-emepụta ihe na 12 Celsius C maka awa 72 mgbe ntụgharị ọ bụla gachara.
Ihe ị ga-eme ma ọ bụrụ na confetti ebu pụtara na mushrooms
odo ebu confetti – Nke a bụ ọrịa dị iche iche, dị iche iche na-emebu odo ebu. Ihe na-akpata ya bụ ụdị ero ọzọ nke nje parasitic. Whitish mycelium na-etolite na mkpụrụ n'ụdị gbasasịrị tụrụ. Ha na-atụgharị edo edo ntakịrị ka e mesịrị wee ghọọ odo-aja aja. Anụ ero nwere ike ịmalite n'etiti.
Na-etolite n'otu oge na ero mycelium, nje nje a na-amalite jiri nwayọọ nwayọọ na-achị ya. Enwere ike ịhụ ntụpọ ndị ahụ nke ọma site na akpa ahụ. Ọ dị mfe ịlele ha site n'ịwụpụ mkpụrụ n'ime akpa ahụ na mpempe akwụkwọ wee kewaa ya n'ọkwa kwụ ọtọ. Akpụkpọ ahụ na-abụkarị agba dị iche karịa nke ero mycelium - ọ na-abụkarị grayish-ọlaọcha. Na-etolite, ọrịa ahụ nwere mmetụta na-akụda mmụọ na mkpụrụ nke mushrooms. Ọ na-ebu ụzọ kwụsịlata, emesịa kwụsị.
Mmepe kachasị ukwuu nke ebu na-eme na ụbọchị 50-60 mgbe ịgha mkpụrụ mycelium. Ya mere, mkpụrụ osisi na-emecha na-apụta na osisi champignon, nke ka ukwuu ga-efunahụ ya.
Akpụkpọ anụ nke fungus parasitic a na-akpụ akpụ na-anwụ na okpomọkụ nke 60 Celsius C na karịa. Ọtụtụ mgbe, ọrịa ahụ na-agbasa site na mkpụrụ, mgbe ụfọdụ a pụkwara ịchọta ya na ala. Ọrịa ahụ nwere ike banye n'ime mkpụrụ mgbe ebupụrụ ya n'ọnụ ụlọ. Ikuku na-ebute spres yana uzuzu sitere na champignons gbara agbata obi ma ọ bụ site na mkpụrụ mefuru. Ihe ala nwekwara ike ibute ọrịa. A na-ebu spres na uwe na akpụkpọ ụkwụ, na ngwá ọrụ, akọrọ, oke, ijiji ero, wdg.
Iji gbochie ọrịa, ọ dị mkpa ịgbaso ụkpụrụ ịdị ọcha ma na osisi champignon n'onwe ya na n'ókèala dị n'akụkụ ya. E kwesịghị ime composting n'elu ala ájá. A ghaghị pasteurized nke ọma nke ọma maka awa 12 na 60 Celsius. Ọ ka mma iji akpa mee ihe nkiri polymer, nke ga-ebelata ohere nke ibute ọrịa na-agbasa mgbe ị na-etinye mushrooms. Ke adianade do, niile jikoro kwesịrị nditịm eso (nkwadebe nke ozuzu mkpụrụ, ngwa ngwa germination nke mycelium, Ịgwakọta ya na pasteurized mkpụrụ, wdg) na mee ngwangwa uto nke mycelium na mkpụrụ guzobe. Nke a ga-enyere aka belata ihe ize ndụ nke mfu ihe ubi.
Ọ bụrụ na a na-ekpuchi ero ndị ahụ na ebu, mgbe ahụ, ọkpụkpụ ụkwụ na ihe mkpuchi na-adabere na ha ekwesịghị ịgbasa. A ghaghị ịnakọta ha na akpa nke ihe nkiri polymer ma tụba ha n'ime olulu a kwadebere nke ọma maka nke a. A ghaghị iji ihe ngwọta nke ọla kọpa sulfate mee mmiri kwa ụbọchị. Ekwesịrị iji ụwa kpuchie oghere ahụ. A ghaghị ịsacha ụlọ ahụ dum nke champignon juru na ya na ngwọta nke ọla kọpa sulfate kwa ụbọchị. A ghaghị iji ụgbụ kpuchie oghere niile nke ikuku. Tupu ị rụọ ọrụ na ero, ị kwesịrị ịsacha ngwá ọrụ niile na-arụ ọrụ, saa uwe ọrụ, saa ma kpochapụ akpụkpọ ụkwụ na ngwọta nke ọla kọpa sulfate, jirikwa ncha na mmiri saa aka gị.
Ihe ndị bụ isi iji luso fungi ebu ọgụ bụ mgbochi. Nke mbụ, ọ dị mkpa iwepu isi mmalite niile nke ọrịa na ọkwa niile nke mushrooms na-eto eto.
Iji gbochie ebu ka ọ pụta ìhè na mushrooms, a ghaghị fesa mpaghara niile dị na champignon otu ugboro n'izu na ngwọta 1% nke ọla kọpa sulphate. A ga-eji ihe ngwọta nke ọla kọpa sulphate gwọọ ihe eji eme ihe tupu iwepu ya na ero. Enwere ike iji ya dị ka fatịlaịza organic naanị ebe enweghị ero. Ụlọ mmepụta ihe kwesịkwara ka steamed tinyere mkpụrụ.
odo green ero ebu
odo-acha akwụkwọ ndụ ebu A na-emetụta mkpụrụ na champignon ugboro ugboro. Mushrooms na-esighi ike, agba ntụ; mycelium nke nta nke nta na-anwụ. N'ebe ya, a na-etolite ero ndị na-akpụ akpụ nwere odo-acha akwụkwọ ndụ spores na mycelium ọcha. Ọ nwere ihe e ji mara isi musty ma na-adị viscous. A na-ebute ọrịa a site na ụdị dị iche iche dị iche iche. Ha na-enwe ike itolite n'otu oge, ọ na-esikwa ike ikewapụ ha. Ụdị ebu a na-ahụkarị na ọdịdị. Ọ na-abanye na mkpụrụ osisi yana ihe mmalite yana, yana microorganisms ndị ọzọ, na-ekere òkè na compoting. Akpụkpọ anụ na-acha odo odo na-amalite ịmalite na okpomọkụ nke 45 Celsius C. Ọ na-anwụ kpamkpam na pasteurization dị mma. Ọ bụrụ na a na-eme pasteurization na okwukwe ọjọọ, na mkpụrụ ahụ n'onwe ya adịghị mma, mgbe ahụ, ebu ahụ na-ebute ngwa ngwa mycelium ero na mmalite nke mmepe. Ọrịa ahụ nwere ike ịbanye n'ime mkpụrụ osisi dị elu. Isi mmalite nke ọrịa nwere ike imerụ ihe mkpofu, bụ nke gbasasịrị n'akụkụ ndị mmeri na ebe a na-emepụta nri, ifufe na ájá, akpụkpọ ụkwụ, ngwá ọrụ. Ọ gafeela iche echiche banyere ihe a ga-eme mgbe ero a na-akpụzi akpụ. Ọ bụrụ na ewebata ọrịa ahụ n'oge obere oge, mgbe mycelium etolitela ma mepụta mkpụrụ osisi amalitela, mgbe ahụ ihe ize ndụ nke mfu ihe ọkụkụ na-ebelata ntakịrị.
Iji gbochie ọrịa a, ị ga-agbasorịrị iwu niile nke ịdị ọcha na saịtị compost. Ejila nsị nnụnụ echekwara ogologo oge. Ekwesịrị ịme ntụ ọka na-agbaso ihe niile achọrọ ma tinye ya na mpaghara ikpo. A ghaghị idobe mkpụrụ osisi ahụ na ọgwụgwọ okpomọkụ. Tụkwasị na nke ahụ, ọ dị mkpa ka mmiri dị ngwa ngwa mgbe o wepụsịrị ero na ya. N'ụbọchị ifufe, ọ bụ ihe na-adịghị mma ihicha ya. A ga-ebupụ mkpụrụ ahụ emefuru n'ime akpa rọba. Na-asa ahụ olu mgbe niile ma na-ekpochapụ ya na fungicides.
Ụdị ndị ọzọ nke ebu fungi
carmine ebu kpatara ero Sporendomena purpurescens Bon. Ọ na-apụta n'oge mkpụrụ osisi n'ụdị puffs na-acha ọcha ma ọ bụ mkpuchi nke mycelium n'etiti lumps nke ihe integumentary. Mycelium nke ebu a na-etolite ngwa ngwa ma kpuchie akwa niile nke ihe integumentary. Adịghị etinye mmiri mgbe ị na-agba mmiri. Na champignon, mkpụrụ osisi na-ebu ụzọ belata, wee kwụsị kpamkpam. Mycelium nke ebu na-atụgharị edo edo, emesia na-acha uhie uhie cherry na sporulation na-amalite. Nri a na-enwe mmasị na nitrogen ma na-etolite na mkpụrụ nke bara ụba na ya. Ọ bụrụ na okpomọkụ nke mkpụrụ ahụ na-aghọ 10-18 Celsius C, mgbe ahụ, uto nke ero ero na-abawanye, ebe mmepe nke ero a na-akọ, n'ụzọ megidere nke ahụ, na-ebelata.
Iji gbochie ọrịa a, a ga-ezere mkpụrụ nke jupụtara na nitrogen na mmiri. A ghaghị itinye fatịlaịza nitrogen nke ọma. N'oge ọgwụgwọ okpomọkụ nke mkpụrụ, ọ ga-abụrịrị na ọ ga-enwerịrị ikuku ọhụrụ. A ga-ahapụrịrị Amonia kpamkpam. Okpomọkụ nke mkpụrụ ga-adịkwa mma mgbe niile maka ero a kụrụ.
Udide ududo na ebu oliv – kasị nkịtị ọrịa nke oporo mushrooms. Ha na-apụta na mkpụrụ na-egbochi uto nke mycelium na mkpuru osisi. Ụzọ kachasị mfe ma dị irè iji luso ọrịa ndị a ọgụ bụ nnu. A na-efesakarị ya n'ebe ndị butere ọrịa. Nnu na-egbochi ọrịa ahụ ịgbasa n'ihu.