Na ememme Krismas Ọtọdọks, 6 Jenụwarị, dị ka ọdịnala ndị nna ochie si dị, kwadebe efere iri na abụọ. Na Iso Christianityzọ Kraịst, ha na-anọchi anya ndịozi 12, nọ na nri anyasị ikpeazụ.
N'ime nri iri na abụọ ndị a bụ iwu, ya mere mmasi. Ma ha niile nwere nnukwu uru ihe atụ. Ọzọkwa, Krismas Ndị Kraịst kpuchiri ọbụna nkwenkwe ndị ọgọ mmụọ ndị ochie nke ndị Slav, yana n'ihi akara ngosi a, dịka iwu, dị okpukpu abụọ.
- Nkịta
Ihe nnọchianya nke mbilite n'ọnwụ. Pudding ọka wit zuru ezu maka ekeresimesi nọchiri anya ndụ nke bụ na a ga-amụgharị ọzọ. Mac (otu n'ime ụkpụrụ ya bụ nrọ na ọnwụ) nọchiri anya mkpụrụ obi nke ndị nwụrụ anwụ, na mmanụ aṅụ bụ ihe nnọchianya nke ụtọ na ọṅụ nke ozi ọma nke ọmụmụ Kraịst. Ya mere, nri ekeresimesi na tebụl kwa afọ na-aga site na pudding ekeresimesi.
- Mmeri
Compote - decoction nke mkpụrụ osisi a mịrị amị - na-anọchi anya mmiri dị ndụ nke na-asachapụ ahụ na mkpụrụ obi. Enwere ike idozi nsogbu a ọ bụghị naanị n'ụzọ ihe atụ: mee ya na ihicha arụrụ n'ụlọ, ọ ga-ekwe omume na mgbakwunye nke herbs a mịrị amị (lemon balm, Mint, rose petals) na mkpụrụ osisi (rose hips, chokeberry), na mgbakwunye nke Apple ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ ube. , ọ na-enye nnukwu ụgwọ maka ọnọdụ dị mma ma na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike.
- Achịcha
Ihe nnọchianya nke owuwe ihe ubi na ndụ. Enwere omenala ịme achịcha na agwa ndị ga-eweta chi ọma, akụ na ụba ma chebe gị pụọ na ọdịda: galik, peas, obere mkpụrụ ego, wdg.
- Kabeeji na-apụta
Ndị nna nna anyị na-ejupụta kabeeji esiri na millet, na-akpali ya na karọt na bọta. Millet, ndị Jentaịl, jikọtara ya na kpakpando ndị dị na mbara igwe, na mbara igwe. Na eziokwu na ọka wit ọbọp na kabeeji epupụta pụtara usoro nke Eluigwe na Ala.
- Ndagharị
Nri a na tebụl Krismas na-anọchi anya ọnwa. Ya mere, a na-akpụzi ha na ọdịdị nke crescents. Ha, dị ka akwụkwọ mpịakọta kabeeji, kwesịkwara ịdị nro, na-enweghị cheese na anụ, kabeeji, mkpụrụ osisi poppy, mkpụrụ osisi a mịrị amị, na poteto.
- Azụ
Azu bu njiri mara nke ike nwanyi, mmiri, o gha aghaghi ibu uzo di iche iche nke azu eghere eghe, eghe eghe eghe eghe, nke kari nnu ma o buru na nwanyi rọrọ nrọ nwa nwoke ma obu nwanyi. E wezụga nke ahụ, azụ bụ akara ngosi oge ochie nke Kraịst, yana n'ihi na efere azụ dị na tebụl 6 Jenụwarị kwesịrị ịbụ iwu.
- Ofe
Tinye na tebụl na Christmas Eve bụkwa nri mbụ: ofe maka beet kvass ma ọ bụ "kapusniak." A na-eji ihe ndị dị mfe edozi ha abụọ, na ịdị mfe a na-emepụta nkwekọ na nri obi ụtọ. Ya mere, ọrụ ndị mmadụ na-arụ kwa ụbọchị na-adịwanye ọcha na amamihe. Na mpaghara ofe ụfọdụ, gbakwunye ntị na-ejupụta - poteto, kabeeji, ma ọ bụ mushrooms (nke a kwadebere dị ka usoro nchịkọta dumplings si dị, dị ka obere dumplings).
- Efere nke peas na agwa
Ha dịkwa oke egwu na tebụl n'abalị a. Ekwenyere na agwa ga-ewetara ụlọ ahụ ọgaranya. Ha na-ese onyinyo mbilite mmalite mmiri nke Chineke ruo mgbe ebighi ebi mgbe ọdịda gasịrị.
Ihe ndi di nkpa - na nri anyasi di nso n’elu tebulu, ekwesighi inwe ihe obula nke anumanu.
12 efere Christmas eve:
- Nkịta
- Mmeri
- Achịcha, achịcha, na dumplings
- Kabeeji na-apụta
- Vareniki na poteto
- Dumplings na kabeeji
- Azụ
- Ofe,
- Agwa ma ọ bụ agwa,
- mushrooms
- Vinaigrette (ma ọ bụ mgbanwe ndị ọzọ nke salad na beets, akwụkwọ nri dị mfe, na mmanụ sunflower na-esi ísì ụtọ),
- Pịkụl n'ụlọ.