Ọ bụ ezie na ụfọdụ ndị na-achọsi ike iri oatmeal, na-ahọrọ flakes na-atọ ụtọ na muesli, ọ bara uru itinye nri a na nri gị. Ị nwere ike ịkwadebe ya n'ọtụtụ ụzọ: tinye mkpụrụ osisi, mmanụ aṅụ, mkpụrụ - ihe niile dabere na ihe okike gị na ihe ụtọ kachasị amasị gị. Oatmeal nke a na-eri ma ọ dịkarịa ala ugboro 3-4 n'izu ga-eme ka ị nwee ahụ ọkụ, ahụike na ume ngwa ngwa. Chọpụta uru oatmeal nke ị na-anụbeghị maka ya, ị ga-achọ ngwa ngwa itinye ya na menu nri ụtụtụ gị.
- Ọtụtụ eriri - Ọ bụrụ na ị na-eri 3 grams nke eriri soluble mmiri kwa ụbọchị, ị ga-ebelata cholesterol gị site na 8-23% (!). Ọ dị nnọọ na-eme na oat bụ na mbụ n'usoro nke eriri ọdịnaya, tumadi ya kasị bara uru, soluble irighiri. Ọ na-enwe mmetụta dị mma na ahụ ike anyị, n'ihi na ọ bụghị nanị na ọ na-ebelata cholesterol, kamakwa ọ na-enyere aka igbochi ọtụtụ ọrịa. Ọ nwekwara ihe ndị dị na prebiotic, ya bụ na ọ bụ ebe a na-azụ maka nje bacteria dị mma. Ọ na-ebelata usoro nke assimilating sugars, si otú ahụ na-egbochi ọrịa shuga na oke ibu (ọ ga-abụ ezigbo nri maka ndị mmadụ na-eri nri), na-akwado excretion nke toxins si n'ahụ, na-asachapụ ya, na-egbochikwa ịba ụba nke cancer mkpụrụ ndụ. Ọzọkwa, ọ na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike. Na oatmeal anyị na-ahụkwa ụdị eriri na-adịghị edozi, nke na-enye mmetụta nke satiety (nke na-enyere aka ibelata ọdịnaya caloric nke nri), na-eme ka ọrụ eriri afọ dịkwuo mma ma na-enyere aka na nrekasi obi ma ọ bụ hyperacidity.
- Naanị vitamin - ọka oat bụ protein kacha baa ọgaranya yana amino acid kachasị mma. Otu efere oatmeal na mmiri ara ehi ma ọ bụ yogọt na-enye ahụ na ụbụrụ ụbụrụ nke vitamin B6 kwesịrị ekwesị, nke na-eme ka ncheta na itinye uche dịkwuo mma. Ya mere, ọ ga-abụ nri dị mma maka ndị mmadụ tupu ule dị mkpa, na-arụ ọrụ na ọrụ na-achọ ọrụ uche siri ike, na ụmụ akwụkwọ. Na mgbakwunye, anyị ga-ahụ na ya vitamin B1 na pantothenic acid, nke na-ewepụ ike ọgwụgwụ na mgbakasị ahụ. Oats bụkwa akụ na ụba nke antidepressants na ihe ndị na-ewepụ ọnọdụ ọjọọ. Ọ bụkwa onye mmekọ nke ndị na-eche banyere ịma mma, n'ihi na ọ nwere ọtụtụ vitamin E, nke na-echebe mkpụrụ ndụ ma na-ebelata usoro ịka nká.
- Fatty acids bara uru - oat nwere ọtụtụ abụba ma e jiri ya tụnyere ọka ndị ọzọ, mana ndị a bụ abụba bara uru maka ahụ. Anụ ahụ enweghị ike imepụta acid fatty acid na-enweghị saturated nke dị na oatmeal, ya mere a na-ebunye ha na mpụga. Ọrụ ha dị ezigbo mkpa: ha na-egbochi ịmepụta mkpụkọ ọbara, na-egbochi ma na-enyere aka na ọgwụgwọ nke atherosclerosis, na-elekọtakwa hydration akpụkpọ ahụ n'ime. Na mgbakwunye, ha na-ebelata ihe mgbaàmà nke allergies.