Dị ka menu anyị, a naghị akpọ ụlọ nri anyị “ihe nlereanya” n'efu. Ọ bụ mmadụ ole na ole n'ime anyị nwere ike ịnya isi na anyị na-edebe ọtụtụ nri mgbe niile. Otú ọ dị, site na opekempe nke atụmatụ na ntachi obi, ọ ga-ekwe omume ịmepụta ebe nchekwa dị mma ma zere ịbụ ndị a na-atụghị anya ya.

Ụlọ nri ihe nlereanya nwere ihe ndị a.

• Nri isi. E wezụga achịcha, otu liter nke mmiri ara ehi, akwụkwọ nri ọhụrụ na mkpụrụ osisi, ọtụtụ nri ga-erite uru site na "ịhazigharị" n'ụdị a. Yogọt dị larịị, nke na-adịchaghị obere, yana tomato na mkpọ mkpọ, n'ịkpọ aha ole na ole, nwere ike ịghọ ihe oriri ndị bụ́ isi n'ụzọ dị mfe.
• "Ụlọ ahịa dị mma". Katọn ofe, pesto, salmon smoked, soy pudding, tamari almọnd, cranberries a mịrị amị, na nri ndị ọzọ a kwadebere na-adabere n'ụlọ nri nke ndị na-arụsi ọrụ ike ma na-ahụ maka ahụ ike. Ezigbo, ngwaahịa ndị a? Karịa isi nri, mana ọ dị obere karịa pizza ị nyere iwu na nkeji ikpeazụ! Ma ọ bụ mmanya dị nro jupụtara na shuga na abụba zụtara n'igwe na-ere ere. Otu echiche ahụ na-emetụta chọkọletị gbara ọchịchịrị, obere okomoko nke na-efu ihe karịrị otu ice cream.
• Ngwaahịa iji chọpụta. Quinoa, ọka bali, ntụ ọka buckwheat, mkpụrụ osisi oyi kpọnwụrụ, tofu silky, agwa ụdị niile, bọta nut… Iri nke ọma pụtara ịchọpụta ụtọ ọhụrụ! Ụfọdụ superfood anyị bụ otu n'ime ha.

Nri bara uru na ahụike ga-adị n'aka (tebụl a ga-etinye na pdf)

Site na ndu Rie nri ka mma maka obi ụtọ na ahụike site na mkpokọta Chebe Onwe Gị