Na mmalite nke oge okpomọkụ, ala na-amalite ikpo ọkụ, na e nwere ọtụtụ ihe ndị ọzọ maka "ịchụ nta nkịtị". N'ime ero ndị a na-eri nri nke a na-egbute n'oge okpomọkụ, mushrooms na-acha ọcha bụ nke mbụ pụtara. Ha na-etolite n'ebe dịtụ elu, na-ekpo ọkụ nke ọma. Mossiness ero, psatirells na udemansiella chara n'azụ ha. Na site na nke mbụ inedible okpomọkụ ero, ndị kasị nkịtị na Moscow mpaghara bụ mycenae na ahịrị.
Na mba anyị, a na-egbutekarị mushrooms tubular site na ero okpomọkụ: ọcha, ọkara ọcha, boletus, boletus, boletus. N'ụfọdụ mba ndị ọzọ lamellar ụdị mushrooms dị ka olu, champignons na-ahọrọ.
Banyere ihe a na-egbute mushrooms n'oge okpomọkụ, na ụdị ndị a na-apụghị iri eri na-apụta n'ime ọhịa na June, ị ga-amụta site n'ịgụ ihe a.
Kedu ụdị ero a na-egbute n'oge okpomọkụ
ero ọkara ọcha, ma ọ bụ boletus odo (Boletus impolitus).
Ebe obibi: otu na n'ìgwè dị iche iche n'ime ọhịa osisi chara acha na agwakọta.
Season: site na June ruo Septemba.
Okpu bụ 5-15 cm na dayameta, mgbe ụfọdụ ruo 20 cm, na mbụ hemispherical, emesịa yiri ihe nkuchi na convex. Ihe pụrụ iche nke ụdị a bụ ụrọ nwere mmetụta dịtụ ntakịrị ma ọ bụ okpu na-acha odo odo na-acha aja aja nke nwere obere ntụpọ gbara ọchịchịrị. Ka oge na-aga, elu okpu ahụ na-agbawa. A naghị ewepụ akpụkpọ ahụ.
Ụkwụ 4-15 cm dị elu, 1-4 cm n'obosara. Osisi ahụ na-ebu ụzọ na-acha ọcha-ude na agba, ma emesịa na-acha ntụ ntụ-edo edo ma ọ bụ odo-aja aja.
Dị ka e gosiri na foto a, n'oge okpomọkụ ero, akụkụ elu nke ụkwụ dị ọkụ, ahịhịa:
N'elu ahụ siri ike, na-agba ọsọ na ala, na-enweghị usoro ntupu.
The pulp bụ ok, na mbụ whitish, emesia ìhè odo, adịghị agbanwe agba na ịkpụ, uto na-atọ ụtọ, sweetish, isi bụ ubé reminiscent nke iodoform.
Okpokoro tubular bụ n'efu, edo edo nke mbụ, emesia oliv-edo edo, anaghị agbanwe agba mgbe ịpịrị ya. Spores bụ oliv-edo edo.
Mgbanwe: agba nke okpu dịgasị iche site na ìhè oliv-edo edo ruo odo-aja aja.
Ụdị ndị eyitere. Ọkara-acha ọcha ero dịkwa ka oriri boletus siri ike (Boletus radicans), nke na-atụgharị acha anụnụ anụnụ na ịkpụ na mgbe ịpịrị ya.
Ụzọ isi nri: pickling, salting, frying, ofe, ihicha.
Nke a na-eri, nke abụọ na nke atọ.
Boletus.
N'ikwu okwu banyere ihe mushrooms na-eto n'oge okpomọkụ, n'ezie, ọ dị mkpa ikwu banyere mossiness mushrooms. Ndị a dị ụkọ, mana mushrooms na-adọrọ adọrọ na-enweghị atụ. N'ihe gbasara uto ha, ha dị nso na boletus. Ebili mbụ ha na-apụta na June, nke abụọ - na August, mbubreyo mbubreyo nwere ike ịbụ na October.
Velvet flywheel (Boletus prunatus).
Ebe obibi: na-etolite n'oké ọhịa ndị na-adịghị mma, coniferous.
Season: June-October.
Okpu nwere dayameta nke 4-12 cm, mgbe ụfọdụ ruo 15 cm, hemispherical. Ihe dị iche iche nke ụdị ahụ bụ okpu akọrọ, okpu na-acha aja aja na-acha ọkụ ọkụ. Akpụkpọ anụ dị na okpu ahụ akọrọ, nke ọma na ọ fọrọ nke nta ka ọ dị ya mma, na-adị nro na oge, ntakịrị ihe na-amị amị mgbe mmiri ozuzo gasịrị.
Lelee foto a - mushrooms ndị a na-eto eto n'oge okpomọkụ nwere ụkwụ cylindrical, 4-10 cm dị elu, 6-20 mm oké:
A na-esekarị osisi ahụ na agba dị ọkụ karịa okpu, nke a na-atụgharịkarị. Agba odo na ude na-acha ọbara ọbara masịrị.
Anụ ahụ dị oke, na-acha ọcha na-acha odo odo, na-atụgharị ntakịrị na-acha anụnụ anụnụ mgbe ịpịrị ya. Anụ nke ero ero okpomọkụ a na-eri nwere ntakịrị ụtọ na isi.
The tubules bụ ude-acha odo odo mgbe ha na-eto eto, emesia odo-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Spores na-acha odo odo.
Mgbanwe: Okpu na-emecha ghọọ nkụ na velvety, na agba nke okpu na-adịgasị iche site na agba aja aja na-acha ọbara ọbara-agba aja aja na agba aja aja-agba aja aja. Agba nke azuokokoosisi na-adịgasị iche site na aja aja na-acha odo odo na agba aja aja ruo na-acha ọbara ọbara.
Enweghị ejima na-egbu egbu. Mokhovik velvet yiri n'ụdị variegated flywheel (Boletus chtysenteron), nke a na-amata site na ọnụnọ nke mgbawa na okpu.
Usoro nri: ihicha, marinating, esi.
oriri, ngalaba nke abụọ.
Psatirella.
N'ime oke ọhịa nke June, e nwere ọtụtụ mushrooms na-acha ọcha-acha odo odo na-enweghị okpu na okpu n'ụdị nche anwụ. Olu mbụ ndị a na-eto n'ebe nile n'oge okpomọkụ, karịsịa n'akụkụ okporo ụzọ ọhịa. A na-akpọ ha psatirella Candoll.
Psathyrella Candolleana (Psathyrella Candolleana).
Ebe obibi: ala, osisi rere ure na stumps nke osisi deciduous, na-eto n'ime otu.
Season: June-October.
Okpu ahụ nwere dayameta nke 3-6 cm, mgbe ụfọdụ ruo 9 cm, na mbụ mgbịrịgba yiri, emesia convex, emesia convex sua ala. Ihe dị iche iche nke ụdị ahụ bụ na mbụ na-acha ọcha-acha odo odo, emesịa na-acha odo odo, okpu nwere flakes na-acha ọcha n'akụkụ ya na ụkwụ na-acha ọcha na-acha ọcha. Na mgbakwunye, a na-ahụkarị eriri radial dị mkpa n'elu okpu ahụ.
Ụkwụ ahụ dị 3-8 cm n'ogo, 3 ruo 7 mm gbara ọkpụrụkpụ, fibrous, dị ntakịrị gbasaa n'akụkụ isi, na-agbaji, ude na-acha ọcha na obere mkpuchi na-egbuke egbuke na akụkụ elu.
Pulp: nke mbụ na-acha ọcha, emesịa na-acha odo odo, na ụdị ndị na-eto eto na-enweghị isi na ụtọ pụrụ iche, na mushrooms tozuru okè na nke ochie - na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ.
Efere ndị ahụ na-adagide, ugboro ugboro, dị warara, na-acha ọcha na mbụ, emesia isi awọ-violet, isi awọ-pink, aja aja ruru unyi, isi awọ-aja aja ma ọ bụ odo odo.
Mgbanwe. Agba nke okpu nwere ike ịdị iche site na-acha ọcha-ude na-acha odo odo na pinkish-ude na-eto eto ụdị na odo-aja aja na na-acha odo odo n'ọnụ na tozuru okè ụdị.
Ụdị ndị eyitere. Psatirella Candolla yiri n'ụdị na nha ka ụtarị edo edo edo edo (Pluteus luteovirens), nke nwere okpu edo edo edo edo nwere etiti gbara ọchịchịrị.
A na-eri nri n'ọnọdụ ọnọdụ, ebe ọ bụ na ọ bụ naanị obere ụdị nwere ike iri nri ma ọ bụghị mgbe e mesịrị ka awa 2 gachara nchịkọta, nke agba nke efere ahụ ka dị ọkụ. Ụdị ndị tozuru okè na-emepụta mmiri ojii na ụtọ ilu.
Foto ndị a na-egosi mushrooms okpomọkụ akọwara n'elu:
Udemansiella.
N'ime oke ohia pine na mpaghara Moscow, ị nwere ike ịhụ mushrooms n'oge okpomọkụ na-adịghị ahụkebe - udemansiella na-egbuke egbuke na ọnyá radial na okpu. Mgbe ha dị obere, ha na-acha aja aja, na afọ ha na-aghọ ọchịchịrị aja aja ma na-ahụ anya nke ọma na-awụba n'oké osimiri nke pine agịga.
Udemansiella radiant (Oudemansiella radicata).
Ebe obibi: ọhịa ndị na-egbu egbu na coniferous, na ogige ntụrụndụ, na ala nke ogwe, na nso stumps na na mgbọrọgwụ, na-etolitekarị otu. Ụdị na-adịghị ahụkebe, nke edepụtara na mpaghara Red Books, ọnọdụ - 3R.
A na-egbute mushrooms ndị a n'oge okpomọkụ, malite na July. Oge nchịkọta na-agwụ na Septemba.
Okpu ahụ nwere dayameta nke 3-8 cm, mgbe ụfọdụ ruo 10 cm, na mbụ convex na-akpọ isi ala na tubercle na-adịghị mma, emesịa ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nke dị larịị na mgbe ahụ, dị ka ifuru ahịhịa, na-acha aja aja na-ada. Ihe dị iche iche nke ụdị ahụ bụ agba aja aja na-acha ọkụ nke okpu na ụkpụrụ convex nke tubercle na radial ọnyá ma ọ bụ ụzarị. Site n'elu, ọkpụkpụ ndị a dị ka camomile ma ọ bụ ifuru ọzọ. Okpu ahụ dị gịrịgịrị ma gbagwojuru anya.
Ogologo ụkwụ, 8-15 cm n'ogologo, mgbe ụfọdụ ruo 20 cm, 4-12 mm oké, gbasaa na ala, na-emikpu n'ime ala, na-eji usoro mgbọrọgwụ. Na mushrooms na-eto eto, agba nke stalk ahụ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ otu - na-acha ọcha, na mushrooms toro eto - na-acha ọcha n'elu na mkpuchi ntụ ntụ, ìhè na-acha ọkụ n'etiti na mkpịsị ụkwụ na-agbagọ mgbe mgbe, n'okpuru - agba aja aja, ogologo ogologo fibrous.
Anụ nke mushrooms ndị a, na-eto eto n'oge okpomọkụ, dị gịrịgịrị, na-acha ọcha ma ọ bụ isi awọ, na-enweghị isi ísì.
Efere ndị ahụ dị ụkọ, na-agbasochi, emechaa nweere onwe ya, ọcha, isi awọ.
Mgbanwe: agba nke okpu dịgasị iche site na isi awọ-agba aja aja na-acha ntụ ntụ-edo edo, odo-agba aja aja, na na agadi na ọchịchịrị aja aja na-aghọ yiri udi ka ọchịchịrị ifuru na petals ala.
Ụdị ndị eyitere. Oudemansiella radiata bụ ihe e ji mara na nke pụrụ iche n'ihi ọnụnọ nke na-egbuke egbuke na okpu nke na ọ na-esiri ike ịmegharị ya na ụdị ọzọ.
Usoro nri: sie, eghe.
oriri, ngalaba nke abụọ.
N'akụkụ nke ọzọ nke isiokwu ahụ, ị ga-amụta nke mushrooms na-eto eto n'oge okpomọkụ na-adịghị eri nri.
ero okpomọkụ anaghị eri nri
Mycenae.
Mycenae na-apụta na stumps na osisi rere ure n'ime ọhịa June. Ndị a obere mushrooms na mkpa stalk, ọ bụ ezie na ha na-adịghị eri nri, na-enye ọhịa a pụrụ iche na pụrụ iche anya nke iche iche na zuru ezu.
Mycena amicta (Mycena amicta).
Ebe obibi: coniferous na agwakọta ọhịa, na stumps, na mgbọrọgwụ, na-anwụ anwụ alaka, na-eto eto na nnukwu otu.
Season: June-September.
Okpu nwere dayameta nke 0,5-1,5 cm, nwere mgbịrịgba. Ihe dị iche iche nke ụdị ahụ bụ okpu nwere mgbịrịgba nke nwere ọnụ ọnụ ya na obere tubercle, dị ka bọtịnụ, ude ọkụ na agba na-acha odo odo-agba aja aja ma ọ bụ oliv-agba aja aja na nke nwere ntakịrị ribbed. A na-ekpuchi elu nke okpu ahụ na obere akpịrịkpa.
Osisi ahụ dị gịrịgịrị, 3-6 cm n'ogologo, 1-2 mm gbara ọkpụrụkpụ, cylindrical, dị nro, mgbe ụfọdụ nwere usoro mgbọrọgwụ, na mbụ translucent, emesia grayish-brownish, kpuchie ya na ezigbo ọka na-acha ọcha.
Anụ ahụ dị gịrịgịrị, na-acha ọcha, nwere isi na-adịghị mma.
Efere ndị ahụ na-adịkarị, warara, na-agbada ntakịrị n'akụkụ osisi ahụ, nke mbụ na-acha ọcha, emesia isi awọ.
Mgbanwe: agba nke okpu n'etiti dịgasị iche site na odo-agba aja aja ruo olive-aja aja, mgbe ụfọdụ na-acha anụnụ anụnụ.
Ụdị ndị eyitere. Mycena amicta na agba nke okpu yiri mycena na-achọsi ike (Mycena inclinata), bụ nke a na-ahụ anya site na okpu okpu na ụkwụ ude ọkụ na mkpuchi ntụ ntụ.
A naghị eri nri n'ihi isi na-adịghị mma.
Mycena dị ọcha, ụdị odo odo (Mycena pura, f. violaceus).
Ebe obibi: ero ndị a na-eto n'oge okpomọkụ n'ime oke ọhịa ndị na-adịghị mma, n'etiti moss na n'ala ọhịa, na-eto n'ìgwè na otu.
Season: June-September.
Okpu nwere dayameta nke 2-6 cm, na nke mbụ nwere ụdị cone ma ọ bụ mgbịrịgba, emesia dị larịị. Akụkụ pụrụ iche nke ụdị a bụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ọdịdị dị larịị nke agba agba lilac-violet nwere ọnya radial miri emi na ezé nke efere na-apụta na nsọtụ. Okpu nwere mpaghara agba abụọ: nke dị n'ime bụ acha odo odo-lilac, nke dị n'èzí bụ ude lilac dị ọkụ. Ọ na-eme na e nwere mpaghara agba atọ n'otu oge: akụkụ dị n'ime bụ ude na-acha odo odo ma ọ bụ pinkish, nke abụọ concentric mpaghara bụ odo odo-lilac, nke atọ, na nsọtụ, ọzọ ìhè, dị ka n'etiti.
Ụkwụ 4-8 cm ogologo, 3-6 mm, cylindrical, ok, otu agba dị ka okpu, kpuchie ya na ọtụtụ eriri lilac ogologo ogologo. N'ihe atụ ndị tozuru okè, a na-ese akụkụ elu nke ụkwụ na agba ọkụ, na akụkụ ala bụ ọchịchịrị.
Anụ ahụ na okpu na-acha ọcha, na azuokokoosisi ọ bụ lilac, na-esi ísì siri ike nke radish na uto nke tonip.
Efere ndị ahụ dị ụkọ, obosara, na-agbakwunye, n'etiti nke enwere obere efere efu.
Mgbanwe: agba nke okpu ahụ dịgasị iche iche site na pinkish-lilac ruo odo odo.
Na efere, agba na-agbanwe site na ọcha-pink gaa na-acha odo odo.
Ụdị ndị eyitere. Mycena a yiri mycena nke nwere okpu (Mycena galericulata), bụ nke a na-amata site na ọnụnọ nke tubercle a na-akpọ na okpu.
A naghị eri nri n'ihi na ha enweghị ụtọ.
Ryadovka.
Ahịrị ndị mbụ nke June anaghị eri nri. Ha na-eju oke ọhịa ahụ na-ama ifuru na ịma mma pụrụ iche.
Ahịrị ọcha (Tricholoma album).
Ebe obibi: deciduous na agwakọta ọhịa, karịsịa na birch na beech, tumadi na acidic Ona, na-eto n'ìgwè dị iche iche, mgbe na n'ọnụ, na osisi, ogige ntụrụndụ.
Season: Julaị-October.
Okpu 3-8 cm na dayameta, mgbe ụfọdụ ruo 13 cm, akọrọ, dị nro, na mbụ hemispherical, emesia convex-kpọ isi ala. N'ọnụ na-aghọ ntakịrị wavy ka afọ. Agba nke okpu ahụ bụ ude na-acha ọcha ma ọ bụ na-acha ọcha na mbụ, na afọ - na ntụpọ ma ọ bụ odo odo. A na-ehulata nsọtụ okpu.
Ụkwụ ahụ dị elu 4-10 cm, 6-15 mm gbara ọkpụrụkpụ, cylindrical, ok, na-agbanwe, mgbe ụfọdụ ntụ ntụ n'elu, gbagọrọ agbagọ, fibrous. Agba nke azuokokoosisi na-acha ọcha na mbụ, ma emesịa na-acha odo odo na-acha ọbara ọbara, mgbe ụfọdụ na-acha aja aja na isi na warara.
Pulp ahụ na-acha ọcha, oke, anụ ahụ, na mushrooms na-eto eto na-esi ísì ụtọ, na n'ụdị tozuru okè - na-esi ísì ụtọ, ísì musty na uto na-atọ ụtọ.
Achọpụtara efere ndị ahụ, ogologo ha nhaghị nha, na-acha ọcha, emesịa na-acha ọcha-ude na agba.
myirịta na ụdị ndị ọzọ. Ahịrị ọcha n'oge mmalite nke uto yiri ya Ahịrị isi awọ (Tricholoma portentosum), nke a na-eri ma nwee isi dị iche iche, ọ bụghị caustic, ma na-atọ ụtọ.
Ka ị na-etolite, ọdịiche ahụ na-abawanye n'ihi isi awọ.
Ha bụ inedible n'ihi a siri ike wetara isi na uto, nke na-adịghị tutu ama ọbụna ogologo obụpde.