ọdịnaya
Steamer rice: esi esi nri? Vidio
Osikapa esiri n'ime igwe esi mmiri ọkụ dị mma maka nri nri. Ọ na -ejigide vitamin niile wee bụrụ nke siri ike, na -agbada. N'eziokwu, ọka osikapa nwere obere eriri, mana enwere ike mejupụta ụkọ a n'ụzọ dị mfe site na iji osikapa esi nri na akwụkwọ nri ma ọ bụ mkpụrụ osisi akpọnwụwo. Ị ga -enweta efere ngwa ngwa, ahụike yana ụtọ.
Ị ga - achọ: - iko iko osikapa gbara gburugburu; - 1 iko mmiri; - 2 yabasị; -1 karọt ọkara; - 1 ose mgbịrịgba dị ụtọ; - nnu, ose nụrụ ụtọ; - ahịhịa ọhụrụ (dil, pasili); -1-1 tablespoons ngaji nke bọta ma ọ bụ ihe oriri na mmanụ.
Kama osikapa ọka gbara okirikiri, ị nwere ike iji osikapa ọka ogologo na uzommebe a. Ọ na -ewekarị nkeji ole na ole ka o sie nri ma sie ike.
Itucha osikapa a ruo mgbe mmiri si na ya pụta doro anya. Sụchaa ma gụchaa akwụkwọ nri. Grate carrots na nnukwu grater, bee yabasị na ose n'ime obere cubes.
Jupụta mmiri na steamer na mmiri, debe nnukwu efere nwere oghere na ya. Wunye osikapa n'ime nri ọka, oge ya na nnu na ose, ma bido. N'elu elu na akwụkwọ nri. Na -ekpuchi mmiri esi. Debe ihe ntinye n'ime nnukwu efere, mechie mkpuchi ma gbanye steamer maka nkeji 40-50.
Mgbe uzuoku mechiri, gbakwunye mmanụ, ahịhịa ọhụrụ etisara nke ọma na osikapa ma bido. Mechie mkpuchi maka nkeji ole na ole ka osikapa nọdụ ala.
Delicacy osikapa na mkpụrụ osisi mịrị amị na mkpụrụ
Ị ga - achọ: - 1 iko osikapa; - 2 iko mmiri; - 4 aprịkọp a mịrị amị; - 4 mkpụrụ osisi prunes; - 2 tablespoons mịrị; -3-4 walnuts; -1-2 tablespoons mmanụ a ;ụ; - obere butter; - nnu n'ọnụ ọnụ mma.
Itucha osikapa na mkpụrụ osisi a mịrị amị. Bee apricots na prunes n'ime obere cubes. Iberibe mkpụrụ.
Wunye mmiri n'ime ala nke steam. Debe nnukwu efere ahụ na ya. Wunye osikapa n'ime ntinye nri ọka, nnu, wunye iko mmiri esi mmiri abụọ. Debe ihe ntinye n'ime nnukwu efere. Debe mkpuchi na steamer ma gbanye ya maka minit 20-25. N'ime oge a, a ga -esie osikapa ruo ọkara e siri ya.
Debe mkpụrụ na mkpụrụ osisi mịrị amị n'ime osikapa. Gbanyụọ steamer maka minit 20-30 ọzọ. Mgbe ahụ tinye bọta na mmanụ a honeyụ, bido. Mechie mkpuchi ma hapụ ya ka ọ breụọ ruo minit ole na ole.
Agba aja aja na osikapa ọhịa
Ị ga - achọ: - 1 iko ngwakọta aja aja na osikapa ọhịa; -1-2 tablespoons mmanụ olive; -2-2,5 iko mmiri; - nnu na ose nụrụ ụtọ.
Osikapa na -achaghị acha na osikapa ọhịa (mkpụrụ tsitsania mmiri) nwere uru nri pụrụ iche. Agbanyeghị, n'ihi enweghị ọgwụgwọ tupu oge, mkpụrụ akụ ha siri ezigbo ike. Ha na -eji ogologo oge esi nri karịa osikapa ọcha.
Itucha osikapa nke ọma, kpuchie ya na mmiri oyi wee hapụ n'abali. Igbapu mmiri.
Kwadebe steam gị. Wunye osikapa n'ime nri ọka, oge ya na nnu na ose ma bido. Na -ekpuchi mmiri esi. Mechie mkpuchi ma gbanye steamer.
A na -esi nri osikapa aja aja na -achaghị ọcha n'akụkụ ya ruo otu awa. Ị nwere ike sie ya ogologo oge maka nkeji 10-20, ma ọ bụrụ na ịchọrọ ka mkpụrụ ahụ dị nro, tinye mmanụ olive na osikapa esiri.