Ofe na mushrooms na ugu
Nkwadebe:
Sauté mushrooms, eyịm na pasili bee n'ime obere cubes na mmanụ. Bee ugu na poteto n'ime cubes, tinye n'ime efere ọkụ ma ọ bụ mmiri na-esi nri ruo mgbe ọ fọrọ nke nta ka ọ dị njikere. Mgbe ahụ gbakwunye mushrooms stewed na tomato na kukumba ma ọ bụ apụl. Esi nri niile maka nkeji ole na ole ọzọ ruo mgbe ha dị nro. Ọ bụrụ na a na-ewere tomato puree kama tomato, a ga-ejikọta ya na mushrooms na eyịm. Mgbe ị na-eje ozi, tinye akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na ofe. Ugu na-esi ngwa ngwa, yabụ enweghị ike idobe ofe ahụ n'ebe dị ọkụ ruo ogologo oge ma ọ bụ kpoo ọkụ.
Rie nke ọma!