N'afọ sochirinụ, obere ahịrị maka mmepụta mmepụta ihe nke mmanụ rapeseed gburugburu ebe obibi na ahụike dị elu ga-adị njikere, nke ndị ọkà mmụta sayensị si Institute of Agrophysics nke Polish Academy of Sciences na Lublin chọrọ ịmalite.
A ga-akpọ mmanụ, nke ezubere naanị maka salads, ọgaranya na antioxidants, "A Drop of Health". "Anyị enweelarị ụfọdụ ngwaọrụ, silo rape na ikike nke tọn asaa dị njikere, akara ahụ ga-amalite na February ma ọ bụ March n'afọ ọzọ" - gwara PAP, onye ndu oru ngo, Prof. Jerzy Tys sitere na Institute of Polish Academy. nke Sciences na Lublin.
Ego nke iwulite ahịrị mmepụta na ọnụọgụ nde PLN 5,8 ga-ekpuchi mmemme EU Innovative Economy. Onye nkwekọrịta nke ngwaọrụ ahụ bụ ụlọ ọrụ Mega si Bełżyce dị nso na Lublin.
"Ọ ga-abụ eriri mmepụta nke ụlọ ọrụ nkeji iri na ise, onye na-anya ụgbọ elu, ebe a ga-anwale ọnọdụ mmepụta ihe niile, yana ihe mgbochi nwere ike ime. Isi ihe bụ ka ụfọdụ ndị ọchụnta ego zụta echiche a ma emechaa ma maralarị otu esi arụ nnukwu ahịrị arụ ọrụ dị elu ”- Prof. Puku
A ga-ahụta uru ahụike dị elu nke mmanụ ahụ site n'ịkụ mkpụrụ osisi rapes na ọnọdụ mmepụta pụrụ iche. A ga-ajụkwa silo maka ịchekwa mkpụrụ n'ike ma jupụta na nitrogen, mmanụ ga-adịkwa oyi, na-enweghị oxygen na ìhè. A ga-akwakọba ngwaahịa emechara n'obere arịa ndị a na-atụfu ihe e bu n'obi imeghe tupu ịtinye nri. A ga-ejupụtakwa nitrogen na nkwakọ ngwaahịa a na-atụfu ihe.
Dị ka prof. Echiche bụ idobe n'ime mmanụ ahụ ogige ndị bara uru maka ahụike, nke a na-ahụ na mkpụrụ rapes - carotenoids, tocopherols, na sterols. Ha na-enwe mmetụta nke ukwuu maka ìhè na oxygen. A na-akpọ ha scavengers nke free radicals, ha na-enyere aka chebe megide mmepeanya ọrịa ndị dị ka cancer, ọrịa obi, ọrịa Parkinson.
Ka ọ dị ugbu a, ndị ọkà mmụta sayensị si Lublin enwetala mmanụ pro-health mmanụ n'ọtụtụ ụlọ nyocha. Nnyocha ekwenyela na ihe onwunwe ya.
Usoro mmepụta nke e mere na Institute of the Polish Academy of Sciences na Lublin bụ inwe ikike nke ihe dị ka lita 300 mmanụ kwa ụbọchị. Dị ka a na-eme atụmatụ na mbụ, na arụmọrụ dị otú ahụ, otu lita mmanụ na-akwalite ahụ ike ga-efu ihe dị ka PLN 80. Prof. Tys kwenyere na n'ọtụtụ buru ibu nke mmepụta ihe, ọnụ ahịa ga-adị ala na mmanụ nwere ike ịchọta ndị na-azụ ahịa.