Dị ka ndụmọdụ a maara nke ọma si kwuo, ị ga-aṅụ iko mmiri asatọ kwa ụbọchị (ụfọdụ ndị ọkachamara na-enye ndụmọdụ ọbụna karịa). Nke a nwere ike ịdị ka ọrụ na-adịghị mkpa, mana enwere otu ihe: ihe dịka 20% nke oriri mmiri kwa ụbọchị sitere na nri siri ike, karịsịa mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri. Ka anyị leba anya n'ụdị ngwaahịa na-enye anyị mmiri ndụ. Celery Dị ka ihe oriri niile nwere mmiri mmiri, celery nwere calorie ole na ole - calorie 6 kwa stalk. Otú ọ dị, akwụkwọ nri ọkụ a na-edozi ahụ nke ukwuu, nwere folic acid, vitamin A, C, na K. N'ụzọ dị ukwuu n'ihi nnukwu mmiri dị n'ime ya, celery na-ewepụ acid afọ ma na-atụkarị aro ka ọ bụrụ ọgwụgwọ anụ ahụ maka nrekasi obi na reflux acid. radish Radishes na-enye efere na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ, nke dị oke mkpa - radishes jupụtara na antioxidants, otu n'ime ha bụ catechin (otu ihe ahụ dị na tii tii). tomato Tomato ga-anọgide na-abụ isi akụkụ nke salads, sauces na sandwiches. Echefula tomato cherry na tomato greepu, nke bụ nnukwu nri nri dịka ha dị. Kọlịflawa Na mgbakwunye na ịba ọgaranya na mmiri ndụ, kale florets bara ụba na vitamin na phytonutrients na-ebelata ọkwa cholesterol ma na-enyere aka ịlụso ọrịa cancer ọgụ, karịsịa ọrịa ara ara. (Dabere na ọmụmụ Mahadum Vanderbilt nke 2012 nke ndị ọrịa ara ara.) Anyụ Onye ọ bụla maara na anyụ juputara na mmiri, mana mkpụrụ osisi ndị a na-amị mkpụrụ bụkwa isi iyi nke lycopene, antioxidant na-alụ ọgụ ọrịa kansa nke dị na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na-acha uhie uhie. Akụ nwere lycopene karịa tomato. Carambola Mkpụrụ osisi a na-ekpo ọkụ dị n'ụdị dị ụtọ na tart ma nwee ihe na-atọ ụtọ, dị ka painiapulu. Mkpụrụ osisi ahụ bara ụba na antioxidants, karịsịa epicatechin, nke dị mma maka ahụike obi.
2022-11-11