Pink salmọn

Description

Pink salmon, bụ onye nnọchi anya ezinụlọ Salmon. Enwere ike ịchọta ya na oke osimiri Pacific na Arctic. Na-ebi n'oké osimiri, na-aga na osimiri maka ịmị mkpụrụ, mgbe nke ahụ gasịrị, ọ nwụrụ. Ahụ dị ọcha na obere akpịrịkpa, ogologo ya adịghị karịa 70 cm, ịdị arọ ya anaghị agafe kilogram 2.5. Ọ na-eri nri na plankton, invertebrates na obere azụ. salmon Pink bụ otu n'ime azụ ahịa bara uru, na-akpata ihe ruru 80% nke ngụkọta azụ̀ uhie uhie. A na-akpọ ya uhie maka agba oroma na-egbuke egbuke nke anụ ahụ.

Mejupụtara na kalori ọdịnaya

Pink salmon anụ nwere nnukwu ihe dị iche iche, na-enweghị nke ahụ mmadụ enweghị ike ịrụ ọrụ ọfụma. Anụ ahụ nwere:

Omega-3 multivitamins na-echebe ahụ site na neoplasms.
Mmiri Phosphoric.
Pyridoxine, nke na - eme ka usoro sistem na - arụ ọrụ nke ọma rụọ ọrụ.

Nwere vitamin A, C, E, B1, B2, PP, omega-3 saturated acid, phosphoric acid, pyridoxine, calcium, magnesium, phosphorus, sọlfọ, potassium, ọla kọpa, ayodiin.
Kalori ọdịnaya - 140 ka 170 kcal kwa 100 g nke ngwaahịa.

Nzuzo na ụzọ esi nri

Pink salmon dị na nri Russia ka enyegoro ebe nsọpụrụ. A na-enwekwa ekele maka nri mba ndị ọzọ. A na-esi ya, eghe, sie, sie, sie ya, mee ya nnu, mee ya eghe, gbanye ya, sie ya na mkpọ ya. Azụ a nwere ike iji kwadebe nke mbụ na nke abụọ ọmụmụ, nri na salads. Cutlets na meatballs, pates na soufflés na-aghọ ihe na-atọ ụtọ ma na-edozi ahụ.

Ọ dị mma maka ijuputa pies na ihe ndị ọzọ esi nri. Anụ salmon na -acha ọbara ọbara pere mpe, yabụ ekwesịrị ịbe ya obere mmiri tupu ighe. Dị ka marinade, ị nwere ike iji soy sauce, ihe ọ citụ citụ citrus, eyịm, Mayonezi. Ịcha iberibe mmanụ ndị ahụ na mmanụ oliv nwekwara ike inye aka belata nkụ.

Ihe nzuzo ọzọ - ịkwesịrị ighe iberibe ya na akpụkpọ ahụ, ebe ọ bụ n'okpuru akpụkpọ ahụ ka a na-etinye akwa abụba, nke na-agaghị ekwe ka azụ ahụ kpoo mgbe ị na-eghe. Maka ighe, ị nwere ike iji ma pan frying mgbe niile na grill. Iji chekwaa ụtọ nke azụ, ịkwesịrị iji nlezianya na -eji ngwa nri na ngwa nri. Ihe ọṅụṅụ lemon, nnu na ose ojii dị mma maka salmon pink.

Kemmiri ihe ma dị nro, ọ na-apụta ma ọ bụrụ na ị ghaa ya naanị ya ma ọ bụ ya na akwụkwọ nri na aka uwe ma ọ bụ foil na oven. A na-enweta isi na-atọ ụtọ na ọgaranya isi na isi, dịka ọmụmaatụ, ntị na hodgepodge. Na esi mmiri okpukpu abụọ, azụ na-ejigide ihe bara uru, ya mere na ọ bụ n'ụdị a ka akwadoro maka nri ahụike.

Azụ juru eju na -arụsi ọrụ ike ịkwadebe, mana ọ bụ ezigbo eze nwanyị nke okpokoro oriri. A na -eju ya na akwụkwọ nri, olu, azụ, nri mmiri. Azụ anwụrụ na nnu nwere oke dị ka nri. Poteto na akwụkwọ nri, osikapa na ọka ndị ọzọ, akwụkwọ nri, pasta, olu dị mma maka iji salmon pink chọọ mma.

Ọ ka mma ịhọrọ ihendori utoojoo - na ihe ọṅụṅụ citrus (lemon, oroma, lime).
Pink salmon caviar bụ nke kachasị azụ azụ niile na ezinụlọ Salmon. A na-eji ya mkpọ ma ọ bụ nnu dị ka nri nke onwe, yana pancakes na sandwiches, yana ichota efere azụ dị iche iche.

Njirimara bara uru ma na-emerụ ahụ

Rite uru

Pink salmọn bụ isi iyi nke protein na-agbari ngwa ngwa, nke na-eme ka ọ dị mkpa maka nri nri na-eri nri mgbe ị na-erilata. Uru nke salmon pink bụ otu setịpụrụ nke polyunsaturated fatty acids na mineral:

• mma ọnọdụ nke akpụkpọ na ntutu;
• na-ewusi ntu na ọkpụkpụ;
• na-edozi metabolism;
• na-egbu oge ịka nká;
• melite arụmọrụ;
• enhances ọgụ;
• nwere mmetụta bara uru na usoro ụjọ ahụ;
• na-akpali thyroid gland;
• na-edozi ọkwa shuga;
• na-ebelata ohere nke ịmalite ịrịa ọrịa ọjọọ;
• na-egbochi ọdịdị mbuze na mgbidi nke afọ na eriri afọ;
• so na mgbochi nke ọrịa obi.

Mkpa

Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mmadụ niile nwere ike iri nri salmon pink, belụsọ na anyị na-ekwu maka nfụkasị ahụ maka nri mmiri, mana enwere mmachi. Enwere ndị a gwara ka ha jiri ya na oke pere mpe:

na ọrịa na nsogbu nke eriri afọ;
na ọrịa akụrụ na imeju;
na anabataghị inwere na phosphorus na ayodiin;
ụmụaka na-erubeghị afọ 3.

Olee otú ịhọrọ a Pink Salam?

Nhọrọ kachasị mma bụ ịkwadebe efere site na azụ a gbutere ọhụrụ. O di nwute, mmadu ole na ole nwere ohere di otua. N'ọtụtụ ọnọdụ, mmadụ na-aga ahịa ma ọ bụ ụlọ ahịa, ebe ọ na-azụta, salmọn pink ọhụrụ ma ọ bụ nke oyi na-acha.

Mgbe ịzụrụ ụdị ngwaahịa a, ị kwesịrị ịlele ya maka ịdị ọcha site n'iji nlezianya nyochaa ya anya. Ọ ka mma ịzụta azụ̀ nke akpụbeghị isi ha. Site na agba nke gills na anya, ị nwere ike ịchọpụta etu azụ dị ọhụrụ. Anya kwesịrị ịdị ọkụ ma doo anya na gills kwesịrị pink na agba. Ọ bụrụ na enweghị isi, mgbe ahụ ọ ka mma ileba anya n'ime afọ ya. Ọ bụrụ na agba ya bụ pink, mgbe ahụ ihe niile dị n'usoro, ma ọ bụrụ na ọ dị ọcha, mgbe ahụ azụ azụ. Ozu nke azu ekwesịghị inwe mmebi ma ọ bụ ọnya.

Tupu ị gaa azụ, ịkwesịrị ịghọta nke ọma ihe ngwaahịa ikpeazụ ga-esi.

Mgbe ị na-ahọrọ, ịkwesịrị ị attentiona ntị na ihe niile ga - enyere aka ichebe gị pụọ ịzụta emebi emebi, ọtụtụ oge oyi ma ọ bụ azụ ochie, nke nwere ike imebi nri ọ bụla ngwa ngwa.

Nwere ike esi nri azụ dịka usoro ọ bụla dị n'okpuru. A na-eji ha niile achọ tebụl oriri ahụ.

Pink salmon na ero ihendori

Iji kwadebe nri ụtọ dị otú ahụ, ị ​​ga - achọ:

• Nnukwu ozu ozu nke salmon pink.
• Fresh ọhụrụ ma ọ bụ salted.
• Yabasị.
• Otu akwa.
• Ntụ ọka, nnu na ngwa nri.
• Akwukwo nri (mmanu oliv nwere ike iji ya).

Isi nri nwere usoro ndị a:

1. Azu azua, saa ya ma bee ya iberibe. Ọ bụ ihe amamihe dị na iwepu ọkpụkpụ niile.
2. Achịcha a na-eme na ntụ ọka na nnu na ngwa nri. Were mpempe akwụkwọ, griiz na mmanụ wee dina salmọn pink.
3. A na-akwadebe ndochi nke ero na eyịm. A na-egbuchasị ndị mmeri ma ọ bụ boletus.
4. Azu azu n’ime oven 15 nkeji. A na-agwakọta àkwá Raw na nnu. Kwesịrị ị na-eme mgbe nile omelet.
5. Mgbe nkeji iri na ise gachara, a na-eju azụ̀ na mushrooms, eyịm na àkwá, tie ya na nnu. N'elu azụ, ị nwere ike tinye spoonful nke Mayonezi ma ọ bụ ude mmiri.
6. A na-esi nri ahụ ruo mgbe aja aja aja.