Ọ na-apụta na kpọmkwem ka anyị si ata n'ime mmanya chocolate na-ekpebi ọkwa ụtọ na ya. Anyị na-ekerịta nchọpụta ọhụrụ nke ndị ọkà mmụta sayensị Europe.
Kedu ka anyị si eri chocolate? O yighị ka onye ọ bụla n'ime anyị chebaara ya echiche nke ọma. Ọ ga-aba uru ndị ọkà mmụta sayensị si Mahadum Amsterdam, na-akọ «Gburugburu Ụwa». Ihe bụ ihe ọzọ, ha haziri na 3D biri ebi chocolate nke ga-enye anyị a pụrụ iche na-emeso ekele… a pụrụ iche udi.
A na-emetụta mmetụta anyị site n'otú kpọmkwem tile na-agbaji n'ọnụ, ndị ọkachamara kpebiri. Na-atụgharị na ọ bụ ihe niile gbasara crunch
A bịarutere ọmụmụ ihe ahụ na nyocha sayensị niile na, site n'enyemaka nke ụdị mgbakọ na mwepụ, a na-emepụta tile dị mma. Ọ na-agbagọ dị ka gburugburu. Na otu iri nri, ọ bụghị otu oyi akwa nke chọkọletị na-agbaji, mana ọtụtụ n'otu oge. Nke ahụ bụ otú, ndị ọkà mmụta sayensị ji n'aka, onye taster na-enweta obi ụtọ kachasị.
Isi ihe bụ ịta n'ụzọ ziri ezi, ndị nnwale na-edetu, ọ bụghị n'ofe ọkwa. Ma tinyere. Ka ọ na-atụgharị na tile, ọkwa dị elu nke obi ụtọ site na iri ya.
Ọ bụrụ na okwu ndị a amalitebeghị salivation, anyị ga-agbakwunye naanị nkọwa sayensị. Ya mere, iji mee ka taịlị ahụ zuo oke, ndị ọkà mmụta sayensị jiri nlezianya kpoo oke ahụ, wee tinye chocolate oyi na chocolate na-ekpo ọkụ ma mee ka ihe niile dị jụụ. Kedu ihe aghụghọ ndị ọzọ ejiri na laabu mahadum, agụmakwụkwọ anaghị akọ.
Otú ọ dị, ndị ọkà mmụta sayensị na-emesi obi ike: ha enwetala ụdị kachasị mma, nke fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nke zuru oke maka oke ụtọ nke uto.
Echiche nke uto ya ọ dabere n'ụdị na ịta chọkọletị ziri ezi, ma ọ bụ na ọ bụ n'ụzọ a ka anyị na-elekwasị anya na mmetụta anyị? Ka ndị ọkà mmụta sayensị zaa ya.
Na anyị nwere ike iji ndụmọdụ nke Oriental practitioners na-atụgharị uche na sweets - ya bụ, zuru ezu na-elekwasị anya na oge ọ bụla nke iri ya. Wepụ ọrụ na ngwa n'akụkụ, lekwasị anya naanị na chọkọleti n'oge ndị a, ị ga-enwekwa mmasị na ya karịa… n'agbanyeghị etu tile si gbagọọ!
Isi mmalite: