Nri Afrịka bụ ụdị ụtọ ọhụrụ mara mma nke na-egosipụta akụkọ ihe mere eme na omenala Africa. Ka ị na-aga na mba Africa, ị ga-ahụ myirịta mpaghara n'ọtụtụ mba ndị gbara agbata obi, mana obodo ọ bụla nwere nri pụrụ iche nke ya. Yabụ, ebe a bụ nri ndị Africa ole na ole ị ga-anwalerịrị mgbe ị na-eme njem na kọntinent a na-ekpo ọkụ: 1. Aloko Nri ọdịnala nke Ivory Coast, na-atọ ụtọ na uto. Ọ na-ewu ewu na West Africa. Kwadebere site na banana, na-eje ozi na ose na yabasị ihendori. A na-egbutu banana na mmanụ. Na Naijiria, a na-akpọ banana e ghere eghe bụ “dodo” a na-ejikwa akwa na-enyekarị ya. A na-eji Alloka eme ihe n'oge ọ bụla n'ụbọchị. 2. Acid Asida bụ nri dị mfe ịkwadebe ma dị ụtọ nke nwere ntụ ọka wit sie na mmanụ aṅụ ma ọ bụ bọta. A na-ekesa ya na ugwu Africa: na Tunisia, Sudan, Algeria na Libya. Ndị Afrịka ji aka ha rie ya. Ozugbo ị nwara Asida, ị ga-achọ oge iji chọta nri na-atọ ụtọ karị ma na-atọ ụtọ. 3. My-m Nri Naijirịa na-ewu ewu bụ bean pudding nwere yabasị na ose na-acha uhie uhie. Isi nri Nigeria, ọ bara ụba na protein. A na-eji osikapa na-enye nke m. Ọ bụrụ na akara aka ebute gị na Lagos, jide n'aka na ị ga-anwale efere a. 4. Laho Na-ewu ewu na Somalia, Etiopia ma na-echetara pancakes anyị. Emere site na ntụ ọka, yist na nnu. Laho bụ achịcha ogbo nke a na-esi na oven dị okirikiri a na-akpọ ọgwụ. Ka ọ dị ugbu a, a na-eji ite frying a na-emekarị dochie oven. Na Somalia, Laho na-ewu ewu dị ka nri nri ụtụtụ, nke a na-eri na mmanụ aṅụ na otu iko tii. Mgbe ụfọdụ, a na-eji stew curry. 5. Biiti Nri Tunisia a ma ama, ọ gụnyere peas, achịcha, galik, ihe ọṅụṅụ lemon, cumin, mmanụ oliv na ihendori na-esi ísì ụtọ. A na-ejikarị pasili, cilantro, eyịm green. Tunisia kwesịrị nleta opekata mpe ka ọ nụrụ ụtọ Lablabi.
2022-11-11