E nwere a stereotype nke American afọ iri na ụma na a Big Mac n'otu aka na a Coca-Cola na nke ọzọ… Ụfọdụ tinye na nke a oyiyi e ghere eghe poteto arapara n'ọnụ ha. Ọfọn, ruo n'ókè ụfọdụ, ọnụ ọgụgụ na-enweghị atụ nke oriri "nri ratụ ratụ" - dịka a na-akpọkwa nri ngwa ngwa na United States, kwadoro nke a. Mana n'ime afọ 5-7 gara aga, usoro ọzọ na-agba ume apụtala na America: ndị nọ n'afọ iri na ụma na-ahọrọkarị maka… Ọ dị mma ma ọ bụ ihe ọjọọ, ị ga-ekpebi.
Ndị ọkà mmụta sayensị America, n’ihi ihe ụfọdụ, adịkarịghị eme nnyocha banyere ọnụ ọgụgụ ndị na-eto eto anaghị eri anụ na mba Ekwensu. Otu n'ime ihe ọmụmụ ndị a pụrụ ịdabere na ya dị taa malitere ruo 2005, na dịka data a si dị, e nwere ihe dịka 3% nke ndị anaghị eri anụ na United States n'etiti afọ 8 na 18 (ọ bụghị nke ahụ obere, n'ụzọ!). Na n'ezie, ọtụtụ ihe agbanweela maka mma kemgbe ahụ.
Na 2007, ndị ọkà mmụta mmekọrịta ọha na eze chọpụtara ihe na-adọrọ mmasị: ọtụtụ ndị na-eto eto America na-ahọrọ ọ bụghị "Big Mac" ma ọ bụ agwa e ghere eghe na mmanu abuba (akara ngosi nke nri nri America) - ma ihe na-enweghị anụ ọ bụla. N'ozuzu, dị ka ọtụtụ ọmụmụ si kwuo, ụmụaka na ndị nọ n'afọ iri na ụma 8-18 na-enwe oke anyaukwu maka nri ngwa ngwa - ihe ị nwere ike itinye n'ime onwe gị na njem, na-agba ọsọ, na-aga ahịa gị. Ndị nọ n'afọ a enweghị ndidi. Ya mere, ezigbo cutlet ochie dị n'etiti buns abụọ, nke gbakwunyere ọtụtụ nhụjuanya na mba ahụ na otu n'ime nsogbu oke oke ibu n'ụwa, na-anọchi anya ... ọzọ, n'agbanyeghị na nri "junk"! Nri ngwa ngwa onye anaghị eri anụ.
Nke nta nke nta na-adaba na mkpa nke ndị na-azụ ahịa, ọtụtụ ụlọ ahịa ndị America na-etinye na shelf nke onye anaghị eri anụ "analogues" nke nri ndị a ma ama: sandwiches, broth na agwa, mmiri ara ehi - naanị na-enweghị ihe anụmanụ. “Anyị na-aga eleta ndị mụrụ m na Florida kwa afọ,” ka Mangels, bụ́ otu n’ime ndị zara ajụjụ ná nnyocha e mere USA Today, kwuru, “na m na-ejibu mmiri ara ehi soy, tofu na nri vegan ndị ọzọ na-ebu otu akpa. Ugbu a, anyị anaghị ewere ihe ọ bụla! " Mangels ji obi ụtọ kwuwapụta na ya nwere ike zụta ngwaahịa niile na-emebu site na ọrịa na-efe efe na nso nso a n'ụlọ ahịa dị nso n'ụlọ nne na nna ya. "Ọ bụghị ebe kacha aga n'ihu n'ihe gbasara iri nri dị mma," ka o kwusiri ike. Ọ na-apụta na ọnọdụ ahụ na-agbanwe nke ọma ọbụna na mpụga America, ebe àgwà nke iri anụ na ihe oriri ndị ọzọ na-adịghị eri anụ (na mgbe na-adịghị mma) siri ike n'ezie. Onye America na-ahụkarị (na nne nke ụmụ abụọ bụ ndị anaghị eri anụ afọ ofufo), Mangels nwere ike nweta mmiri ara ehi soy, ofe ndị na-abụghị anụ emebere na agwa mkpọ na-enweghị tallow n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụlọ ahịa ọ bụla na mba ahụ. Ọ na-ekwu na mgbanwe ndị dị otú ahụ na-atọ ụmụ ya abụọ ụtọ, bụ́ ndị ji aka ha na-agbaso nri ndị anaghị eri anụ.
Na mgbakwunye na mgbanwe dị ụtọ na njuputa ọnụ ahịa ụlọ ahịa, a na-ahụta usoro ndị yiri ya na ngalaba nri ụlọ akwụkwọ na America. Hemma Sundaram, onye bi nso Washington, gwara ndị na-eme ntuli aka na ọ tụrụ ya n'anya nke ukwuu mgbe obere oge tupu nwa ya nwanyị dị afọ 13 ga-aga ogige okpomọkụ nke afọ ọ bụla, ọ natara akwụkwọ ozi n'ụlọ akwụkwọ ya na-arịọ ya ka ọ họrọ onye anaghị eri anụ nwa ya nwanyị. menu. . Nwa nwanyị ahụ nwekwara obi ụtọ na ihe ijuanya a, ma kwuo na oge ụfọdụ gara aga ọ kwụsịrị inwe mmetụta dị ka "atụrụ ojii", n'ihi na ọnụ ọgụgụ ndị anaghị eri anụ na ụlọ akwụkwọ ya na-abawanye. “E nwere ndị anaghị eri anụ ise na klas m. N'oge na-adịbeghị anya, anaghị m eme ihere ịjụ cafeteria ụlọ akwụkwọ maka ofe na-enweghị ọkụkọ na ihe ndị dị otú ahụ. Na mgbakwunye, maka anyị (ụmụ akwụkwọ anaghị eri anụ) enwere ọtụtụ salad anaghị eri anụ ịhọrọ n'ime ha," nwa akwụkwọ ahụ kwuru.
Onye ọzọ na-aza ajụjụ nyocha, onye anaghị eri anụ Sierra Predovic (17), kwuru na ya hụrụ na ya nwere ike iri karọt ọhụrụ wee rie hummus kacha amasị ya dị ka ndị ntorobịa ndị ọzọ na-eri Big Mac - na-aga, na-aga, na-anụ ụtọ ya. . Nwatakịrị nwanyị a bụ otu n'ime ọtụtụ ndị nọ n'afọ iri na ụma America bụ ndị na-ahọrọ isi nri ngwa ngwa na rie nri anaghị eri anụ, nke nwere ike dochie obere nri ngwa ngwa nke ndị America maara.