Ịgbagharị Ọ bụ ezie na mkpụrụ osisi bara ụba na nri, ọ na-esiri ahụ ike ịmịnye ha n'ụdị kpọrọ nkụ. Akụ shells nwere bekee na-echekwa mkpụrụ ma na-echebe ha ka ha pulite, ọ bụkwa n'ihi ihe ndị a ka mkpụrụ na-esi ike mgbari. Mgbe ị na-eri nri, shea nchebe nke mkpụrụ osisi na-agbanye, uru nri na-aba ụba. Na steeti “akpọlitere”, mkpụrụ na-atọ ụtọ karị: macadamia nut na-atọ ụtọ dị ka ude, ukpa na-adị nro, hazelnuts na-atọ ụtọ, almọnd na-adịkwa nro. Ị nwere ike itinye ọ bụghị naanị mkpụrụ, kamakwa mkpụrụ. Mkpụrụ ugu, mkpụrụ sesame, oat na osikapa ọhịa dị mma maka imi.
Usoro ntinye dị nnọọ mfe: raw nuts (ma ọ bụ mkpụrụ) kwesịrị ka ekewa ya n'ime akpa dị iche iche, wụsa mmiri ọṅụṅụ ma hapụ ya ruo ọtụtụ awa (ma ọ bụ n'abali). N'ụtụtụ, a na-agbapụta mmiri (mmiri na-eburu ihe niile na-esiri ike ịgbari anụ ahụ), a na-asachakwa mkpụrụ ahụ nke ọma n'okpuru mmiri mmiri. Enwere ike ịchekwa ha na friji ruo ụbọchị atọ.
Ọgba
Ịmepụta ọka na mkpo bụ usoro dị ogologo, mana ọ bara uru. Mkpụrụ ọka na mkpuru ahịhịa ndị a na-ere n'ụlọ ahịa na-ebu nje bacteria, ya mere, ọ kacha mma ịzụta ha raw (karịsịa ma ọ bụrụ na ị nwere usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na-esighi ike) ma malite ha n'onwe gị. Uru nri nke mkpụrụ osisi germinated dị elu karịa: protein ndị dị n'ime mkpụrụ ahụ na-aghọ amino acid na-epulite, abụba na-aghọkwa acid fatty dị mkpa. Epupụta bara ụba karịa mkpụrụ n'ihe gbasara vitamin, mineral, chlorophyll na enzymes. Epupụta n'ime ahụ na-emepụta gburugburu alkaline. Ọ dị mma maka itolite: amaranth, buckwheat, ụdị agwa ọ bụla, chickpeas, ụdị lentil niile, quinoa na mkpụrụ osisi sunflower. Enwere ike ịzụta ite na trays maka germinating mkpụrụ na mkpo nri n'ụlọ ahịa nri ahụike, mana ị nwere ike ime na-enweghị ha. Maka itolite n'ụlọ, ị ga-achọ: otu iko iko, otu gauze na eriri na-agbanwe. Ghichaa nke ọma mkpụrụ (ma ọ bụ mkpo) nke ịchọrọ ịmalite ma tinye ha n'ime ite iko. Mkpụrụ kwesịrị iburu ¼ nke ite ahụ, jupụta ebe fọdụrụ na mmiri wee hapụ ite ahụ oghe n'abali. N'ụtụtụ, kpochaa ite mmiri ahụ ma sachaa mkpụrụ ndị ahụ nke ọma n'okpuru mmiri pọmpụ. Mgbe ahụ, tinyeghachi ha n'ime ite ahụ, kpuchie ya na gauze n'elu ma jiri eriri rọba pịa ya. Tụgharịa ite ahụ ihu n'ala ka mmiri na-asọpụta. N'ime awa 24 na-esote, ome ga-amalite ịpụta. N'echi ya, a ghaghị ịsacha ihe ndị ahụ ọzọ n'okpuru mmiri mmiri oyi, wee kpochaa ya. Jide n'aka na mmiri adịghị agbakọta n'ime ite ahụ - mgbe ahụ, mkpụrụ ahụ agaghị emebi. Oge ịgha mkpụrụ na-adabere n'ụdị mkpụrụ, na-emekarị usoro a na-ewe ihe dị ka ụbọchị abụọ. Enwere ike ịchekwa ihe pulitere na friji ruo otu izu. Ịmepụta mkpụrụ na mkpo bụ usoro na-akpali akpali nke na-aghọ ngwa ngwa nke ndụ.