Ndị anaghị eri anụ na-agbaso ụzọ ndụ ha ogologo oge nwere ike ịgụ akara ngwa ngwa dị ka a ga-asị na a mụrụ ha na ike a. Iji nyere gị aka iso ndị ọkachamara na-aga n'ihu, ebe a bụ ụfọdụ ndụmọdụ ga-enyere gị aka itinye nri ọhụrụ n'ime ụgbọ ihe nri gị n'ụzọ dị mfe!
Achọrọ m ịchọ akara "vegan"?
Ọ dịbeghị mfe ịbụ onye anaghị eri anụ karịa ugbu a! Ị nwere ike ịchọta ihe niile ịchọrọ na ịntanetị mgbe niile, lelee nhazi na àgwà ngwaahịa masịrị gị wee gụọ nyocha ndị ahịa. Agbanyeghị, "Vegan" ka na-amalite ịpụta na akara. Ya mere, iji kpebie ma ngwaahịa dị mma maka gị, ịkwesịrị ịgụ ihe mejupụtara ya.
Labelụ onye anaghị eri anụ
N'ụzọ iwu kwadoro, ụlọ ọrụ ga-ekwupụta nke ọma nke ihe allergens ngwaahịa nwere. A na-edekarị ha n'atụghị egwu na listi ngwa nri ma ọ bụ depụta ha iche n'okpuru ya. Ọ bụrụ na ị hụ ihe mejupụtara na-enweghị ihe ọ bụla na-adịghị mma maka gị (àkwá, mmiri ara ehi, casein, whey), mgbe ahụ ngwaahịa ahụ bụ vegan ma ị nwere ike iburu ya.
Ịmụta ịgụ ihe mejupụtara
N'agbanyeghị otú e si ebipụta ihe mejupụtara ya dị ntakịrị, ọ ka bara uru ile ya anya. Ọ bụrụ na ị hụ otu n'ime ihe ndị e depụtara n'okpuru ebe a, mgbe ahụ ngwaahịa ahụ abụghị vegan.
- A na-eji pigmenti na-acha uhie uhie enwetara site n'igweri beetle cochineal dị ka nri
- mmiri ara ehi (protein)
- mmiri ara ehi (sugar)
- mmiri ara. A na-eji ntụ ọka whey mee ihe n'ọtụtụ ngwaahịa, karịsịa ibe, achịcha, achịcha.
- ihe a na-enweta site na akpụkpọ anụ, ọkpụkpụ na anụ ahụ njikọ nke anụmanụ: ehi, ọkụkọ, ezì na azụ. A na-eji ihe ntecha.
- ihe sitere na ligament cervical na aorta nke ehi, yiri collagen.
- ihe sitere na akpụkpọ anụ, ọkpụkpụ na anụ ahụ njikọ nke anụmanụ: ehi, ọkụkọ, ezì na azụ.
- enwetara site na esi akpụkpọ anụ, akwara, ligaments na ọkpụkpụ. A na-eji jelii, gummies, brownies, achịcha na mbadamba ihe dịka mkpuchi.
– ihe ulo oru ozo ka gelatin.
– anụ abụba. Na-emekarị anụ ezi ọcha.
- enwetara site na ozu ụmụ ahụhụ Kerria lacca.
– nri anu mere aṅụ n’onwe ha
– mere si honeycombs nke aṅụ.
– eji aṅụ na-ewu hives.
– secretion nke akpịrị glands nke aṅụ.
– Ejiri mmanụ azụ mee. A na-eji ude, lotions na ihe ịchọ mma ndị ọzọ.
- mere site na sebaceous glands nke atụrụ, ewepụtara na ajị anụ. Ejiri ya n'ọtụtụ ngwaahịa nlekọta anụ ahụ na ihe ịchọ mma ndị ọzọ.
– enwetara site na àkwá (na-emekarị).
– mere si a mịrị amị azụ igwu mmiri eriri afo. Eji mee ka mmanya na biya dokwuo anya.
- eji na ude na lotions, vitamin na ihe mgbakwunye.
– mere site na afo nke ezi. Onye na-emepụta ihe, nke a na-eji na vitamin.
"nwere ike ịnwe"
Na UK, onye nrụpụta ga-ekwupụta ma emepụtara ngwaahịa a n'osisi ebe allergens dị. Ọ nwere ike iju gị anya mgbe ị hụrụ akara anụ anaghị eri anụ wee kwuo "nwere ike ịnwe mmiri ara ehi" (dịka ọmụmaatụ). Nke a apụtaghị na ngwaahịa a abụghị onye anaghị eri anụ, mana ị bụ onye na-azụ ahịa dọrọ aka ná ntị. Maka ozi ndị ọzọ gaa na webụsaịtị.
Lelee posts ndị ọzọ
"Lactose-free" apụtaghị na ngwaahịa bụ vegan. Jide n'aka na ị ga-elele ihe ndị ahụ.
Enwere ike ime Glycerin, lactic acid, mono- na diglycerides, na stearic acid site na anụ ụlọ, ma mgbe ụfọdụ, ọ bụ vegan. Ọ bụrụ na ejiri osisi mee ha, a ga-egosirịrị nke a na label.
Mgbe ụfọdụ, a na-eji ọkpụkpụ anụ na-emecha shuga ọcha. Na shuga aja aja abụghị mgbe niile shuga okpete, a na-etinyekarị ya na molasses. Ọ ka mma ịchọ ozi zuru ezu gbasara usoro mmepụta shuga na ịntanetị.
Ịkpọtụrụ onye nrụpụta
N'ọnọdụ ụfọdụ, ọbụlagodi na ị nwere akara vegan, ị ka nwere ike ijide n'aka na otu ngwaahịa bụ vegan n'ezie. Ọ bụrụ na ị hụ ihe na-enyo enyo na ihe mejupụtara ma ọ bụ na-enwe obi abụọ, ị nwere ike ịkpọtụrụ onye nrụpụta ozugbo.
Ndụmọdụ: mara kpọmkwem. Ọ bụrụ na ị jụọ ma ọ bụ ngwaahịa anụ anaghị eri anụ, ndị nnọchi anya agaghị egbu oge wee zaa ee ma ọ bụ mba.
Ezigbo ajụjụ: "Achọpụtara m na ngwaahịa gị anaghị ekwu na ọ bụ vegan, mana ọ na-edepụta ihe ọkụkụ dị n'ime ihe ndị ahụ. Ị nwere ike ịkwado ihe na-eme ka ọ ghara ịdị mma maka nri vegan? Ma eleghị anya, a na-eji ngwaahịa anụmanụ eme ihe? O yikarịrị ka ị ga-enweta azịza zuru oke maka ajụjụ dị otú ahụ.
Ịkpọtụrụ ndị na-emepụta ihe bara uru, n'ihi na ọ na-eme ka ọ dị mkpa maka ịde aha pụrụ iche ma n'otu oge ahụ na-abawanye ọchịchọ maka ngwaahịa vegan.