Ọtụtụ mgbe, naanị ihe nchoputa maka ịhọrọ ihe eji eme ihe bụ uto na uru nke ngwaahịa ọ bụla. Otú ọ dị, iri ọbụna akwụkwọ nri dị mma ọnụ nwere ike imerụ ahụ. Dị ka Ayurveda na ozizi nri si kwuo, tomato na cucumbers nwere mmetụta dị iche iche na mgbaze na anaghị agbaze ọnụ.
Ijikọta ihe eji eme ihe na oge mgbari dị iche iche abụghị ezigbo echiche. Ọ bụ ezie na otu ngwaahịa ga-abanye n'ime eriri afọ, nke abụọ ga-agbaze kpamkpam, nke ga-eduga na usoro ịgba ụka nke sugars na starches na agaghị ekwe ka ị nweta uru nke nri dịka i chere. Usoro ịgba ụka nwere ike ịkpata gas, ọzịza, mgbu afọ, na nsogbu eriri afọ.
Tomato na cucumbers na nke a adịghị adabara ibe ha. Mgbe ha ruru afọ na usoro ịgba ụka na-amalite, acid a na-ewepụta n'ime oghere afọ nwere ike ịkpata ọtụtụ nsogbu mgbaze.
Cucumbers na-eme ka ahụ dị ọcha, ebe tomato na-agbaze. Ya mere, site na ijikọta mkpụrụ osisi uhie na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, enzyme ascorbinase, nke dị na cucumbers, ga-ebibi ascorbic acid tomato. Nke a pụtara na ọ bụrụ na anyị ejikọta akwụkwọ nri abụọ, ahụ anyị agaghị enwe ike ịnweta vitamin C, nke isi ya bụ tomato.
Ọ bụrụ na ịchọrọ inwe afọ dị mma, imeju ma nweta vitamin zuru oke na nri, kwụsị iri nri salad a ma ama mgbe mgbe. Enwere ike iri ya mgbe ụfọdụ, mana naanị iji mee onwe gị obi ụtọ na ngwakọta ọkacha mmasị gị.
Tomato na kukumba abụghị naanị nri abụọ a na-adụ ọdụ ka ha ghara irikọ ọnụ. Nke a bụ nchikota ole na ole ọzọ a na-ezere nke ọma:
mkpụrụ osisi mgbe nri
Mkpụrụ osisi anaghị anọ n'ime afọ ogologo oge n'ihi na ha nwere shuga dị mfe nke na-adịghị achọ mgbaze. Ọ bụrụ na ị na-eri nri bara ụba na protein, abụba na starch, ha ga-agbari ogologo oge. Mgbe ị na-eri mkpụrụ osisi mgbe ị risịrị nri, fructose ga-eme ka gbaa ụka, nke ga-eme ka ahụ erughị ala dị ka flatulence na mgbu.
Cereal na oatmeal na mmiri ara ehi na ihe ọṅụṅụ oroma
Acid dị na ihe ọṅụṅụ oroma na mkpụrụ osisi acid ọ bụla na-ebibi enzyme na-ahụ maka ịgbari starch dị na ọka. Tụkwasị na nke ahụ, ihe ọṅụṅụ acidic nwere ike ime ka mmiri ara ehi na-agbakọta n'ime ahụ, na-eme ka ọ ghọọ ihe dị arọ ma dị nro. Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịhapụ nri ụtụtụ kachasị amasị gị, ṅụọ ihe ọṅụṅụ ọkara awa tupu oatmeal.
Yogọt na mkpụrụ osisi
Nchikota nke Ayurveda na nri anaghị akwado ịgwakọta mkpụrụ ọ bụla utoojoo na ngwaahịa mmiri ara ehi n'ihi na ha nwere ike imebi mgbaze, gbanwee flora intestinal, na-emepụta nsị na-akpata oyi, ụkwara na allergies. Maka ndị hụrụ parfaits mkpụrụ osisi n'anya, Ayurveda na-atụ aro ka ị gwakọta yogọt na mmanụ aṅụ, cinnamon na mịrị amị kama mkpụrụ osisi na tomato.
Unere na mmiri ara ehi
Ayurveda kwadoro nchikota a dị ka otu n'ime ihe kachasị dị arọ na nke na-emepụta nsị. Ọ na-emepụta ịdị arọ na ahụ ma na-ebelata ọrụ uche. Ọ bụrụ na-amasị gị ire ụtọ mmiri ara ehi banana, jiri banana tozuru oke ma tinye cardamom na nutmeg iji kpalite mgbaze.
Macaroni na Chiiz
Ngwakọta nke ọtụtụ ndị hụrụ n'anya adịghịkwa mma. Starch a na-achọta na pasta na protein dị na cheese nwere oge mgbari nri dị iche iche, ya mere nchikota a ga-ebutekwa gbaa ụka. Iri achịcha na cheese ga-akpalite otu mmetụta ahụ.
Macaroni na tomato ihendori na cheese
E kwesịghị ịgwakọta tomato acid acid na carbohydrates starchy dị ka pasta. Mgbe ị na-efesa efere na cheese, mgbaze na-aghọ ọbụna nsogbu karị. Ike gwụrụ gị ma chọọ izu ike ka ahụ gị chọrọ oke ume. Nke a bụ otu n'ime ihe mere e ji asọpụrụ siesta ehihie na Italy na Spain. Iji zere nsonaazụ na-adịghị mma, gbanye pasta na mmanụ ihe oriri ma ọ bụ pesto sauce na mgbakwunye nke akwụkwọ nri esiri esi.
Agwa na cheese
Nke a bụ ngwakọta ọkacha mmasị n'ọtụtụ nri Mexico. Ma ọ bụrụ na ị tinyekwa akụkụ nke guacamole na ihendori na-ekpo ọkụ, mgbe ahụ ị nweghị ike ibili na tebụl. Mkpụrụ ọka n'onwe ha nwere ike ime ka ọgbụgbọ, na cheese ga-eme ka ọnọdụ ahụ ka njọ. Rie nri ndị a iche iche, ọkachasị ma ọ bụrụ na mgbari mgbaze adịghị mma.
anyụ na egusi
Ikekwe ndị a bụ ngwaahịa ndị a ma ama nke a na-akwadoghị ka ejikọta ọ bụghị nanị na ibe ha, ma n'ozuzu ha na-eri nri dị iche iche site na nri ọ bụla.