Ekwesịrị m ikwupụta ihe. N'ezie, onye na-ede blọgụ na-eri nri kwesịrị ịkpachara anya na nke a - omume iri nri dị iche, mana ị ga-ekweta na ị hụrụ anụ French n'anya, nke ahụ bụkwa ya, daalụ na Major League. N'echiche a, ọ na-adịrị m mfe, naanị akwa na Mayonezi nwere ike imebi m, ma m chọrọ ikwu banyere ihe ọzọ. Nke bụ eziokwu bụ na mụ onwe m anaghị agbaso ndụmọdụ niile bara uru nke mụ onwe m biputere na blọọgụ. Echeghị m na ọ dị ihe dị egwu na nke a, dị ka ha na-ekwu, mee dị ka mullah na-ekwu, ọ bụghịkwa dị ka mullah na-eme - ma o kwupụtara, na ozugbo ọ bịara dị mfe.
Ma e nwere otu ndụmọdụ bara uru nke m na-agbasosi ike n'oge na-adịbeghị anya, n'agbanyeghị na ọ na-ewe ntakịrị oge karịa ihe ọ bụla. Nke bụ eziokwu bụ na elu salad na-adị mgbe niile na ngwa nju oyi m - ekele maka nke a, na mgbede, na-abanyeghị n'ụlọ ahịa ahụ, ị nwere ike ịme onwe gị nri abalị ngwa ngwa site na ijikọta akwụkwọ ọhụrụ na tomato, cheese ma ọ bụ ihe ọzọ na ngwa nju oyi. otu efere, na nnu na mmanụ oliv, nnu, ose na ihe ọṅụṅụ lemon.
Na dị nnọọ na freshness nke epupụta, e nwere (ma ọ bụ kama, e nwere) nsogbu. N'ihi na ihe ụfọdụ amaghị m, nke dum dịgasị iche iche nke salad kụrụ na-eto nke ọma na anyị ihu igwe, nne nne na ahịa na-ere naanị letus, nke bụ akpịrị, mmiri na-enweghiuto.
Maka rucola, chard Switzerland, ọka na "ọkachamara" ndị ọzọ, ị ga-aga ụlọ ahịa, ebe a na-ere ọtụtụ salad a na akpa ma ọ bụ arịa, anaghị echekwa ya ogologo oge, na mgbakwunye, mgbe ụbọchị ole na ole gachara, ọ na-amalite. hapụ ihe ngosi ya. Usoro dị mma nke ọma, nke, Otú ọ dị, siri ike ịbịakwute ma ọ bụrụ na ị naghị etinye kilogram nke elu salad.
Mkpebi ahụ bịara na mberede, n'ụdị nwa agbọghọ nke na-ere salads n'ọtụtụ (anyị nwere ihe dị otú ahụ n'oge na-adịbeghị anya, ọzọkwa, a na-etinye salads na akpa akwụkwọ, mgbe ụbọchị ole na ole nke nchekwa nke nwere ike ịtụfu ha) .
Ọ dị mfe ma maa mma:
1. Na-asachapụ salad n'okpuru mmiri oyi (M na-ahapụkwa m ka elu ahụ dinara ntakịrị na mmiri, nke na-eme ka ọ dị ọhụrụ).
2. Ghichaa nke ọma, nke kachasị mma na spinner pụrụ iche.
3. Tinye n'ime akpa sara mbara nke nwere mkpuchi siri ike (mmeghe ka mma).
4. Na-echekwa na refrjiraeto. Ma ị pụghị ịsị na anụbeghị m nke a tupu - anụrụ m ya, mana atụghị anya na nsonaazụ ga-adị oke egwu.
A na-echekwa elu elu n'ime akpa dị otú ahụ ruo ogologo oge, ma ị nwere ike zụta ya n'enweghị nsogbu maka otu izu tupu oge eruo. N'otu ụzọ ahụ, ị nwere ike ịchekwa ahịhịa nkịtị - pasili, dil, cilantro na herbs ndị ọzọ. Ị nwere ike imeghe akpa ahụ, nke a agaghị agbaji anwansi ọ bụla, ihe bụ isi bụ ịghara ichefu imechi ya ọzọ nke ọma tupu ịlaghachi na refrjiraeto. Omume nke akụkọ ifo a bụ na elegharala ndụmọdụ ahụ anya, ọ bụrụgodị na ọ dị gị ka ọ dị gị mfe ịdị irè.
Na ndị kasị ege ntị, N'ezie, achọpụtala na taa bụ Friday, na ị nwere ike dị nnọọ ikwu okwu. Ya mere, kesaa - kedu aghụghọ dị mfe ma dị irè ị maara?