Nri mmiri dị ezigbo mma ma na-edozi ahụ, ọ nwere protein, abụba na-adịghị mma, calcium (azụ oké osimiri), zinc (crayfish, oporo), ígwè (oyi, oporo, azụ uhie), ọla kọpa (crabs, lobsters, oporo), potassium (mussels). , phosphorus, selenium na ayodiin, vitamin na mineral ndị ọzọ. Otu esi ahọrọ nke ọhụrụ na nke dị elu
Mọsel
Mgbe ị na-azụta mọsel, gbaa mbọ hụ na emechiela flaps nke shells niile. Ọ bụrụ na ha dị ajar, mgbe ahụ mollusk nwere ike ịnwụ karịa ndụ. Ị nwere ike ọbụna ịpịa shea ahụ na mkpịsị aka gị - ọ bụrụ na ọ na-emeghachi omume ma na-ebelata, mgbe ahụ, ihe niile dị mma, ma ọ bụrụ na ọ bụghị - nri mmiri dị otú ahụ dị ize ndụ na afọ gị.
Squids
Ha na-esi ísì dị ka oké osimiri na ntakịrị apịtị. Anụ squid bụ isi awọ-ọcha, mana ndò nke pink na ọbara ọbara kwesịrị ịma gị mma. Ọ bụrụ na ị na-azụta ozu squid, mara na ha kwesịrị ịdị mfe ikewapụ onwe ha. Ihe nkiri na-ekpuchi ozu ahụ abụghị ihe dị egwu (ndò ya nwere ike ịdị iche site na pinkish ruo isi awọ-violet).
Ogwu
Ha kwesịrị ịbụ pink na agba ma tụgharịa na mgbanaka. Ọ bụrụ na isi oporo dị oji, ọ bụghị ahụike kacha mma n'oge ndụ ya. Shrimp dị ime nwere isi agba aja aja - anụ ha dị nnọọ mma karịa. Ma isi akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ekwesịghị ịtụ gị egwu, ọ naghị akọwa oporo n'ụzọ ọ bụla - ọ pụtara na n'oge ndụ ya, ọ na-eri nri ụfọdụ na-enye agba dị otú ahụ.
oysters
Enweghị ike ịkwanye oysters dị mma n'ime akpa, a na-ere ha naanị ndụ, na-etinyekwa ya na slide ice pụrụ iche. E kwesịghị ịzụta oysters nwere shells na-emeghe n'ọnọdụ ọ bụla, ụdị azụ azụ dị otú ahụ nwere ike imebi, na iri ya ga-emerụ ahụ ike. Ogo ọkọlọtọ nke oporo bụ 5 ruo 15 cm n'ogologo.
Lobsters
A ghaghị ịzụta ngwaahịa a na ndụ, na lobster ga-emegharị ọdụ ya mgbe a na-emetụ ya aka ma ọ bụ gbalịa ịkwagharị. Agba nke lobster nwere ike ịbụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - isi awọ ma ọ bụ acha anụnụ anụnụ. Shei ahụ kwesịrị ịdị ike na nke siri ike, na-enweghị ọgba aghara - mgbe ahụ anụ ọhụrụ ma dị ụtọ na-echere gị n'okpuru ya.
Nchacha
Ọhụrụ, ha na-esi isi azụ̀ siri ike ma na-acha odo odo na-acha aja aja ma ọ bụ odo odo. Ị nwere ike ịzụta cuttlefish ọhụrụ na ndị na-ere azụ̀ ma ọ bụ n'ahịa. Ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume, jụọ mgbe ị na-azụrụ ya ka ọ dị ọcha ma bee ya, wee jiri nlezianya chọpụta ihe fọdụrụ ink. Mgbe ị na-ehicha onwe ya, ọ bụ ihe amamihe dị na ya iyi uwe aka, n'ihi na ink dị na shellfish na-emerụ aka.