Mmanụ aṅụ: uru, eke na ahụike

Mmanụ aṅụ, bụ isi agwa nke Kolomna Fair, ji kpọrọ ihe ọ bụghị nanị maka ụtọ ụtọ na ísì ụtọ ya, kamakwa maka ọgwụgwọ ya. N'ịbụ nke enwetara n'onwe ya, ọ bara ụba na enzymes, mineral (nnu nke sodium, calcium, chlorine, iodine, phosphorus, iron, magnesium), yana ihe ndị na-achọpụta (manganese, ọla kọpa, nickel, zinc na ndị ọzọ). Mmanụ aṅụ nwere ọnụ ọgụgụ nke organic acid (malic, citric, tartaric), nnukwu ego nke vitamin B, vitamin C. Amber gold bụ ụlọ nkwakọba ihe nke carbohydrates dị mfe digestible, nke dị mkpa maka nrụgide anụ ahụ na nke uche. Ngwakọta kemịkalụ bara ụba na-eme ka ụtọ ọ bụghị naanị ngwaahịa na-edozi ahụ, kamakwa ọgwụ eke. Kemgbe oge ochie, ndị na-agwọ ọrịa ejirila mmanụ aṅụ mee ihe nke ọma maka ọrịa obi, akụrụ, imeju na eriri afọ, usoro ụjọ na nsogbu ụra. Mmanụ aṅụ na-eme ka ogo ọbara dịkwuo mma, na-abawanye ọdịnaya nke hemoglobin na ya na ọnụ ọgụgụ nke ọbara uhie. Mmanụ aṅụ na-enwekwa mmetụta bara uru na ọgwụgwọ nke ọnyá ndị dị n'èzí na ọrịa anụ ahụ.  

Ozugbo ịgbapụtachara, mmanụ aṅụ bụ ihe viscous nke ìhè, amber ma ọ bụ ụda ọchịchịrị. Agba na-adabere n'ụdị mmanụ aṅụ, oge owuwe ihe ubi, ụdị aṅụ, ọnọdụ na àgwà nke mbo, ma ọ dịghị egosi àgwà. Otu ụdị mmanụ aṅụ, nke anakọtara n'ebe dị iche iche na n'oge dị iche iche, ga-adị iche na ọdịdị. N'ime ọnwa abụọ mbụ (ewezuga chestnut, acacia), mmanụ a honeyụ na-eji nwayọọ nwayọọ na-agbaze, na-abawanye ma na-agbanwe agba. Usoro crystallization anaghị emetụta uru nri nke nri nri, Otú ọ dị, ndị hụrụ mmiri ara ehi na-agbanwe agbanwe nwere ike gbazee ụtọ na mmiri ịsa ahụ na okpomọkụ na-erughị 45 Celsius.

Olee otú ịhọrọ eke na elu-edu mmanụ aṅụ?

Ọchịchọ dị elu maka ụtọ, ọnụ ahịa dị oke elu na-akwado ndị na-emepụta ihe na ndị na-azụ aṅụ ka ha adịgboroja, itughari na ụgha mmanụ aṅụ. Ọtụtụ mgbe, kama ngwaahịa ọgwụgwọ, ị nwere ike nweta ihe na-abaghị uru, na mgbe ụfọdụ analogue na-emerụ ahụ. Ịchọta sweets dị mma ka mma ịmalite site na ebe ịzụrụ. Ị kwesịrị ntụkwasị obi na ndị na-akụ aṅụ nwere aha ọma na ahụmahụ. Tupu ịzụta, jiri ohere na-atọ ụtọ mmanụ aṅụ, nwalee àgwà. Ngwaahịa sitere n'okike ekwesịghị ịpụpụ na ngaji ma bụrụ nnukwu mmiri mmiri. Ọ bụrụ na i wetu osisi dị mkpa n'ime akpa na-atọ ụtọ, mgbe ahụ, ezigbo mmanụ aṅụ ga-eso ya na eri na-aga n'ihu.

Ihe ịrịba ama ọzọ nke ezigbo mmanụ aṅụ bụ ísì. Isi ísì na-adịkarị nro, dị nro, ọgaranya na ndetu dị iche iche. Mmanụ aṅụ nke a na-agbakwunye shuga na-enwekarị isi ísì, ọ dịkwa ka ihe na-esi na mmiri dị ụtọ.

Ị nwere ike tinye 1 dobe mmanụ aṅụ na-ete ya n'etiti mkpịsị aka gị. A ga-etinye mmanụ aṅụ dị oke mma kpamkpam, ebe mmanụ aṅụ adịgboroja ga-akpụ akpụ.

Kedu ka esi echekwa mmanụ aṅụ?

Mgbe ịzụrụ, mmanụ aṅụ kwesịrị ịchekwa n'ime akpa iko gbara ọchịchịrị, kpọrọ nkụ ma chebe ya pụọ ​​​​na ìhè. Ngwongwo ígwè adịghị mma maka nzube ndị a kpamkpam: n'ime ha, ihe na-atọ ụtọ bụ oxidized ma ghọọ nsi. Ọnọdụ nchekwa kacha mma bụ +4-+10°.

Kedu ka esi eji ụtọ?

Mmanụ aṅụ na-aga nke ọma na porridge, mmiri, mkpụrụ, mmiri ara ehi, mkpụrụ osisi, tii na ihe ọṅụṅụ. Ekwesịrị ịgbakwunye ya na efere na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ iji chekwaa uru okike dị ka o kwere mee. Na okpomọkụ n'elu 40 Celsius, ihe karịrị 200 ihe pụrụ iche na-ebibi, na mmanya na-agwọ ọrịa na-atụgharị ghọọ ihe ụtọ.

Site na uru ahụike kwa ụbọchị, onye toro eto nwere ike iri ihe karịrị 100-150 g nke ụtọ amber n'ọtụtụ doses, ụmụaka - 1-2 teaspoons. Ọ bụghị ihe amamihe dị na ya ịme ka nwatakịrị na-emeso ya n'ime afọ mbụ nke ndụ. Maka nnabata kacha mma, ọ dị mma iri mmanụ aṅụ 1,5-2 awa tupu nri ma ọ bụ awa 3 mgbe nri gasịrị. Ndị ọkà mmụta sayensị egosikwala na mmanụ aṅụ na-aba uru na mmiri ọkụ na ngwaahịa ndị ọzọ karịa mgbe a na-eri ya n'ụdị ya dị ọcha.

Site na ịkpachara anya, ndị nwere ọrịa shuga, allergies, ụmụaka nke afọ atọ mbụ nke ndụ, ndị ọrịa nwere scrofula na exudative diathesis kwesịrị ịnụ ụtọ ụtọ. A machibidoro mmanụ aṅụ maka ndị nwere hypersensitivity na ngwaahịa ahụ, mgbe nke ahụ gasịrị, urticaria, ọgbụgbọ, dizziness, na ọrịa eriri afọ na-amalite. N'okwu ndị ọzọ niile, ngwaahịa a na-anọgide na-enwe ahụike, nchekwa na ụtọ.

Ndụmọdụ mmanụ aṅụ maka ụbọchị ọ bụla

Nchikota nke uru sitere n'okike na uto eke nke mmanụ anu anu ga-enyere aka mee ka ututu ebili mfe ma dikwa uto. Ntụziaka mmanya mmanya dị mfe: mix 1 teaspoon mmanụ aṅụ na 1 iko mmiri ọkụ, na-enye nkwado ahụ gị n'oge mgbụsị akwụkwọ-oyi oge. Ihe ọṅụṅụ dị otú ahụ dị mfe na-eme ka ọrụ nke tract digestive na-arụ ọrụ, na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike, ma na-akwado akwara obi. Kporie nri gị!

 

           

 

             

 

Nkume a-aza