1. Achịcha ọhụrụ kwesịrị ịdị nro na nke mbụ. Kechie akpa rọba ma ọ bụ mpempe akwụkwọ n’akụkụ aka gị ma pịa nanị ihe ndị a na-eme.
2. ofdị achịcha nwere ike ikpebi site na ọdịdị ya. Typesdị achịcha ọdịnala: ogbe achịcha, Darnytsia na achịcha obodo anyị kwesịrị inwe mkpa, ọ bụghị nsị. Na ịkpụ, achịcha kwesịrị ịdị na-edozi ahụ, na ịkpụ onwe ya kwesịrị ịdị mma, ya bụ, achịcha ahụ agaghị emebi.
3. Achịcha na-enweghị nkwakọ ngwaahịa, mepụtara n'ụzọ sponge ọdịnala, - ngwaahịa na-emebi emebi. Dịka ọmụmaatụ, a na-echekwa otu iberibe achịcha naanị 24 awa, na ngwugwu ruo 72 awa. Unpacked achịcha ojii - 36 awa, ma jupụta na 48 awa. Mgbe agbakwunyere ndị na-echekwa ihe, a na-amụba ndụ ndụ, dịka ọmụmaatụ, enwere ike ịchekwa ogbe achịcha na ngwugwu ihe ruru elekere 96, na achịcha rye-wheat - ruo 120 awa.
4. Cheta na nkwakọ ngwaahịa na-emetụta ogo achịcha. Oddly zuru ezu, achịcha juru n'ọnụ na polyethylene bụ ihe mbụ ụzọ nke na-emepụta: ọ bụ kwere na ndị dị otú ahụ nkwakọ echebekwa freshness nke achịcha. Mana n'eziokwu, na ngwugwu dị otú ahụ, achịcha mmiri na ebu na ngwa ngwa. N'ụlọ, a na-echekwa achịcha nke ọma na bred bred maka ihe na-eme ka mmanya sie.
5. Achịcha emere n'ụzọ na-enweghị ntụ ma ọ bụ mee ngwa ngwa, na-ada ngwa ngwa karịa achịcha emere na omenala, usoro ogbo.