Anọla m na Singapore afọ abụọ ugbu a, na agbanyeghị na ndụ ndị njem ebe a dịpụrụ adịpụ, ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike mụta ọtụtụ ihe gbasara ọdịnala obodo, ọdịnala na nri. Dịka ị nwere ike ịkọ, ọ bụ nri ka m ji ịnụ ọkụ n'obi nyocha, ma taa m kpebiri ikwu maka ụdị osisi dị ka akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
Akwukwo akwukwo akwukwo ndi China abughi nani otutu nri, ma ha nwekwara ike ime ka nri gi na uto uto di iche iche. Enwere ike ịchọta ụfọdụ n'ọtụtụ nnukwu ụlọ ahịa ma nwee ike ịkwadebe naanị gị, ebe ndị ọzọ dị mfe ịtụ n'ụlọ nri ndị Asia. Iwu ndị a dị mfe ga - enyere gị aka ịhọrọ ma sie nri akwụkwọ nri ahịhịa China:
- Zụrụ naanị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ọhụrụ nke na -enwu gbaa na -enweghị akwụkwọ edo edo na umengwụ na ntụpọ gbara ọchịchịrị.
- Bechapụ njedebe nke ị ga-ewepụ epupụta mebiri emebi ma ọ bụ nke na-acha edo edo.
- Sọọ, saa ma saa ọzọ! Nke a ga - ewepu ahịhịa fatịlaịza. Debe akwụkwọ nri na epupụta na nnukwu igwe anaghị agba nchara ma ọ bụ efere plastik na mmiri oyi, maa jijiji, hapụ ịnọdụ ala nwa oge, wee bufee nnukwu colander. Tinyegharịa usoro ahụ ugboro abụọ ọzọ.
- Akọrọ elu: ha kwesịrị keguru mmiri, ma ọ bụghị mmiri. Jide n'aka na ị na-eji akwụkwọ nri n'ime otu awa ma ọ bụ abụọ mgbe ịsachara.
Nke a bụ akwụkwọ nri akwụkwọ ndị China na-ahụkarị.
Bok choi
Enwere ike ịchọta kabeeji ndị China na ụlọ ahịa nri oge niile, mana ha na-erekarị bok-chu nnukwu ibu na-acha ọcha na nnukwu akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ gbara ọchịchịrị. Ha tọrọ ma sie ike karịa obere akwụkwọ nri, mana ha ka dịkwa nro ma dịkwa ụtọ. Ọ dị mma igbutu nnukwu kabeeji dị otú ahụ maka salads. Otú ọ dị, maka ịkwa nri na akwụkwọ nri ndị China ndị ọzọ, ọ kachasị mma iji obere bok-cho na anụ ọkụ na-acha akwụkwọ ndụ. Enwere ike ịchọta uzommeputa na ngwa m. Site n'ụzọ, nne m na ụfọdụ ndị enyi na-eme nke ọma na-eto bok-choy na ụlọ ezumike Russia!
Broccoli ndị China
Ahịhịa a nwere ogologo akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nwere akwụkwọ gbara ọchịchịrị. Broccoli nke China na -atọ ụtọ ma dịkwa obere karịa ka ọ dị na mbụ, ihe bụ isi bụ ịhọrọ nke na -enweghị oke akwụkwọ na mepere inflorescences. Tupu ị na -esi nri, bechapụ nsọtụ ị ga -esi na akpụkpọ ahụ niile siri ike, dị ka a ga -asị na ị na -agba asparagus. Bee osisi ma gbakwunye ozugbo na efere nri: ha ga -erute steeti a chọrọ ngwa ngwa. Ị nwere ike esi nri ha nke ọma, dịka ọmụmaatụ.
Choi-nchikota, ma ọ bụ yu-choi
Kabeeji a dị ka broccoli nke China, mana ọ na-atọ ụtọ ma nwekwuo obi ụtọ, akwụkwọ ahụ yiri nke ọma na bok choy, ha nwere ike sie ya dị ka nri n'akụkụ, sie ya, tinye ya na ofe, ma ghee ya. Site n'ụzọ, a na-eji akwukwo nri a maka imepụta mmanụ.
Akwụkwọ nri mmiri China
Ahịhịa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ a toro ogologo, nke na-enweghị oghere, na-eto na mmiri ma ọ bụ ala mmiri. Iji kwadebe, belata ịkpụ n'ime ụzọ atọ ma were galik, ahịhịa ma ọ bụ mpekere ahịhịa mee ya. A pụkwara iri akwụkwọ nri ọhụrụ na -egbughị akwụkwọ ya. Enwere m ike ịsị na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ndị a bụ ọkacha mmasị m n'etiti akwụkwọ nri Asia.
Akwụkwọ nri ndị China, ma ọ bụ amaranth
Akwụkwọ nke akwụkwọ nri a nwere ike ịbụ ezigbo akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ ọbara ọbara na-enwu gbaa na etiti. Ha na-ato uto dika akwukwo nri mgbe nile, gbalịa ighe ha galik na tamari.
China kabeeji
Nke a kemmiri ihe, nnukwu akwukwo nri nwere ezigbo nwayọọ na-atọ ụtọ uto. A na-eji ya esi ofe, salads, noodles, ghee-eghe. Họrọ isi isi nke edo edo ma sie nri ozugbo ị si ụlọ ahịa buru ibu lọta!
Celery ndị China
Osisi nke celery ndị China dị ogologo ma dị gịrịgịrị karịa ka ọ dị na mbụ, ma eleghị anya ọ bụghị mmadụ niile ga-enwe mmasị na-enwu ụtọ na ụtọ ha. Ọ bụrụ na ị dị njikere iji ya kpọrọ ihe, gbalịa mee ka ha bụrụ ntụ.
Mkpụrụ osisi mọstad ndị China
A na -ejikọ ụtọ ilu nke akwụkwọ nri a dị mma na ụtọ ginger. Gbalịa kabeeji mọstad.
Watercress
Ozugbo esi nri, akwukwo nri a nwere obere ekpomeekpo ma na-eme nri dị mma n'akụkụ.
Agwa (epupụta)
Akwụkwọ osisi pea buru ibu dị nro karịa obere epulite. Jiri ha dozie nri China ọ bụla.
Clover oriri
Akwụkwọ na azuokokoo nke klova oriri nwere ụtọ ahịhịa na -esi nri ngwa ngwa. Zụrụ ya n'ụlọ nri, nnukwu ụlọ ahịa na ahịa a nwapụtara iji zere iwere anya na -egbu egbu. N'ebe a, dị ka olu: ọ dị mkpa ịmata nke ị nwere ike iri.
Chrysanthemum oriri
N'ụlọ oriri na ọ Chineseụ Chineseụ ndị China, e nwere ụdị chrysanthemum abụọ a na-eri eri: ya na obere akwụkwọ mkpịsị osisi (ọ na-abụkarị ntụ) ma ọ bụ jiri akwụkwọ buru ibu ma buru ibu (ha na-akwadebe ọ bụghị naanị ighe eghe, kamakwa n'ụzọ ndị ọzọ).
Aster nke India
A na-ejikarị ahịhịa a eme ihe na nri nri n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia. A na-ewere akwụkwọ osisi na mkpuru osisi ndị a na-egbute na mmalite oge opupu ihe ubi dị ka nri pụrụ iche n'ihi ụtọ pụrụ iche ha.