Mkpụrụ rosehip n'ime ite esi nri maka minit 3 na ezumike nke awa 6, wee sie maka minit 10-20 ruo njupụta achọrọ.
Na otutu esi nri rosehip jam 1 awa.
Esi mee rosehip jam
ngwaahịa
Rosehip - 1 kilogram
Sugar - 1 kilogram
Mmiri - 1 lita
Esi mee rosehip jam
Na-asa akwa hips, bee, wepụ mkpụrụ na ntutu site na obere ngaji. Wunye mmiri n’ime mmiri ite, tinye hips bilie tinye ya n’ọkụ. Mgbe esi ya, sie okooko osisi rose maka nkeji 3, wee kpopu mmiri n'ime efere.
Na ite nke esi nri jam, gbanye mmiri n’ime ya nke hips rose, tinye n’ọkụ ma tụgharịa shuga n’ime ya. Add rosehips na esi nri maka 3 nkeji. Ọnwụ maka awa isii, wee laghachi n'ọkụ ma sie nri maka minit 6-10 ruo mgbe njupụta achọrọ.
Yet ọkụ rosehip jam n'ime ọkụ igba ogwu Ololo na nso. Kpoo jam nke rosehip site n’ichegharị ite ndị ahụ wee gbanye ha na blanketị. Mgbe obi jụrụ, wepụ ihe ite nke jam maka nchekwa na mma ebe.
Esi esi nri rosehip jam na ngwa ngwa
ngwaahịa
Rosehip - 1 kilogram
Sugar - 1 kilogram
Mmiri - ọkara lita
Lemon - 1 ihe ọicyụicyụ
Esi esi nri rosehip jam na ngwa ngwa
Na -asa tomato, bee na ọkara, wepụ mkpụrụ na ntutu. Wunye mmiri n'ime igwe onyonyo dị iche iche, gbakwunye hips rose ma sie nri otu awa. Tinye lemon nkeji ise tupu ngwụcha nri. Wunye jam n'ime ite.
Eziokwu na-atọ ụtọ
1. Maka jam ọ ka mma iji mfri eke, anụ ahụ, ọkacha mma nnukwu hips, site na nke ọ dị mfe iji wepu mkpụrụ.
2. Ọkpụkpụ (mkpụrụ) na ntutu na-emebi uto nke jam ahụ, ị nwere ike wepụta ha na-enweghị ibelata úkwù rose, na-eji ngwụcha ntutu isi.
3. Iji mee jam ahụ ụtọ, na hips hips wee bụrụ transperent na juu, ha na-blanched - mikpuru n'ime esi mmiri maka nkeji ole na ole na mgbe ahụ wụsara na sugar sirop.
4. Ịkwesịrị esi nri jam rosehip na obere ọkụ, na -ezere obụpde doro anya, ma ọ bụghị ya, mkpụrụ osisi ga -amaka wee sie ike.
5. Rosehip jam na -ejigide ọtụtụ vitamin C, nke mkpụrụ osisi ọhụrụ bara ụba nke ukwuu, eji megharịa ọnụ bara uru maka iwusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.
6. Ọ bụ uru na ịmachi oriri nke rosehip jam maka ọrịa nke eriri afọ na ụba ọbara mụbara.
7. Kalori ọdịnaya nke rosehip jam bụ ihe dị ka 360 kcal / 100 grams.