Mkpa ibu ibu abụghị ihe mere ị ga-eji wụba na vegan buns, kuki, sweets, dị iche iche e chere na nri ngwa ngwa dị mma. Nri ndị a niile nwere ma ọ bụ nnukwu shuga, ma ọ bụ nnu, ma ọ bụ abụba, nke ga-emetụta ahụike nke ahụ gị n'ụzọ na-adịghị mma. Ịbụ onye anaghị eri anụ na n'onwe ya gụnyere ibi ndụ dị mma, yana ngafe nke ihe ndị na-emerụ ahụ adịghị adabara kpọmkwem na usoro ahụike. Tinyere ihe ndị ọzọ, nke a na-apụghị izere ezere na-eduga ná nsogbu na akpụkpọ, ntutu, ezé na mbọ. Yabụ, ọ bụrụ na emechiela ụzọ iri nri, kedu ka ị ga-esi nweta oke ahụike na-emerụghị onwe gị ahụ?
Awụla nri
Ọtụtụ mgbe, ndị na-erubeghị ibu na-awụpụ nri ụtụtụ, nri ehihie ma ọ bụ nri abalị, hapụ naanị nri nri. Ma ọ bụrụ na ị chọrọ ibu ibu, ị ga-emerịrị ka metabolism gị dị ngwa, dị ka ọ dị n'ihe gbasara ifelata. Nri gị kwa ụbọchị kwesịrị ịgụnye nri ụtụtụ, nri ehihie, nri abalị na nri nri abụọ ma ọ bụ atọ dị mma, naanị ha kwesịrị ịdị ntakịrị caloric karịa ka ọ dị na mbụ. Ma cheta na calorie ndị a kwesịkwara ịba uru. Iji zere enweghị mmasị iri nri ụtụtụ, erila nri tupu ụra ma ọ bụ rie obere nri, nke anyị ga-atụle n'okpuru.
Kwakọba mkpụrụ akụ
Cashews, almọnd, ahụekere, pistachios, walnuts - isi iyi nke protein na abụba dị mma maka ahụ. Tinye akị na ọka, buru ya ka ọ bụrụ nri nri, mee smoothie na-eji cashews ndị a gbanyere n'abali. Ọ bụrụ na ọ na-agwụ ike, gbanye mkpụrụ osisi ahụ na nnu mmiri na wasabi ma gwakọta ya na mkpụrụ osisi a mịrị amị nke ọkacha mmasị gị na chocolate gbara ọchịchịrị. N'ọnọdụ ọ bụla, nri dị otú ahụ ga-adị mma karịa ibe na mpịakọta. Zụrụkwa bọta nut dị iche iche ma tinye ha na salads. Chetakwa gbasara ahụekere, almọnd na mgbasa ozi ndị ọzọ na-aga nke ọma na banana na achịcha ọka. Naanị hụ na ọ nweghị shuga dị na mado.
Nwee nri mgbede siri ike
Ndị na-ahụ maka nri, ndị na-agbaso ụzọ ndụ ahụike na ndị ọzọ na-akwado nri kwesịrị ekwesị na-ekwu na ị gaghị eri ihe ọ bụla ma ọ bụghị mmiri 2-3 awa tupu ị lakpuo ụra. Ee, na mmiri kwesịkwara ịkpachara anya ka ọ ghara ịpụta n'ụtụtụ. Ndị na-achọ ibu ibu nwere ike iji iwu a na-atụgharị. Mgbe anyị na-ehi ụra, ahụ anyị na-ere ọkụ kacha nta nke calorie, n'ihi na ahụ anyị na-adaba ụra na anyị. Otu awa na ọkara tupu ị lakpuo ụra, ị nwere ike iri nri dị mma, dị ka toast ọka zuru oke na humus arụrụ n'ụlọ, apụl nwere butter peanut, ma ọ bụ ibe dị mma na guacamole. Mana emechala ya, ị chọghị ọzịza, nri?
Gbanwee nri gị
Na nri vegan, ị nwere ọtụtụ isi mmalite nke protein na abụba dị mma karịa ka ị nwere ike iche. Mara nri ọhụrụ maka onwe gị, mkpụrụ ọhụrụ, mkpụrụ, mkpuru osisi, mmanụ, ube oyibo (ọ bụrụ na ị maghị ya), mkpụrụ osisi dị iche iche nwere calorie mana ahụike (dị ka mango, banana na ndị ọzọ). Zụrụ hemp, alfalfa, sesame, flax, mkpụrụ chia ma fesa ha na salads, ofe na ọka. Chọgharịa ntụziaka ọhụrụ na-egosi tofu, tempeh, agwa na ihe ndị ọzọ dị mma. Na enwere ọtụtụ ntụziaka dị otú ahụ na saịtị anyị!
Na-aṅụ, ṅụọ na ịṅụ mmanya ọzọ
N'agbanyeghị na ị na-ebu ibu kama ịtufu ya, ị ka kwesịrị ịṅụ mmiri buru ibu. Ma na mgbakwunye na ọkọlọtọ maka iko 8-10 niile kwa ụbọchị, ị nwekwara ike nweta calorie dị mma site na mmiri mmiri. Maka ebumnuche ndị dị otú ahụ, jiri tofu dị nro, mkpụrụ a mịrị amị, mkpụrụ osisi na mmanụ a na-edochaghị anya. Naanị tinye ha na smoothie gị!
Rie mkpo nri nke ọma
Agwa, chickpeas, lentil na-aga nke ọma na osikapa agba aja aja, na-enye ọ bụghị naanị ume ike, kamakwa na-enye ahụ protein na carbohydrates. Mana iji zere afọ ntachi, sie nri mkpo nri nke ọma. Wunye ha opekata mpe otu abalị wee sie nri ruo mgbe esichara ya nke ọma. Ị nwekwara ike ịgbakwunye asafoetida na njedebe nke isi nri, nke na-enyere ahụ aka ịgbari nri dị otú ahụ nke ọma.
Ekaterina Romanova