Esi nri kranberị jam na saucepan maka awa 13, oge dị ọcha na kichin bụ awa 1,5.
Esi nri kranberị jam ke jiri nwayọ osi nri 1 awa.
Otu esi eme kranberị jam
Ngwa nri
Kranberị - 1 kilogram
Sugar - kilogram 1,5
Mmiri - 150 milliliters
Otu esi eme kranberị jam
Họta mkpụrụ osisi cranberries, wepụ akwụkwọ na alaka ya. Na -asa tomato ma kpoo ntakịrị.
Kwadebe sirop: gbanye mmiri 150 ml n'ime mmiri mmiri ma tinye ọkụ. Wunye iko iko shuga 2 n'ime mmiri ma gbanye ya, weta obụpde.
Na ite mmiri ọzọ, sie mmiri ma tinye mkpụrụ osisi ahụ, sie nri maka nkeji ise, wee nyefee ya na saucepan na sirop, sie 5 nkeji. Kpuchie ite ahụ na cranberries na sirop na cheesecloth ma hapụ ebe dị jụụ maka awa 2. Mgbe ịka nká, tinye pan na cranberries na obere ọkụ, weta obụpde ma sie nri, wepụ ụfụfụ ahụ, ọkara otu awa. Wunye jam ahụ a kwadebere na-ekpo ọkụ n'ime ite ndị nwere ogwu, gbanye ite ndị ahụ, kechie ha na blanketị, mee ka ha dị jụụ wee tinye ha na nchekwa.
Otu esi eme nkeji 5 kranberị jam
1. Saa cranberries na igbapu.
2. N'iji blender, ghee cranberries ruo mgbe puree ma wunye n'ime akpa nke a ga-akwadebe jam ahụ.
3. Na akpa dị iche, gwakọta shuga na mmiri ma tinye gas.
4. Obụpde shuga sirop na ọkara okpomọkụ, na-akpali ka shuga gbazee nke ọma ma ghara ịgba ọkụ.
5. Tinye shuga sirop na cranberries ma gwakọta ya nke ọma.
6. Hapụ cranberries na shuga sirop maka awa 2.
7. Mgbe ahụ tinye cranberries na obere ọkụ na, na-akpali akpali oge ụfọdụ, weta jam na obụpde.
8. Obụpde kranberị jam maka nkeji ise.
9. Mgbe minit 5, wepụ jam ahụ na ọkụ ma wụsa na ite ndị ahụ.
Esi eme ka jam na ngwa ngwa
Ngwa nri
Cranberries - ọkara kilogram
Sugar - ọkara kilogram
Kranberị jam ke jiri nwayọ osi nri
Tinye cranberries a sachaworo na ite mmiri multicooker. Top na shuga. Debe multicooker na ọnọdụ "Na-emenyụ", oge - 1 awa. Nwuo jam n'etiti nri.
Eziokwu na-atọ ụtọ
-Kranberị bara ụba na vitamin C, na ọgwụgwọ ọkụ ọkụ na-adịte aka nke tomato na-enye gị ohere ịchekwa ihe niile bara uru nke kranberị, yabụ jam jam nwere mmetụta tonic na antipyretic. Jam kranberị ga -aba uru n'oge mmepe nke ọrịa na oyi.
- Cranberries bụ oke osisi beri nke siri ike ị sie na-enweghị ịgbakwunye mmiri n'ihi ihe egwu dị ọkụ. Otú ọ dị, ọ bụrụ na i gwepịa ụfọdụ mkpụrụ beri ahụ, ma ọ bụ gwerie mkpụrụ ya niile na blender, mgbe ahụ, ọnụ ọgụgụ mmiri nwere ike belata ma ọ bụ ejighị ya ma ọlị.
- Naanị ọbara ọbara na-acha uhie uhie dị mma maka ịme jam, mkpụrụ osisi na-achaghị acha nwere ike imebi uto nke jam ahụ. Ọ bụrụ na enwere ọtụtụ kranberị na-enweghị atụ, ị nwere ike ịdakwasị ha na akwa nhicha anyanwụ ma chere ụbọchị ole na ole: mkpụrụ osisi ahụ kwesịrị ịgbanye uhie ma dị nro. n'okpuru nduzi nke ihu igwe oyi, cranberries nweta uto. Otú ọ dị, buru n'uche na mmiri kranberị jam nwere ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ vitamin C.
- Mgbe ị na -esi nri, enwere ike itinye walnuts peeled na jam kranberị na ọnụego gram 200 nke mkpụrụ kwa kilogram 1 nke kranberị. Maka nke a, a ga-awụpụ walnuts peeled na mmiri esi esi mmiri wee sie ya nkeji 20-30. Mgbe oge a gachara, mkpụrụ ahụ ga -adị nro, enwere ike wepu ya na ngaji nwere oghere wee tinye ya na akpa ya na jam kranberị.
- Enwere ike sie jam jam na mgbakwunye oroma, apụl, lingonberries, mmanụ a honeyụ na ngwa nri (pawuda, vanilla, wdg).
- Enwere ike iji kranberị dị ka ihe na -esi nri, na -agbakwunye na ọka, muffins, tarts, salads, sorbets, ice cream, yana iji anụ eghe eghe eghe eghe.
- A na -enyekarị ihendori kranberị ma ọ bụ jam kranberị anụ ọkụkọ, ebe ọ bụ na acidity nke jam kranberị na -aga nke ọma na anụ.
- Kalori ọdịnaya nke kranberị jam - 244 kcal / 100 grams.