Ogologo oge ka esi nri atịchok?

Tupu esi nri, kpochapụ artichoke site na ogwu na n'elu, wepụ ihe ọkụkụ ahụ, gbanye mmiri na mmiri lemon (ihe ọṅụṅụ sitere na 1 lemon maka 1 liter mmiri) maka 1 awa. Obụpde mmiri, tinye nnu, tinye artichokes na ya, esi nri maka nkeji iri atọ.

Otu esi esi nri artichokes

Ị ga-achọ - otu kilogram nke artichokes, mmiri.

ntuziaka 1. Na-asa artichokes, wepụ akwụkwọ ndị siri ike, bepụ ntụpọ gbara ọchịchịrị na akụkụ siri ike nke pods.

2. Tinye artichokes na saucepan, wụsa na mmiri ka o wee kpuchie artichokes.

3. Mmiri nnu, tinye pan na ọkụ.

4. Tinye ite ahụ na nnukwu ọkụ, wee belata okpomọkụ.

5. Esi nri artichokes maka nkeji 20.

6. Tinye artichokes na efere na ngaji slotted, jiri na ntụziaka.

 

Eziokwu na-atọ ụtọ

- Na-efe artichokes na ihendori: opekata mpe mmanụ olive na ihe ọṅụṅụ lemon.

- Esi nri artichokes na enamel ihendori ma ọ bụ ite Teflon nwere akwa iji gbochie agba aja aja.

- Lelee artichoke sie maka ịdị njikere nanị - were nha nha ma ọ bụ skewer dupu artichoke ma ọ bụrụ na ọ na-abanye na-enweghị mgbalị, mgbe ahụ, a na-esi nri artichoke.

- Mgbe ị na-esi nri artichokes, ị nwere ike tinye ihe ọṅụṅụ lemon, mkpụrụ vaịn ma ọ bụ okpokoro mmanya.

- Mgbe esichara, a ga-ewepụ artichokes akụkụ ntutu... Akwụkwọ nro na pulp nke artichoke pod dị mma maka oriri, a ghaghị iwepụ akwụkwọ siri ike.

- Uru calorie artichokes - 28 kcal / 100 grams, a na-ewere artichokes sie dị ka nri obere kalori.

- Ibu ibu 1 artichoke - 200-350 grams.

- Iji họrọ artichokes ọhụrụ, dị nnọọ anya na-emetụ ha aka: ọhụrụ artichokes na ok epupụta jupụtara na ihe ọṅụṅụ, mkpụrụ n'onwe ya dị arọ, na-enweghị ihe ngosi nke nkụ.

- Artichokes na-agba ọchịchịrị mgbe ebipụ ya. Ịdọ aka ná ntị agba ọchịchịrị, ị nwere ike tupu sook artichokes na ngwọta nke ihe ọṅụṅụ nke 1 lemon.

Nkume a-aza