Ọtụtụ ihe ndị sitere n'anụmanụ na-ezobe na ngwaahịa ndị yiri ka emere maka ndị anaghị eri anụ na ndị anaghị eri anụ. Ndị a bụ anchovies na Worcestershire sauce, na mmiri ara ehi na mmiri ara ehi chọkọleti. Enwere ike ịhụ Gelatin na mmanu abuba na marshmallows, kuki, crackers, ibe, candies, na achịcha.
Ndị anaghị eri anụ bụ ndị na-eri cheese kwesịrị ịma na a na-eji pepsin eme ọtụtụ cheese, bụ́ nke na-eme ka enzymes si n'ime afọ nke ehi a na-egbu egbu mee. Nhọrọ maka mmiri ara ehi nwere ike ịbụ cheese soy, nke na-enweghị ngwaahịa anụmanụ. Mana ọtụtụ cheese soy bụ casein, nke sitere na mmiri ara ehi.
Ndị anaghị eri anụ kwesịrị ịma na ọtụtụ nri akpọrọ dị ka onye anaghị eri anụ nwere akwa na ihe mmiri ara ehi. Mgbe ị na-ezere nri nwere bọta, àkwá, mmanụ aṅụ, na mmiri ara ehi, ndị na-eri anụ kwesịrị ịma na casein, albumin, whey, na lactose dị.
Ọ dabara nke ọma, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ngwa anụmanụ ọ bụla nwere ihe ọzọ dabere na osisi. Enwere desserts na puddings, dabere na agar na carrageenan kama gelatin.
Ndụmọdụ kacha mma maka ịghara ịzụrụ ngwaahịa na ngwaahịa anụmanụ n'amaghị ama bụ ịgụ akara. N'ozuzu, ka nri a na-edozi nke ọma, ka o yikarịrị ka ọ ga-enwe ngwaahịa anụmanụ. Ndụmọdụ - rie nri ọhụrụ, akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, ọka, agwa, ma mee uwe salad nke gị. Ọ bụghị naanị na nke a ga-enyere gị aka izere ngwaahịa anụmanụ, ma ọ ga-emekwa ka nri gị dị ụtọ.
N'okpuru ebe a bụ ndepụta nke ihe anụmanụ zoro ezo na nri ha na-ahụ na ya.
A na-eji ya sie ike ma jikọta achịcha, ofe, ọka, puddings. Albumin bụ protein a na-achọta n'ime àkwá, mmiri ara ehi, na ọbara.
A na-eji agba agba ọbara ọbara, bụ́ nke e si n’ebe e gwu amị mee, mee ka ọ̀tụ̀tụ̀ mmiri mmiri, ihe ndị e ghere eghe, swiiti, na ihe oriri ndị ọzọ a na-esizi eme.
A na-eji protein sitere na mmiri ara ehi na-emepụta ude na cheese. A na-agbakwunye ya na cheese ndị na-abụghị mmiri ara ehi iji meziwanye ọdịdị.
Emepụtara site na esi ọkpụkpụ, akpụkpọ anụ na akụkụ ndị ọzọ nke ehi. A na-eji eme desserts, marshmallows, sweets na puddings.
A na-esi na mmiri ara ehi na-emepụta ihe a na-akpọ shuga mmiri ara ehi, a na-ahụkwa ya n'ime achịcha eghe na nri a na-esi nri.
Abụba ezi, nke bụ akụkụ nke crackers, pies na pastries.
E sitere na mmiri ara ehi, nke a na-ahụkarị na crackers na achịcha.