Ka anyị kwuo eziokwu: nrekasi obi bụ okwu dị ntakịrị nke na-eme obere nkọwa maka ọkụ n'ezie na esophagus. Enwere ike kpatara ya site na erighị ihe na-edozi ahụ ma ọ bụ nsogbu ahụike, ma ọ bụrụ na nke a na-emekarị, ọ dị mkpa ka ị gakwuru dọkịta ma nyochaa nri gị. Agbanyeghị, n'oge ngosipụta nke nrekasi obi, achọrọ m ịchọta ma ọ dịkarịa ala ụfọdụ ọgwụgwọ ga-enyere aka belata ahụ erughị ala.
Ịntanetị juputara na ozi na apụl cider mmanya sitere n'okike bụ naanị ọgwụgwọ kwesịrị ekwesị. Otu nwa akwụkwọ gụsịrị akwụkwọ na Mahadum steeti Arizona mere ọmụmụ ihe nke ndị mmadụ na-eri chili wee ṅụọ ọgwụ ọ bụla, were ọgwụ antacid nke nwere apụl cider mmanya, ma ọ bụ ṅụọ mmanya apple cider mmanya nke a gwakọtara na mmiri. Ndị a nwalere ndị were ụdị mmanya abụọ ahụ nwere mmetụta nke ọma na ahụghị ihe mgbaàmà nke nrekasi obi. Otú ọ dị, onye nchọpụta ahụ gbakwụnyere na ọ dị mkpa nyocha ọzọ iji n'ụzọ kwesịrị ekwesị na-ekwu na apple cider vinegar nwere mmetụta anwansi maka ịgwọ obi mgbu.
Otú ọ dị, mmanya bụ n'ezie na-arụ ọrụ maka ụfọdụ ndị na-enweta mgbaàmà dị nro nke nrekasị obi. Acid dị n'afọ na-agafe na esophagus (nke jikọtara akpịrị na afọ) ma kpasuo ya iwe, na-eme ka ọkụ na-ekpo ọkụ na mmetụta siri ike n'ime obi. Apple cider mmanya bụ acid dị nro nke nwere ike belata pH afọ n'ụzọ doro anya.
"Mgbe ahụ, afọ agaghị emepụta acid nke ya," ka ọkà mmụta gastroenterologist na onye nduzi nke Project Digestive Disease Project, Ashkan Farhadi na-ekwu. "N'otu echiche, site na iji obere acid, ị na-ebelata acidity nke afọ."
Isi ihe ị ga-aghọta bụ: ọ naghị arụ ọrụ maka onye ọ bụlana mgbe ụfọdụ iji apple cider mmanya nwere ike ime ka nrekasi obi ka njọ, karịsịa ma ọ bụrụ na ị nwere reflux ma ọ bụ ọrịa bowel mgbakasị ahụ.
"Apple cider mmanya nwere ike inye aka maka ndị dị nro, mana ọ naghị enyere aka na reflux dị oke ma ọ bụ siri ike," Farhadi kwubiri.
Ọ bụrụ na ị nwere nnukwu nsogbu na nrekasi obi na-aga n'ihu, ọ kacha mma ịhụ dọkịta. Ma ọ bụrụ na ị nwere obere nrekasị obi mgbe ị risịrị wasabi, chili, ginger na nri ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ, ị nwere ike ịnwale otu teaspoon nke mmanya mmanya na ọkara otu iko mmiri wee lelee ọnọdụ gị. Farhadi na-atụ aro ịṅụ ihe ọṅụṅụ a na afọ efu ka ọ na-ebelata pH nke ọma.
Otu ihe dị mkpa bụ nhọrọ nke apụl cider mmanya. Enwere ọtụtụ mmanya sịntetik na shelves na nnukwu ụlọ ahịa, nke, n'ezie, enweghị apụl ma ọlị. Ịkwesịrị ịchọ mmanya mmanya eke, nke na-efu ma ọ dịkarịa ala ugboro 2 karịa sịntetik. A na-ere ya na karama iko (enweghị plastik!) Ma nwere ma ọ bụ naanị apple cider vinegar ma ọ bụ apụl na mmiri. Ma ṅaa ntị na ala nke karama ahụ: na apple cider vinegar, ị nwere ike ịhụ sedimenti, nke, site na nkọwa, enweghị ike ịbụ na sịntetik.
I kwesịkwara ịṅa ntị na ike nke mmanya. Eke apple cider mmanya nwere ike inwe ike na-erughị 6%, ebe sịntetik egosi ruru 9%, na nke a bụ otu okpokoro mmanya. Na e kwesịghị inwe ihe odide ọ bụla dị ka "Acetic acid" ma ọ bụ "Apple flavored" na labelụ. Apple cider mmanya, oge.
Eke apple cider mmanya dị mma. Synthetic dị njọ.
Ọ bụrụ na apple cider mmanya na-enyere aka, ọ dị mma! Ọ bụrụ na ọ dị gị ka nrekasi obi gị na-akawanye njọ, ọ bụ oge ịhụ dọkịta gị ma tụleghachi nri gị.