Kedu ihe kpatara na ị gaghị emeso onwe gị na lemon marmalade na-atọ ụtọ ma dị mma n'oge ezumike a, ma ọ bụrụ na ị nwere ike ime ya? Ya mere, uzommeputa!
Ị ga mkpa:
- 5 lemon;
- 50 grams nke gelatin;
- 1 tablespoon mmanya ụtọ;
- 1 teaspoon mmanụ aṅụ;
- Stevia nụrụ ụtọ
- 1 teaspoon shuga.
Ghichaa 1 tablespoon nke lemon zest, wee fesaa ihe ọṅụṅụ na lemons (350 ml nke ihe ọṅụṅụ lemon dị mkpa). Weta ihe ọṅụṅụ na-esi na ya na zest n'elu ọkụ na obụpde, na-na-na-adịghị ike na windo maka ihe dị ka nkeji ise. Mgbe ahụ, gbanye ihe ọṅụṅụ ahụ, tinye gelatin, mmanya, mmanụ aṅụ na stevia, ma gwakọta nke ọma. Mgbe mmiri mmiri ahụ dị jụụ, wụsa ya n'ime akụkụ akụkụ anọ nke akwụkwọ mpempe akwụkwọ kpuchie.
Tinye ụdị ahụ na marmalade na friji maka awa 10. Ọ ga-adị mkpa ka ewepụ marmalade oyi kpọnwụrụ na ebu, bee n'ime obere oghere na mma ma tụgharịa na shuga (ọ ga-atọ ụtọ karị, mana ọ gaghị adị mma)! Tii ụtọ!