ọdịnaya
Nri oyibo bụ otu n'ime ero ndị ahụ nwere ike itolite ma n'ụlọ ma n'ebe a na-emeghe. Otu n'ime isi ihe isi ike na-adabere na mmepụta nke mycelium, ma ọ bụrụ na ị maara nkà na ụzụ a, mgbe ahụ inwekwu ihe ọkụkụ nke mycelium agaghị esi ike. Buru n'uche na maka ịzụlite mushrooms oyi n'ụlọ, ị ga-achọ inye ha windo sill n'akụkụ ugwu, ebe ọ bụ na mushrooms ndị a adịghị amasị ụbara nke ìhè anyanwụ.
Agaric mmanụ aṅụ oyi bụ ero agaric erimeri nke ezinụlọ ahịrị sitere na genus Flammulin. Ọtụtụ mgbe enwere ike ịhụ ya na willow, aspens na poplar, n'akụkụ oke ọhịa, n'akụkụ mmiri iyi, n'ubi na ogige.
Na ero bụ ebe nile na ugwu okpomọkụ mpaghara. Na-etolite na mba Western na Eastern Europe, Obodo anyị, Japan. Na-apụta na Septemba - Nọvemba. Na mpaghara ndịda, a pụkwara ịhụ ya na December. Mgbe ụfọdụ, a na-ahụkwa ya mgbe snow dasịrị, nke e nwetara aha ya.
Olee otú ịmata ọdịiche oyi mushrooms si ndị ọzọ mushrooms
Nke a ero bụ saprotroph, ọ na-eto n'elu osisi deciduous mebiri emebi ma na-esighi ike ma ọ bụ na stumps na ogwe ndị nwụrụ anwụ, ma nwee nnukwu ihe oriri.
E nwere ọtụtụ ihe ịrịba ama na-esi mara ọdịiche nke oyi mushrooms na ndị ọzọ mushrooms. Okpu nke ụdị a na-eto ruo 2-5 cm n'obosara, ọ na-adịkarịghị - ruo 10 cm. Ọ dị nro na oke, ude ma ọ bụ na-acha odo odo na agba, nnyapade, mucous. Ebe etiti dị ọchịchịrị karịa akụkụ. Mgbe ụfọdụ, ọ na-aghọ brownish n'etiti. Efere ndị ahụ bụ odo-aja aja ma ọ bụ ọcha, ntụ ntụ na-acha ọcha. Ụkwụ ahụ dị oke, na-agbanwe, 5-8 cm dị elu, 0,5-0,8 cm gbara ọkpụrụkpụ. N'akụkụ elu ọ bụ ìhè na-acha odo odo, na n'okpuru ya bụ agba aja aja ma ọ bụ oji-agba aja aja. ero a dị iche na ụdị ero ndị ọzọ. Ntọala nke azuokokoosisi bụ aji-velvety. Ụtọ dị nro, ísì adịghị ike.
Naanị okpu ka eji eri nri. A na-akwadebe stew na ofe site na mushrooms oyi.
Foto ndị a na-akọwa nke ọma nkọwa nke mushrooms oyi:
Kwesịrị ekwesị mmeputakwa nke mycelium oyi mushrooms
Ebe ọ bụ na agaric mmanụ aṅụ oyi nwere ike imebi osisi dị ndụ, a na-akụ ya naanị n'ime ụlọ. Enwere ụzọ abụọ: nnukwu na ike. Na usoro nke mbụ, a na-akụ mushrooms na osisi. Site na usoro kpụ ọkụ n'ọnụ, a na-akụ mushrooms na mkpụrụ nke etinyere n'ime ite ma tinye ya na windowsill.
Dị ka mkpụrụ, a na-eji husks sunflower, achicha, buckwheat husks, bran, ọka ndị e mefuru, ọka ọka n'ala.
Maka mmeputakwa ziri ezi nke mycelium nke mushrooms oyi, a ga-edozi ngwakọta ahụ n'ụdị dị iche iche dabere na njirimara nke ndị na-ejuputa. Ọ bụrụ na mkpụrụ ga-agụnye sawdust na bran, mgbe ahụ, a ga-agwakọta ha na nha 3: 1. A na-ejikọta sawdust na ọka brewer na nha 5: 1. N'otu ụzọ ahụ, ịkwesịrị ịgwakọta husks sunflower na buckwheat husks na ọka. Enwere ike ịgbakwunye ahịhịa ahịhịa, ahịhịa sunflower, ala cobs, buckwheat husks na sawdust dị ka ihe ndabere nke mkpụrụ na nha nke 1: 1. Na ngwakọta ndị a niile, a na-enweta nnukwu mkpụrụ. Ọ ga-kwuru na ụfọdụ sawdust, na mycelium na-eto nke ukwuu nwayọọ nwayọọ, na mkpụrụ bụ nnọọ ala. Tụkwasị na nke ahụ, a pụrụ iji ahịhịa ahịhịa, mkpụrụ ọka ọka, sunflower husks dị ka isi ihe na-enweghị mgbakwunye nke sawdust. Ikwesiri itinye 1% gypsum na 1% superphosphate. Iru mmiri nke ngwakọta bụ 60-70%. Ngwa ngwa niile ga-abụ nke ebu na ire ere.
Na nhọrọ nke arịa, ọgwụgwọ okpomọkụ nke mkpụrụ, e nwere ọtụtụ ụzọ dị iche iche. Onye ọ bụla na-ahọrọ ero na-ahọrọ nke ya, nke kachasị mma maka ikpe ya.
A ghaghị wetrị ngwakọta ọ bụla ma hapụ ya maka awa 12-24. Mgbe ahụ, mkpụrụ bụ igba ogwu. Gịnị mere e ji etinye ya na ọgwụgwọ okpomọkụ? A na-akwakọba mkpụrụ mmiri mmiri n'ime ite ma ọ bụ akpa ma tinye ya na mmiri. Weta na obụpde na obụpde maka awa 2. Na mmepụta ihe ọkụkụ nke ero ahụ, a na-emezi mkpụrụ ahụ kpamkpam na nrụgide autoclaves. N'ụlọ, usoro a yiri n'ụlọ canning inine na mkpụrụ osisi. A ghaghị imegharị ọgwụ mgbochi nwa n'echi ya.
I nwekwara ike tinye mkpụrụ n'ime obere igbe. Ma, ọ ka mma ịgba ọgwụ mgbochi ọrịa tupu ịkwanye ya n'ime akpa. Ekwesịrị ịgbakọ mkpụrụ osisi ahụ nke ọma mgbe etinyere ya n'ime akpa
Agha mycelium oyi mushrooms
Tupu na-eto eto oyi mushrooms site na iji usoro kpụ ọkụ n'ọnụ, mkpụrụ maka ịgha mkpụrụ mgbe ọgwụgwọ okpomọkụ ga-adị mma ruo 24-25 Celsius C. Mgbe ahụ, ị ga-ewebata ọka mycelium, nke metal ma ọ bụ osisi osisi n'etiti ite ma ọ bụ. akpa na-eme oghere na omimi dum nke mkpụrụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, mycelium na-eto ngwa ngwa ma na-eji mkpụrụ ahụ eme ihe n'ogologo ya. Ekwesịrị iwebata Mycelium n'ime oghere n'ogo nke 5-7% nke ibu nke mkpụrụ. Mgbe ahụ, tinye ite ndị a na-ekpo ọkụ.
Okpomọkụ kacha mma maka mycelium bụ 24-25 Celsius C. Onye na-ahọrọ ero na-eto n'ime ụbọchị 15-20. Ọ dabere na mkpụrụ, ikike na ụdị mushrooms dị iche iche. N'oge a, ite nwere mkpụrụ nwere ike nọ na-ekpo ọkụ na ọchịchịrị ebe, ha adịghị mkpa ìhè. Ma mkpụrụ ekwesịghị nkụ. Maka nzube a, a na-ekpuchi ya na mmiri na-ejide mmiri na ihe na-eku ume - burlap ma ọ bụ nnukwu akwụkwọ. Mgbe mkpụrụ osisi niile tojuru na mycelium, a na-ebufe ite ndị dị na ya na ọkụ na ebe oyi na-ekpo ọkụ nke 10-15 Celsius C. Kedu ihe kacha mma na windo sill n'akụkụ ugwu. Ma n'otu oge ahụ, ìhè anyanwụ kpọmkwem ekwesịghị ịdakwasị ha. Wepu akwụkwọ ma ọ bụ akwa. A na-eji kaadiboodu kpuchie olu nke ite ndị ahụ, na site n'oge ruo n'oge, a na-eji mmiri na-ekpuchi ya iji chebe mkpụrụ ahụ ka ọ ghara ikpochapụ.
Na rudiments nke fruiting ozu-egosi 10-15 ụbọchị mgbe containers na-gụrụ ìhè na 25-35 ụbọchị mgbe agha na mycelium. Ha dị ka ụyọkọ ụkwụ dị gịrịgịrị nwere obere okpu. Enwere ike iwe ihe ubi ụbọchị 10 mgbe nke ahụ gasịrị. A na-ebipụ ụyọkọ mushrooms, a na-ewepụkwa ozu ha nke ọma na mycelium. Mgbe ahụ, a na-eme ka mkpụrụ ahụ dị nro site n'ịfesa ya na mmiri. Mgbe izu 2 gachara, ị nwere ike iwe ihe ubi ọzọ. Maka oge niile na-eto eto, ihe ruru 1,5 n'arọ nke mushrooms nwere ike nweta site na otu ite lita atọ.