Ihe oriri iji zere

Ọ dị m ka ọtụtụ n'ime akụkọ m na-ede bụ banyere ihe ị ga-eri ka ị ghara ịrịa ọrịa, ahụ dị gị mma, felata… , agbakwunyere shuga ma ọ bụ emulsifiers) karịa ngwaahịa ikpeazụ nwere ha.

Taa, ekpebiri m idozi ọnọdụ a ma chịkọta elu nke nri na-adịghị mma nke kwesịrị izere na ụkpụrụ ma ọ bụ belata na nri ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịbawanye ohere gị nke ahụike na ogologo ndụ.

N'ezie, nkà na ụzụ ọgbara ọhụrụ nke ụlọ ọrụ nri na-enye anyị ọtụtụ ihe dị mma. Ma gịnị na-eri? Ịmepụta ngwaahịa na ụlọ nyocha sayensị na-enye gị ohere ibelata ọnụ ahịa: si otú ahụ na-eme ka mmepụta ihe dị ukwuu, na-ebelata iji ihe ndị dị oké ọnụ ahịa "eke", na-abawanye ndụ nchekwa nke ngwongwo ngwugwu.

Ee, n'otu aka ahụ, uru maka onye nrụpụta, dị ka ha na-ekwu, doro anya. Mana n'ihi aghụghọ niile “mmepụta” ndị a, ọtụtụ n'ime ngwaahịa a na-ejuju ihe ndị dị ize ndụ ma nwee uru nri dị ala. Na mgbe mgbe, dị ka ọtụtụ nnyocha kwadoro, ha na-ebutekwa mgbaàmà na-adịghị mma na nsogbu ahụike, gụnyere ike ọgwụgwụ, oke ibu na nhụjuanya izugbe.

Ndepụta nke nri na-adịghị mma n’ahụ

Ihe oriri ndị a abụghị naanị ihe na-abaghị uru maka ahụike gị, mana ha nwekwara ike ịdị egwu. N'ezie, nke a abụghị ndepụta zuru ezu. Mana ọ bụrụ na ịkwụsị ịzụ ma rie opekata mpe nri ndị a, ị ga-ewereworị isi ihe ga - eme ka ahụike na ahụike gị dị mma.

1. Nri mkpọ

Ngwunye nke Mkpọ na-enwekarị bisphenol A (BPA), estrogen sịntetik nke na-akpata ọtụtụ nsogbu ahụike sitere na ahụike ịmụ nwa na ọrịa obi, ọrịa shuga na oke ibu.

Nnyocha na-egosi na ọtụtụ mmadụ nwere bisphenol karịa oke nkịtị, nke nwere ike ibute iwepu spam na mmepụta hormone.

Tinyere ihe ndị ọzọ, nke a na-atụ ụjọ n'ihi na BPA na-emetụta oge nsọ nwanyị, na-ebute oge ntorobịa, nke nwere ọtụtụ nsonaazụ ahụike ogologo oge (dịka ọmụmaatụ, na-abawanye ohere nke kansa nke akụkụ ọmụmụ).

Otu nwere ike ibu ihe ruru microgram 25 nke BPA, ego a nwere ike inwe mmetụta dị ukwuu na ahụ mmadụ, ọkachasị ndị na-eto eto.

Ndụmọdụ: Họrọ ihe iko kama ị ga-eri nri mkpọ ma ọ bụ, ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume, jiri aka gị tinye nri ọhụrụ site na ịhọrọ ite ndị na-enweghị BPA. Ọ gwụla ma ekwupụta ya kpọmkwem na aha ahụ, ọ ga-abụ na ngwaahịa a nwere bisphenol A.

2. Ngwaahịa agba na agba nri

Anyị niile ahụla ihe ngosi ihe karịrị otu ugboro na oke osimiri nke nri edoziri nke ọma na-adọrọ mmasị ụmụaka. Otú ọ dị, ọ bụghị ihe niile, mgbe ị na-aza ajụjụ a "Kedu ngwaahịa na-emerụ ahụ ike mmadụ", kpọọ gummies mara mma ma ọ bụ anụ ọhịa bea nke ndò thermonuclear.

Nke bụ eziokwu bụ na n'ọtụtụ ọnọdụ, agba agba artificial na-emerụ ahụ nke ukwuu. Enweela ọtụtụ nyocha na njikọ dị n'etiti agba artificial na hyperactivity na nchekasị na ụmụaka.

Dịka ọmụmaatụ, Brian Weiss, prọfesọ na Ngalaba Na-ahụ Maka Gburugburu Ebe Obibi na Mahadum nke Rochester Medical Center, onye nyochaworo okwu a ruo ọtụtụ iri afọ, na-akwado mmachibido iwu na agba artificial. Dị ka ọtụtụ ndị ọkà mmụta sayensị ndị ọzọ n'ọhịa, ọ kwenyere na ọ dị mkpa maka nyocha ọzọ, karịsịa mmetụta nke agba na ụbụrụ na-eto eto nke nwatakịrị. Ọ dị mkpa iburu n'uche na ụfọdụ agba agba adịghị ka nke carcinogens.

Ndụmọdụ: Mee nwa uto n'ụlọ ma jiri agba okike dịka mkpụrụ osisi beets, turmeric na nri ndị ọzọ mara mma!

3. Nri ngwa ngwa

Ọtụtụ mgbe, ihe mgbakwunye agbakwunyere iji mee ka ngwaahịa dị ọnụ ala, kwalite ụtọ, na ịbawanye ndụ nchekwa na -atụgharị ndepụta nke ihe dị n'ime ya ka ọ bụrụ akụkọ kemịkal. Ice cream, hamburgers, buns, biscuits, fries French… O juru m anya na otu ụdị nri ngwa ngwa nwere ihe karịrị ihe iri n'ime fries: poteto, mmanụ canola, mmanụ soybean, mmanụ soybean hydrogenated, ụtọ anụ ehi (ọka wit na mmiri ara ehi), citric acid, dextrose, sodium acid pyrophosphate, nnu, mmanụ ọka, TBHQ (tertiary butyl hydroquinone) na dimethyl polysiloxane. Echekwara m na ọ bụ naanị poteto, mmanụ ihe oriri na nnu!

Nzukọ: Ọ bụrụ na ụmụaka chọrọ fries "dị ka site na kafe a ma ama", sie ha n'onwe gị. Poteto, mmanụ ihe oriri (oliv, sunflower, ọka - nhọrọ gị), nnu na ntakịrị dexterity bụ naanị ihe ị chọrọ iji esi nri. Otu ihe ahụ na-aga maka ụmụaka a hụrụ n'anya, hamburgers na cheeseburgers. Mee bred nke gị (họrọ ntụ ọka zuru oke nke na-ezute ụkpụrụ gburugburu ebe obibi ụwa: enweghị nri fatịlaịza, ndị na-eme ka uto, pesticides ma ọ bụ ahịhịa ọgwụ ka eji mee mgbe ha na-eto ọka), ma ọ bụ zụta njikere (ọzọ, yana akara ngosi kwesịrị ekwesị na ngwugwu). Jiri anụ mepụtara nke anụ ụlọ kama ịchekwa patties. Ghichaa ketchup na Mayonezi site na ofe eji eme ụlọ.

4. A na-edozi ngwaahịa anụ

N'oge a, m na-ekwughachi "akụkọ" ọzọ sitere na Healthtù Ahụ Ike Worldwa, nke na 2015 kewara ngwaahịa anụ arụrụ dị ka carcinogenic. N'ikwu ya n'ụzọ ọzọ, anụ a haziri ahazi dabara na “ihe omume ntụrụndụ” ndị na-emebi emebi dị ka mmanya na sịga.

E ji kemịkalụ nke ndị na -emepụta ihe na -eji maka nhazi anụ dị iche iche (ma ọ bụ mkpọ, nkụ ma ọ bụ ise anwụrụ) nwere akara “ojii” sitere n'aka WHO. Ndị ọkachamara na -ekwu na gram 50 nke soseji ma ọ bụ anụ ezi na -abawanye ohere nke ọrịa cancer eriri afọ - site na 18%.

Otú ọ dị, emegharịla anụ ahụ n'ụkpụrụ (nke a zụtara n'aka onye ọrụ ugbo ma bee na blender n'ụzọ nkịtị otu awa gara aga) na ngwaahịa anụ a na-edozi. Anụ mgbe niile (na-enweghị ihe nchekwa, e ji esiji ákwà, ndị na-akwalite ekpomeekpo) esoghị n'ụdị ngwaahịa ndị na-emerụ ahụ.

Nzukọ: Ọ bụrụ na ịnweghị ike ibi na-enweghị sausaji, mee ha n'onwe gị ma friza ha maka emechaa. Nke a bụ usoro dị mfe, ị ga-ahụ ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke ntụziaka na youtube.

5. Efere na dressings maka salads na nri ndi ozo

Enwere ike imebi nri siri ike dị ka salad nke inine ọhụrụ site na itinye ya site na iji ihe oriri echekwara, dịka:

Siza salad

Nke a bụ ihe mgbakwasa akwa a sitere na otu onye nrụpụta dịka ọmụmaatụ: mmanụ soybean, mmanya gbara ụka, mmanya apụl cider, cheese, mmiri, nnu, galik akọrọ, akwa fructose ọka sirop, potassium sorbate, sodium benzoate, ethylenediaminetetraacetic acid (EDTA), ngwa nri, anchovies - dị egwu, ọ́ bụghị ya?

Stationlọ gas “Puku Afọ”

Efrata: mmanụ soybean, chili sauce (tomato, sirop ọka, mmanya, nnu, ngwa nri, ihe na -atọ ụtọ, galik, eyịm, citric acid), mmanya gbara ụka, akwa fructose ọka sirop, marinade (kukumba, akwa fructose ọka sirop, mmanya, shuga) , nnu, mkpụrụ mọstad, ose na -acha ọbara ọbara, xanthan chịngọm), nkochi ime akwa, mmiri, nnu, ngwa nri, eyịm a mịrị amị, propylene glycol alginate, ethylenediaminetetraacetic acid (EDTA), xanthan gum, garlic akpọnwụ, paprika, ose mgbịrịgba uhie. Enwere ọtụtụ ihe eji eme nri maka isi nri dị mfe?

Enwere m ajuju maka ndị na-eme ya, n'echiche nke iri nri ndị a: gịnị kpatara ya? E kwuwerị, ịme, dịka ọmụmaatụ, mayonezi a na-arụ n'ụlọ, dị nnọọ mfe. Ghara ikwu banyere sauces dabere na mmanụ ihe oriri.

Nzukọ: Ọ bụrụ n ’oge na - atụ gị ụjọ ịme achịcha eji eme ụlọ, rụtụ aka na ngwa mkpanaaka m. Enwere otutu ntuziaka maka sauces na dressings, nke ga-erughi 1 nkeji iji sie.

6. Nri

A na-ahụkarị ngwaahịa a n'usoro nri nri, ọtụtụ ndị mmadụ na-ahọrọ naanị iji ya na bọta. Ụfọdụ na-ekwu na margarine na bọta bụ ihe yiri ihe. Ndị ọzọ na-ekwu na margarine na-enye ngwaahịa ụtọ na ụtọ. Ndị ọzọ na-atụ anya maka uru akụ na ụba a na-ahụ anya, n'ihi na margarine dị ọnụ ala karịa ezigbo bọta.

Ihe dị iche n'etiti margarine na bọta bụ naanị n'ókè nke uto bara ụba na ọnụahịa. Buru n'uche na n'ọtụtụ mba Europe, iwu amachibidoro ya ka ha nhata nkwakọ ngwaahịa n'etiti ngwaahịa abụọ a.

Ihe niile na-adịghị mma na-etinye uche na hydrogenation nke abụba na usoro ịme margarine. Iji mee ka mkpụrụ ndụ fatty acid nke ngwaahịa jupụta na atom hydrogen (nke a dị mkpa iji gbanwee abụba ihe oriri na-edozi ahụ n'ime ihe siri ike), a ga-ekpocha ha ọkụ na okpomọkụ nke 180-200 Celsius C. N'okwu a, akụkụ nke na unsaturated ọdụdụ asịd na-converted n'ime juputara (gbanwee).

Ndị ọkà mmụta sayensị enweela njikọ dị n'etiti trans fat fat na metabolic disorders, oke ibu, na mmepe nke ọrịa obi na ọrịa kansa.

Dịka ọmụmaatụ, ndị Denmak, etinyela abụba trans na ndepụta nke nri na-adịghị mma. Obi dị ha ezigbo ụtọ na "ndekọ egwu" nke abụba trans na na 14 afọ gara aga iwu malitere na Denmark nke na-ejedebe oke nke abụba abụba na 2% nke abụba niile dị na ngwaahịa ahụ (maka ntụnyere, 100 g nke margarine nwere 15 g nke abụba trans).

Nzukọ: Ọ bụrụ na ọ ga -ekwe omume, belata oriri nke abụba n'ụdị margarine. Nweta oke abụba dị mma ị chọrọ site na nri ndị ọzọ. Buru n'uche na 100 g nke ube oyibo nwere 20 g abụba, na nsen a gwakọtara ọnụ na mmanụ oliv (chọọ nhọrọ dabara adaba maka ighe) dị ụtọ dị ka ndị nọ na bọta ma ọ bụ margarine. Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịjụ margarine, zụrụ ngwaahịa nwere akara “margarine dị nro” na nkwakọ ngwaahịa ahụ. N'okwu a, ohere nke ịchọta abụba hydrogenated na ngwaahịa a dị elu karịa mgbe ịzụrụ “mmanya” mgbe niile.

7. Achịcha ọcha na ihe ndị e ghere eghe

Ihe ị ga-ezo, achịcha "iberibe" bụ ikekwe ọtụtụ ndị ọbịa na-eri nri na tebụl oriri. Na ya, nri ehihie na-edozi ahụ, nri na-apụtawanye "ma sie ike", ma ọ bụrụ na ị tinye jam ma ọ bụ mado chocolate na ikpo nke achịcha dị ụtọ na nke dị ọkụ, ị ga-enweta ihe eji megharịa ọnụ kachasị ụtọ n'ụwa… nri ụbọchị na-agụnye achịcha dị mfe nke "sliced".

Ndị ọkachamara na-eri nri nwere echiche dị iche na nke a. Ha na-ekwu na ndị hụrụ achịcha na-acha ọcha na ngwaahịa ntụ ọka dị elu na-adịkarị ka ndị dọkịta ga-achọpụta na ha nwere ọrịa shuga ma ọ bụ oke ibu.

Ntụ ọka wit nke ọkwa kachasị elu gụnyere stachi na gluten - nụchara anụcha, ntụ ọka a nụchara anụcha enweghị bran na eriri bara uru maka ahụ.

Tụkwasị na nke ahụ, ndị mmadụ na-arịa ọrịa gluten, oriri nke ngwaahịa ọka (ọka wit, ọka bali, rye, oat, millet) nwere ike iche ihu ọdịdị na-adịghị mma dị ka flatulence, abdominal mgbu, nkwonkwo mgbu, wdg.

Achịcha ọcha nwere ndepụta glycemic dị elu. Site na ịbanye n'ime ahụ, ọkwa glucose n'ọbara na -ebili ngwa ngwa, yana, n'ihi nke a, imepụta nnukwu akụkụ insulin. Ọ bụ maka insulin ka a na -ezigaghị carbohydrates ka ọ zụọ imeju na akwara, kama ka etinye ya na ọdụ abụba.

NzukọGbanwee bred achicha eji esi nri niile. Na-a attentiona ntị na achịcha isi awọ na aja aja. Otu ụzọ ma ọ bụ ọzọ, na-agbaso ego a na-eri (ọ bụrụ na ị na-eri ihe dị ka 2000 kcal kwa ụbọchị, mgbe ahụ, a ga-enwe ihe dị ka 50 g nke carbohydrates na efere, na 100 g achịcha ọcha nwere 49 g nke carbohydrates).

8. Ogwe chọkọletị

Nke mbu, ekwesiri ighota na ochichiri chocolate nke sitere na ihe di oke nma na ihe nkpuchi chocolate abughi otu ihe. Otu di na nwunye nke "square" nke ihe oriri di ilu (site na 70% koko na ihe mejuputara) kwa ubochi agaghi emeru onye aru ike (Ọzọkwa, agwa koko nke mejuputara ihe di nma bu ezigbo antioxidant). Ma ogwe chọkọletị (ebe a enweghi ike ịchọta ihe ndị a "ziri ezi"), agbakwunye na nougat, mkpụrụ, popcorn na elu ndị ọzọ, agaghị enye onyinye ọ bụla na-enye obi ụtọ (na-abụkarị, ha na-enwe shuga shuga kwa ụbọchị).

Echefula na oke shuga kwa ụbọchị bụ 50 g (10 teaspoons). Ma na mgbe ahụ, na 2015, ndị WHO na-atụ aro ịhapụ ihe karịrị 10% nke ike oriri kwa ụbọchị na nri gị maka oke shuga na-enweghị onwe, wee gbalịsie ike belata shuga shuga na nri 25 g (5 teaspoons XNUMX) ).

Nzukọ: Ọ bụrụ na ndụ na-enweghị chocolate dị ka ọ gaghị ekwe omume, họta obere chocolate na-enweghị mgbakwunye. N'ihi uto ya a kapịrị ọnụ, o yighị ka ị ga-eri ọtụtụ ihe, mana mgbaàmà dị mkpa maka ụbụrụ gbasara ịnweta ihe eji megharịa ọnụ a ga-ezigara.

9. Ihe ọ drinksụ Sweetụ na-atọ ụtọ

Ọtụtụ n’ime anyị anaghị etinye uche nke ukwuu n’ihe ọ drinksụ drinksụ na-aba n’anya mgbe anyị na-eri nri anyị. Ma n'efu! Naanị 1 lita nke soda na-acha aja aja a maara nke ọma, enwere ihe dị ka 110 g shuga, n'otu igbe ahụ nke mmiri mkpụrụ vaịn a na-emegharị na mpaghara nke 42 g shuga. Ndị a bụ ọnụ ọgụgụ dị oke mkpa, na-eche na ọ dịghị atụ aro ka ị gabiga ụkpụrụ nke 50 g kwa ụbọchị.

Na mgbakwunye, ọ dị mkpa icheta na ihe ọ drinksụ drinksụ na-atọ ụtọ n'ụzọ ụfọdụ na-emetụta agụụ - ha na-akụda mmụọ nke afọ ojuju ma na-akpọte agụụ iri nri ọzọ nke "ihe dị ụtọ".

Nzukọ: Kpochapu soda n'ime nri gi. Compotes na ihe ọ drinksụ drinksụ mkpụrụ osisi kwadebere n'ụlọ nwere ike ịbụ ezigbo ihe nnọchi. Buru n’uche na mmiri ọ freshụ freshụ dị ọhụrụ nwere nnukwu kalori. Mee ka mmiri dị ọhụrụ "dị ọhụrụ" - nke a ga - enyere aka belata shuga shuga na ngwakọta.

10. Mmanya na-aba n'anya

E kwuwo ọtụtụ ihe banyere ihe ize ndụ ndị na-aba n'anya na-aba n'anya, ma ndị siri ike ma ndị siri ike. Ihe ize ndụ nke ihe ọghọm, mmerụ ụlọ, mmepe nke ọrịa obi, mmebi imeju, kansa - ndepụta nke ihe kpatara mmanya na-egbu egbu so na ụdị nri na-adịghị mma n'oge gara aga nwere ike ịga n'ihu ogologo oge.

Ekwenyere na mmanya na-acha ọbara ọbara adịghị emerụ ahụ ike, ọ nwere ike inyere aka ịnagide ụfọdụ ọrịa obi. Mana ndị narcologists kwenyere na ọ dịghị ihe dịka ọgwụ nchekwa. Ọ bụrụ na arụnyere ya, o yighị ka ọ gafere 15-20 ml. Kwere, mmadụ ole na ole nwere ike ịbelata onwe ha mmanya abụọ of

Nzukọ: Kpochapu ma ọ bụ belata belata ị minimumụ mmanya na-aba n'anya. Narcologists na-akwado ike ka ọ ghara ịgafe ụkpụrụ 8 lita nke mmanya na-aba n'anya kwa afọ maka ụmụ nwoke (30% obere maka ụmụ nwanyị). Buru n'uche na mmanya na-aba n'anya dị oke calorie (100 ml mmanya uhie na-acha uhie uhie nwere ihe dị ka 65 kcal), ma na-akpali akpali agụụ.

Gịnị kpatara nri ratụ ratụ bụ nke riri ahụ

Kweere, mmadụ ole na ole na elekere abụọ nke ụtụtụ chọrọ iri broccoli ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Maka ihe ụfọdụ, a na -esepụta foto dị iche na isi m - na n'elu ya, kacha mma, apụl ma ọ bụ unere.

Tọrọ ụtọ pụtara na-emerụ, keenweghiuto pụtara bara uru. Mmadụ na-anụkarị nkwubi okwu ndị dị otú ahụ banyere nri. Kedu ihe kpatara fries si na kọfị nri ngwa ngwa ji esi ísì ụtọ, ibe dị na ya nwere ike ịmị ọkụ, na achịcha ọcha achịcha nwere mmiri ara ehi zoro ezo na-emechi anya gị pụọ na obi ụtọ?

Enwere azịza abụọ ma ọ dịkarịa ala. Nke mbụ, a na-ahazi mmadụ ka ọ rie nri nke na-ekwe nkwa mmụba na ọkwa nke hormone dopamine (nke na-ahụ maka ọṅụ, afọ ojuju, ọnọdụ dị mma) n'ime ahụ, ma na-enyekwa aka ịlanarị n'ọnọdụ siri ike. Na nke a, ọtụtụ mgbe, bụ nri nwere calorie dị elu. Nke abuo, ndị na-emepụta ihe na-agụnye ihe ndị dị na nhazi nke ngwaahịa ndị na-emerụ ahụ ma na-atọ ụtọ nke na-eme ka uto nke ngwaahịa ahụ dị ka o kwere mee, na nkwụsi ike dị ka obi ụtọ dị ka o kwere mee. Na ọtụtụ mgbe, ndị a abụghị naanị pods nke vanilla ma ọ bụ koko agwa, ma flavors (dị ka onye nwere kasị baa ọgaranya pụrụ iche n'echiche), ekpomeekpo enhancers, e ji esiji, sugar, nnu, preservatives.

Ihe mgbakwunye nri ndị kasị dị ize ndụ maka ahụ

Na-amụ ihe mejupụtara nke ngwaahịa nri na-emerụ ahụ, ị ​​nwere ike ịdị ka ezigbo chemist. Na isi okwu ebe a abụghị n'ịchọ "onye na-eweta" vitamin, micro- na macro-elements, nri na label. Nke bụ eziokwu bụ na na ngwaahịa ahụ, nke, ọ ga-adị ka, kwesịrị ịgụnye ihe abụọ ma ọ bụ atọ, e dere ndepụta nke ọtụtụ ahịrị.

Ọ bụrụ n ’ị chọtara ma ọ dịkarịa ala otu n’ime ihe ndị a dị na ngwaahịa ahụ, tụlee ịhapụ ya. Ọzọkwa, buru n’uche na ihe ndị na-eme ihe mgbe mgbe na-arụkọ ọrụ ọnụ, mmetụta ọjọọ ha n’ahụ nwere ike ịpụta mgbe obere oge gachara.

• E-102. Dị ọnụ ala sịntetik ji esiji ákwà tartrazine (nwere odo-edo edo hue). A na-eji na imewe nke ọ drinksụ drinksụ, yoghurts, ozugbo soups, achịcha.
• E-121. Nke a bụ banal red dai. Site n'ụzọ, na Russia amachibidoro ihe oriri a.
• E-173. Ọ bụ aluminom na ntụ ntụ. A na-ejikarị ya eme ihe ịchọ mma. Na Russia, a machibidoro nchekwa a maka iji ya.
• E-200, E-210. A na-agbakwunye sorbinic na benzoic acid na ngwakọta nke ngwaahịa, nke a ga-emerịrị ndụ ndụ ya ogologo oge o kwere mee.
• E-230, E-231, E-232. Ọtụtụ mgbe n'azụ aha ndị a bụ phenol, nke nwere ike ime ka mkpụrụ osisi na-egbu maramara ma gbatịkwuo ndụ ha ruo ogologo oge o kwere mee.
• E - 250. Sodium nitrite abụghị naanị ihe nchekwa, kamakwa agba agba. Enwere ike ịchọta ya na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ akụkụ nile nke ngalaba anụ ahụ, ebe a na-ere ngwaahịa ndị a na-edozi: sausaji, sausaji, ham, anụ. Na-enweghị ihe a, ngwaahịa ahụ ga-ele anya "isi awọ" n'ụzọ nkịtị na ihe atụ nke okwu ahụ, a ga-echekwa ya ruo ụbọchị ole na ole ma ọ ga-enwe nnukwu mmasị na nje bacteria.
• E-620-625, E 627, E 631, E 635. Monosodium glutamate bụ analog kemịkalụ nke glutamic acid (ekele ya, mkpụrụ osisi ma ọ bụ akwụkwọ nri ewepụtara ugbu a site na ngalaba na-esi isi). Ngwa a na -akwalite ụtọ na isi nke ngwaahịa a. Ọzọkwa, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ngwaahịa ọ bụla - site na tomato ruo mpịakọta pawuda.
• E-951. Ọ bụ ihe edo edo edo edo edo edo na-akpọ aspartame. A na-ejikarị ya eme ihe na ụlọ ọrụ mmiri, na mmepụta nke ihe ọ productionụ carbonụ carbonated, chịngọm, yoghurts.
• E-924. Site n'enyemaka nke potassium bromate, achịcha ahụ na-adị nro, ikuku ma na-agbaze na ọnụ.
• Mmanụ oriri dị na hydrogenated. A na-eji ihe a mee ka ndụ nke ngwaahịa ahụ dịkwuo elu, ka usoro ya na ụdị ya ghara ịgbanwe. Chọọ ya na margarine siri ike, muesli, Pizza, ngwa nri.