Flavor na omenala, igodo nke XIII Lamb Festival na Cerler

Ọ bụrụ na-amasị gị ịnụ ụtọ nri dị mma, ohere mara mma na-abịa, Fiesta del Cordero de Cerler

Ihe omume gastronomic bụ maka mbipụta 13 na-ekwu nke ọma na oge okpomọkụ na na mbipụta ọhụrụ a, a na-eme ya kemgbe August 24 na nri atụrụ 600 na mbara igwe, egwuregwu, egwu na ihe omume, nke na-asọpụrụ ndị ọrụ ugbo.

A oriri ọma (ma ọ bụ 2 ma ọ bụ 3) otu afọ, ọ naghị afụ ụfụ. Ị nwere ike na-eche na August bụghị ndị kasị conducive ọnwa nke a, ma ọ bụ ezuru na ísì ụtọ nke Terni sneaks n'ime ọwa isi ísì gị nke mere na, na mberede, nnukwu agụụ na-eri gị.

Na mgbakwunye, ekwesịrị icheta na Cerler bụ ebe obibi nke abụọ dị Kachasị elu na Aragonese Pyrenees dum (1.531 mita) na ikuku ugwu na-akpọte agụụ mgbe niile.

N'ezie, maka ihe a niile, nwa atụrụ Aragon Ọ bụ atụrụ kacha ere na Spen. Emepụtara site na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ 1.000 ndị na-azụ anụ na mpaghara ahụ, ọrụ ha na-agabiga ihe doro anya, ebe ọ bụ na ọrụ ọkachamara ha na-ejekwa ozi ¡na-elekọta ma na-elekọta ugwu na ebe ntụrụndụ ski ya!

Kedu ihe bụ atụmatụ na Fiesta del Cordero de Cerler?

Party, nke ọma, na-amalite n'elekere itoolu nke ụtụtụ na ebe a na-eme ski Cerler, na mpaghara Ampriu. N’oge ahụ, a na-amalite ịsa atụrụ ndị ahụ maka ihe omume na-adịru mgbede. Ee, maka anụrị atụrụ ahụ ị ga-echere ntakịrị oge, ebe ọ bụ na a ga-atọ ya ụtọ site na elekere abụọ nke ehihie.

Nke a bụ nnukwu oriri na ọṅụṅụ nhọrọ ntụrụndụ dị iche ichedị ka ịga njem tupu erie atụrụ, ịnọ ọdụ na-anụ ụtọ echiche, sonye n'egwuregwu ọdịnala ma ọ bụ jiri oche elu rịgoro ihe karịrị mita 2.000 nke elu!

N'elu oche a, ị nwere ike inwe a 2 ego ego euro na ịzụrụ tiketi maka nnọkọ oriri na ọṅụṅụ. Ọnụ 17,50 euro ọ bụrụ na ịzụtara ya site na webụsaịtị na euro dị oke ọnụ ma ọ bụrụ na ị na-ahọrọ ịzụta ya na ọdụ.

Na mgbakwunye na mmemme egwuregwu na iri atụrụ, n'oge Fiesta del Cordero de Cerler, ị nwere ike ịgafe ahịa ngwaahịa mpaghara na-ege ntị ndụ music, mgbe ị na-atụgharị uche, na ihe ijuanya, na ọmarịcha ugwu nlele na gburugburu.

Nwa atụrụ si Aragon, gịnị kpatara na ọ na-atọ ụtọ?

A na-eji ụdị atụrụ dị iche iche mara nke a ọgaranya na ụtọ anụ, nke a na-esikarị n'ọkụ a ṅara n'ọkụ ma kụrie ya ma ọ bụ tee ya na chilindron ma ọ bụ stew. Na mgbakwunye na uto, ọ nwere uru ahụike, ebe nwa atụrụ si Aragon nwere ruo a 8% obere abụba karịa ụdị atụrụ ndị ọzọ.

Ụmụ atụrụ na-azụ na Aragonese n'ókèala, na-ewere uru nke ma ndị ebe ịta nri ugwu dịka mpaghara kpọrọ nkụ. Usoro ọmụmụ na njikwa ya na-edobe ụkpụrụ dị elu na atụrụ 365.000. Ọrụ a na-eme ka akụ na ụba ime obodo dịkwuo mma, ebe a na-echekwa ọnụ ọgụgụ atụrụ na chebe gburugburu ebe obibi. Ha niile bụ uru!

1989 si Kansụl na-achịkọta ihe ngosi mpaghara echedoro na-ahazi usoro ahụ dum na ya mere nwa atụrụ ji bụrụ anụ mbụ na Spain ka ejiri otu okpukpe mara ya. Ugbu a, anụ a hụ IGP, ya bụ, na àgwà na-adabere na nkọwa na mpaghara akọwapụtara na, ya mere, nwere a aha na ihe pụrụ iche.

Na nkenke, obi abụọ adịghị ya na Ememme Nwa Atụrụ ahụ ga-abụ ụbọchị pụrụ iche maka gastronomy Spanish na maka omenala ime obodo na omenala Cerler na gburugburu ebe obibi ya. N'ihi nke a, anyị na-akwado na, na mgbakwunye na ịnwa atụrụ ahụ, wepụta oge iji nyochaa gburugburu ya na, n'ezie, ụtọ kacha mma nke ime obodo Aragonese nri. Dị larịị!