Nri Bekee

Ọrụ na -atọ ụtọ nke Conan Doyle gbasara Sherlock Holmes n'amaghị ama mere ka anyị jikọta nri Bekee kacha ochie na tii ojii na oatmeal. Mana n'eziokwu, ọ bụghị naanị na efere abụọ a, kama ọ na -ekpuchi ọtụtụ ndị ọzọ. Ndị a gụnyere puddings, steaks, biscuits, escalope, azụ na efere anụ.

A naghị ele nri mba Great Britain anya dị ka ọmarịcha, mana a na-akpọ ya nke ọma, na-enye afọ ojuju na ahụike. Usoro nhazi ya malitere na 3700 BC. A maara ntakịrị ihe banyere ngwaahịa ndị na-ewu ewu n'oge ahụ. Ndị ọkà mmụta sayensị na-akpọ naanị achịcha sitere na ngwakọta nke ọka, oat na ọka wit. Otú ọ dị, mgbe ndị Rom meriri England, bụ́ nke malitere na 43, ihe nile gbanwere. Ndị na-emeri emeri, ndị a ma ama maka oriri ha, na-eme ka nri mba Britain dị iche iche na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, n'ime ha bụ asparagus, apụl, zukini, eyịm, celery, turnips, wdg ma wetara ya mmanya, ngwa nri na efere anụ.

Ka ọ dị ugbu a, na etiti oge, nke malitere na njedebe nke narị afọ nke XNUMX, ihe ndị bụ isi bụ achịcha, azụ, àkwá, mmiri ara ehi na anụ. N’agbanyeghi na enweghi ike iri nke ikpeazu n’oge obubu onu.

Na 1497, Alaeze Ukwu Britain pụtara na maapụ ụwa, nke nwere ógbè na kọntinent niile mmadụ bi. Mmasị nri nri ha malitere inwe mmetụta kpọmkwem na nhazi nri Bekee. E si India bute ngwa nri - curry, pawuda, saffron, site n'Ebe Ugwu America - nduku uhie. N'otu oge ahụ, kọfị, chocolate na ice cream pụtara ebe a.

Nke nta nke nta, ha malitere ịkọwapụta mpaghara mpaghara nke nri mba Britain. Taa ọ na-ejikọ asụsụ Bekee, Yorkshire, Welsh, Gibraltar, Scottish, Irish na Anglo-Indian ọdịnala nri. Ọnọdụ ihu igwe na iru mmiri nke mba ahụ na-emetụta ya. Ọ bụ ezie na, n'agbanyeghị oke mmiri ozuzo, ọka bali, ọka wit, poteto, beets shuga, otis, yana mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi toro eto ebe a. Ha na-etinye aka na ịzụ ụmụ anụmanụ, nke na-emetụta ọdịnala nri nke mba a.

Ngwaahịa kachasị ewu ewu dị ebe a:

• anụ, ọkachasị atụrụ, atụrụ, anụ ehi na anụ ezi. Otu njiri mara nri ndị Scotland bụ ọnụnọ anụ, salmon, grouse ojii na akụkụ mmiri. Anụ ezi na -ahụ n'anya na mba ahụ dum;
• ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ azụ niile na azụ;
• akwụkwọ nri - akwụkwọ nri, kabeeji, asparagus, kukumba, eyịm, pasili, ose mgbịrịgba, leeks (akara nri Welsh), wdg.
• mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi - piich, painiapulu, mkpụrụ vaịn, blakberị, raspberries, gooseberries, apụl, lemon, wdg;
• mkpo na ero;
• ọtụtụ ọka;
• Mmiri ara ehi;
• àkwá;
• ngwa nri na mkpuru ahihia - rosemary, mint, saffron, pawuda;
• ngwaahịa ntụ ọka dị iche iche - achịcha na pastry;
• Mọstad bụkarị ihe eji esi nri;
• ihe ọ nationalụ drinksụ mba - tii ojii (kemgbe narị afọ nke 17.00, oge ị drinkingụ tii oge ochie bụ 3000) na biya (enwere ihe dị ka ụdị XNUMX na Great Britain, nke kachasị ewu ewu bụ ale). Ọzọkwa British ịhụnanya cocktails, kọfị na mmanya;
• efere mba na-ebu nri.

Cookingzọ esi esi nri na UK:

• ime achịcha;
• ighe ihe;
• emenyụ;
• esi nri;
• imi ihe.

O doro anya na nri Bekee nke ugbu a bụ otu n’ime ọgaranya n’ụwa. Ka ọ dị ugbu a, ọ ga-ekwe omume ịmata ọdịiche ọdịnala dị na ya, nke mejupụtara ya, ya bụ:

Achịcha nri ụtụtụ Bekee - agwa, ero, akwa na-eghe eghe na eghe eghe eghe

Anụ anụ amịkpọ - anụ ezi

Beef Wellington - ero na beef nke esi na mgwakota agwa

Azu Onye Ọzụzụ Atụrụ - Casserole na anụ e ghere eghe na poteto a mịrị amị

Kinddị ụdị onye ọzụzụ atụrụ na nri dị n'akụkụ

Omenala Scottish

Eghe nke eghe na azu

Nri ọka Cornwell

Ọbara

Ndị croutons Welsh

Nnọọ ọkụ Lotshire

Azụ ofe

Sausaji na poteto esiri esi na ofe mmanya

Trifle dezaati

Lemọn Ude

Dabere na ihe Super Cool Eserese