Esemokwu dị ogologo - nke ka mma, mkpụrụ osisi ma ọ bụ akwụkwọ nri - yiri ka ndị ọkà mmụta sayensị edozila ya n'ikpeazụ. Nnyocha e mere n'oge na-adịbeghị anya sitere na Mahadum University College London chọpụtara na inye akwụkwọ nri ọhụrụ ọ bụla belatara ohere nke ịnwụ anwụ site na 16%.
Ịdị irè nke akụkụ nke mkpụrụ osisi ọhụrụ dị ọtụtụ ugboro ala, ma ọ dịkwa ịrịba ama. Iri ihe karịrị ugboro atọ nke mkpụrụ osisi na / ma ọ bụ akwụkwọ nri ọhụrụ kwa ụbọchị na-agbakwunye uru nke ọ bụla, na-ebute mbelata ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ 42% na-enweghị ike ikwere na ọnwụ, ndị dọkịta Britain gwara ọha na eze.
Ọ dịla anya a chọpụtala ma gosipụta ya site na nyocha na iri mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ọhụrụ na-ebelata ohere nke ịnwụ site na ọrịa kansa, ọrịa shuga, nkụchi obi na ọtụtụ ihe ndị ọzọ. Dị ka akwụkwọ akụkọ American "Journal of Epidemiology and Public Health" (akwụkwọ sayensị mba ụwa a na-akwanyere ùgwù nke ukwuu), gọọmentị nke ọtụtụ mba na-akwadolarị gọọmentị - na ọkwa nke Ministry of Health - na-akwado ụmụ amaala ha ka ha rie ọtụtụ nri nke akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi ọhụrụ. kwa ụbọchị. Dịka ọmụmaatụ, n'Australia, a na-eme mkpọsa ugbu a maka atụmatụ 5+2: nri ise nke akwụkwọ nri ọhụrụ na mkpụrụ abụọ nke mkpụrụ ọhụrụ kwa ụbọchị. N'ezie, nke a bụ nnabata nke uru a na-apụghị ịgbagha agbagha nke veganism na nri nri raw!
Ma ugbu a, ọganihu ọzọ ewerela na usoro mgbasa ozi a dị mkpa. Ndị ọkà mmụta sayensị Britain, na-eji ọtụtụ ihe ndekọ ọnụ ọgụgụ na-ekpuchi mmadụ 65,226 (!), gosipụtara n'ụzọ doro anya otú mkpụrụ osisi ọhụrụ si dị mma na, ruo n'ókè ka ukwuu, akwụkwọ nri ọhụrụ dị n'ezie.
Nnyocha ahụ gosiri na iri mkpụrụ osisi oyi kpọnwụrụ na mkpọ na-emerụ ahụ ma na-abawanye ohere ịnwụ site na ihe dị iche iche. N'otu oge ahụ, iri nri asaa ma ọ bụ karịa nke akwụkwọ nri ọhụrụ na mkpụrụ osisi kwa ụbọchị bara ezigbo uru ma na-agbatị ndụ; karịsịa, iri a ego nke ọhụrụ nri osisi na-ebelata ihe ize ndụ nke ọrịa kansa site 25% na ọrịa obi obi site 31%. Ndị a fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ọnụ ọgụgụ a na-apụghị ikweta ekweta na mgbochi nke ọrịa ndị siri ike.
Nnyocha akụkọ ihe mere eme nke ndị dọkịta Britain mere n'ezie gosipụtara n'ụzọ doro anya na akwụkwọ nri ọhụrụ dị mma karịa mkpụrụ osisi ọhụrụ. Achọpụtara na nri ọ bụla nke akwụkwọ nri ọhụrụ na-ebelata ohere nke ịnwụ site na ọrịa dị iche iche site na 16%, letus - site na 13%, mkpụrụ osisi - site na 4%. Ndị ọkà mmụta sayensị ahụ nwekwara ike ịmepụta uru nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ọhụrụ ọ bụla - ruo pasent.
Tebụl nke ibelata ihe ize ndụ nke ịnwụ site na ọrịa dị iche iche mgbe ị na-eri nri n'ụbọchị ọnụọgụ dị iche iche nke akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi ọhụrụ (nkezi data na-eburu n'uche pasent nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri maka ịdị mfe nke mgbako):
1. Na 14% - na-ewere 1-3 servings; 2. 29% - 3 ruo 5 servings; 3. 36% - site na 5 ruo 7 servings; 4% - site na 42 ma ọ bụ karịa.
N'ezie, naanị n'ihi na mkpụrụ osisi na-ebelata ihe ize ndụ nke ịnwụ site na ihe dịka 5% apụtaghị na ị ga-eri mkpụrụ osisi 20 kwa ụbọchị iji nweta mbelata 100% n'ihe ize ndụ nke ịnwụ anwụ! Ọmụmụ ihe a anaghị akagbu ụkpụrụ anabatara maka ọdịnaya kalori nke ngwaahịa akwadoro.
Ọzọkwa, akụkọ ahụ akọwapụtaghị ụdị àgwà mkpụrụ osisi e weere n'uche. Ọ ga-ekwe omume na iri akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi dị n'ógbè ahụ dị irè ọbụna karị, ebe ị na-eri akwụkwọ nri "plastic" na mkpụrụ osisi ndị na-eto eto na-enweghị nri zuru oke na ala ma ọ bụ n'ọnọdụ ndị na-ekwekọghị n'okike adịghị ebe ọ bụla bara uru. Mana ihe kacha mkpa bụ na sayensị ọgbara ọhụrụ egosila na ee, nri kwa ụbọchị nke nnukwu akwụkwọ nri ọhụrụ (na obere mkpụrụ osisi) bara uru nke ukwuu!