ọdịnaya
Nri na -atọ ụtọ maka ọkụkọ na oven, nke oge ya dabara maka ọkụkọ
Maka nkwadebe ọmụmụ nke abụọ, a na -azụta ọkụkọ, n'ihi na ọ bara ụba na protein, tinyekwara na nri. Ọ bụghị onye ọ bụla maara na nri ọkụkọ nwere ike ime ka anụ ọkụkọ na -atọ ụtọ ụtọ ọ bụla, na -enye efere nri na ụtọ ọ chọrọ. Ndị nwunye kwesịrị iburu n'uche ngwakọta dị iche iche nke ngwa nri nke a ga -agbakwunyere mgbe ị na -esi nri, ighe ma ọ bụ sie anụ a na oven.
Kedu ihe na -eme nke ọma na ọkụkọ?
Mgbe ị na-esi nri ọkụkọ, a na-agbakwunye ihe ndị na-esi ísì ụtọ 2-3 nkeji ruo mgbe esichara ya. N'oge frying, yana ịsa mmiri, a na-agbanye nnụnụ ahụ na ngwa nri. Mgbe ụfọdụ, ha na-emepụta ihendori dị iche iche nke a na-etinye ihe ndị na-esi ísì ụtọ - nke a na-enye ọkụkọ ụtọ mbụ. Ngwakọta ngwa nri maka anụ ọkụkọ gụnyere:
- tebụl nnu, na-enweghị nke ọ dịghị otu efere zuru ezu;
- akwukwo akwukwo, nke na -enye efere otu isi;
- ose oji, onye na-ahụ maka ntachi obi anụ ọkụkọ;
- galik, nke nwere ike ime ka anụ ọkụkọ na-atọ ụtọ ose.
Oyiyi maka ọkụkọ: kedu ihe ị ga -ahọrọ?
Cheta na ekwesịrị ịgbakwunye ihe abụọ gara aga na efere mgbe ị na -esi nri goulash ọkụkọ ma ọ bụ na -eghe nku mmanụ mmanụ.
Nri maka ọkụkọ na oven
Tupu ọkụkọ anụ ọkụkọ n'ime ọkụ, fesaa ya ka ọ na -esi esi nri. Na mgbakwunye na isi ngwa nri, ha na -agbakwunye:
- ala turmeric na-acha odo odo - ọ dịkwa mma maka efere;
- curry na -esi ísì ụtọ - a na -ejikwa ya emepụta ihe na -atọ ụtọ;
- Mint ginger pungent - a na-ewere ya dị mma maka ahụike;
- paprika ala - nwere ụtọ na -atọ ụtọ na ụtọ dị ụtọ n'otu oge;
- Gourmet Coriander - A na -enweta ya n'ụdị mkpụrụ, mana enwere ike ịkụpịa ya.
Enwere ike ịdụ ndị na-akwado spiciness pụrụ iche ka ha tinye ose chili na efere, nke a na-ewere dị ka isi ihe nri Mexico.
Ngwa nri dị ụtọ maka ọkụkọ
A na -ejikọkwa ihe ọ Seasonụ theụ n'ụdị akwụkwọ a mịrị amị na anụ ọkụkọ. Ndị a gụnyere:
- oregano - n'ihi na ọ na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ, ọ dịghị mkpa ka ị gafere ya;
- marjoram - ose a na -eme anụ dị ụtọ;
- rosemary - agbakwunyere na marinade ọkụkọ, nke na -enye ya ụtọ egwuregwu;
- thyme - ilu ọkụ ya dị mma maka efere anụ ọkụkọ.
Cheta na n'agbanyeghị ụdị ụtọ dị iche iche na -atọ ụtọ, tinye ha na nri gị nke ọma. Nwalee ngwa nri ndị a, mana ebula oke. Oge ọ bụla n'ọ̀tụ̀tụ̀ a na -akparaghị ókè ga -emebi ụtọ ọkụkọ ma mebie afọ. Yabụ, efere ahụ kwesịrị idowe ụtọ ya na isi ya.