Ihe kacha njọ abụghị ịta apụl wee chọta ikpuru, kama ịhụ ọkara ya. Mana ọ kadị njọ iri nri ọkacha mmasị gị, were nsi, wee chọpụta na ị bụ ụlọ mmadụ, ndị ọbịa na-adịghị mma na-ewu ụlọ n'ime gị. Kedu onye ị nwere ike iburu mgbe ị na-eri steak, salad dị mfe, ma ọ bụ na-atụrụ ndụ na ebe ntụrụndụ? Onye na-ahụ maka ọgwụgwọ Denis Prokofiev gwara ụbọchị nwanyị banyere ndị ọbịa bi n'ime anyị.
Ndị ọkachamara na-ahụ maka ahụike mba ụwa na-eti mkpu - nri adịghị mma bụ ihe na-akpata ọnwụ ihe dị ka nde mmadụ abụọ kwa afọ.
Ọrịa nje bacteria, nje, nje nje ndị dị na nri na-akpata ihe karịrị ọrịa 200. Opekempe nde mmadụ 56 n'ụwa niile na-ata ahụhụ otu ma ọ bụ karịa flukes sitere na nri, n'ihi iri azụ, crustaceans ma ọ bụ akwụkwọ nri nwere larvae nje.
Kedu ngwaahịa nwere ike ịme ihe ọchị na ndị na-azụ ahịa? Dị ka ọ tụgharịrị, ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ onye ọ bụla.
Igwe nju oyi na-adịghị ahụkebe ga-eme na-enweghị ngwaahịa ndị a. Ihe anyị na-eme ha na ebe ọ bụla anyị na-etinye ha. Ma mgbe ụfọdụ, anyị anaghị esi nsen - anyị na-akụ ha ma na-eziga ha na dessert dị ka tiramisu ma ọ bụ na-esighị ya n'ebumnobi.
Ma n'efu! Ọ bụ anụ ọkụkọ na àkwá nke nnụnụ ndị a na-ebutekarị anyị nje bacteria Salmonella, nke na-akpata nsi siri ike ma nwee ike ịrahụ ụra maka ụbọchị 2-7 ma ọ bụ ọbụna hụ na ọ ga-anọ n'ụlọ ọgwụ.
Ọ bụrụ na anụ ma ọ bụ àkwá emetọghị adaba na tebụl gị ma saa ya nke ọma, ma emesịghị isi nri, a ga-enwe nsogbu. Ee, ee, akwa kwesịrị ịsacha, ma ọ bụrụ na onye ọ bụla amaghị.
Anyị kụpịara akwa nke ntụ ọka ya kpuchiri, n'ime ihendori na-esi ísì ụtọ, na ndewo, salmonella! Ị nwere ike ichebe onwe gị pụọ na ihe otiti a naanị site na idebe iwu nke ịdị ọcha na nkwadebe. Nje bacteria na-anwụ naanị na oke okpomọkụ.
Ha bụ ndị enyi nke ụmụ agbọghọ niile, yana lamblia - protozoa microscopic nke nwere ike ịkpata ọtụtụ nsogbu.
Ị nwere ike bute ọrịa giardiasis site n'iri nri nke cysts ha merụrụ - akwụkwọ nri, tomato, mkpụrụ osisi, mkpuru osisi, ma ọ bụ site na aka ruru unyi. Ya mere, chee echiche ugboro iri tupu ị na-agbalị tomato n'ahịa ma ọ bụ na-eburu apụl na ogige ahụ.
N'otu oge na tract gastrointestinal, lamblia na-amalite ịba ụba nke ọma ma na-ebute oke iwe nke akpụkpọ anụ mucous.
Ị nwere ike ịchụpụ ha, mana ị ga-ahụ dọkịta. Ma ugbu a gaa n'ihu, sachaa akwụkwọ nri niile, mkpụrụ osisi na aka mgbe ha gasịrị, ka ị ghara iburu lamblia ma ọ bụ ascaris.
Site n'ụzọ, banyere roundworms, mata, ha bụ ikpuru 20-25 centimeters ogologo na parasitize na obere eriri afọ. Ha na-abanye n'ime ahụ n'otu ụzọ ahụ dị ka enyi nwanyị ha kachasị mfe. Ma, ha na-ebu ụzọ na-ebi na eriri afọ, na mgbe ahụ na-akpali na lymphatic na arịa ọbara, imeju, obi, bronchi.
Ị na-enwe ihe mgbu na-enweghị atụ na afọ gị, ọgbụgbọ, ọgbụgbọ, na ihe ọ bụla na-egbu gị? Ndị a bụ ihe mgbaàmà nke ịṅụbiga mmanya ókè, ọ bara uru ịlele ascariasis.
Onyinye osimiri kachasị amasị bụ ọgaranya ọ bụghị naanị na vitamin, kamakwa na ikpuru fluke - flukes.
Na mbụ, onye na-ebu ihe ọjọọ a bụ eju mmiri dị ụtọ, mgbe ahụ, azụ azụ ma ọ bụ crustaceans, na anụmanụ ndị na-eri nri na ha, ma ọ bụ ndị mmadụ.
Ị nwere ike nweta onye nwe ụlọ dị otú ahụ site na iri onye nwe ya, dịka ọmụmaatụ, iri nri na azụ azụ n'ụlọ mmanya sushi ma ọ bụ n'ụlọ.
Ndị na-aṅụ ara dị nnọọ iche, mana ha niile enweghị enyemaka. Ụfọdụ na-emeju imeju, na-akpata mbufụt, ndị ọzọ na eriri afọ, ma ndị ọzọ na-abanye n'ime anụ ahụ nke ngụgụ na ọbụna n'ụbụrụ.
Ị nwere ike ikpochapụ nje nje, ma ọ ka mma ka ị ghara izute ha ma sie azụ azụ nke ọma - ighe na esi nri ma ọ dịkarịa ala minit 30!
Ọbụna anụ oriri a nwere ike ịdị ize ndụ. Ewoo, ma na ehi mara mma, tapeworm bovine na-emekarị parasitizes - ikpuru nke ọdịdị ya dị egwu.
Ọ nwere ike ịbụ ihe karịrị mita 10 ogologo! Ọ na-ada creepy, ma eziokwu. Na, dị ka ọ dị n'ihe banyere azụ, ọ dị nnọọ mfe ịgbakwunye onye ọjọọ dị otú ahụ n'onwe gị - ọ ga-ezuru iri anụ emetọghị, na-ekpo ọkụ na-adịghị mma, nnu ma ọ bụ jerky.
Ahịhịa tapeworm nwere ike ibi n'ime mmadụ ruo ọtụtụ afọ, enwere mgbe onye nwe ya chọpụtara banyere "ọbịa" naanị afọ 25 ka e mesịrị. Ọ bụ ya mere ị ga-eji gee ahụ gị ntị, na-enyocha ahụike mgbe niile maka udo nke uche gị ma sie nri nke ọma!
N'oge Soviet, e nwere akụkọ egwu - rie anụ ezi na-acha uhie uhie, ị ga-enwekwa tapeworm. Akụkọ na-awụ akpata oyi n'ahụ bụ eziokwu.
Tapeworm anụ ezi ma ọ bụ anụ ezi anụ ezi bụ ụdị nnukwu tapeworm nke na-ebi na ezì na ụmụ mmadụ.
Ọrịa, dị ka ọ dị n'ọnọdụ ndị ọzọ, na-apụta mgbe a na-eri anụ nke esighi ya ma ọ bụ na-enyo enyo. Mgbe ụfọdụ, ndị ọrịa na-enwe nkụda mmụọ, mgbu afọ, ọgbụgbọ, na mbelata ibu. Mana ọtụtụ mgbe ọrịa a na-enweghi asymptomatic.
Kedu ihe bụ isi ihe ize ndụ, n'ihi na ọrịa nwere ike ibute ọrịa siri ike - cysticercosis, mgbe larvae nke ikpuru na-amalite ịkwaga na anụ ahụ, anya na ụbụrụ. Ụdị siri ike nwere ike ịgwọta naanị site n'ịwa ahụ.
Ọbụna ígwè na iko iko nwere ike nweta mwakpo dị egwu - nje bacteria Clostridium botulinum, nke bụ ihe na-akpata botulism.
Ọrịa ahụ bụ ụdị ịṅụbiga mmanya ókè nke nwere ike igbu mmadụ.
Kedu ka esi esi na pickles? Nje bacteria na-ebi n'ime ala, cucumbers ma ọ bụ ero nwere ike itolite na ya, nke a na-atụgharị n'ime ite. Na oghere a na-enweghị oxygen, nje bacteria ga-eteta wee malite ịmị nsi. Acid nwere ike igbu ya. Ma olee otú ị ga-esi mara ma ọ bụrụ na ndị na-akụ mkpụrụ atụkwasịla mmanya zuru ezu na mushrooms? Ewoo, ị gaghị ama.
Otú ọ dị, ị gaghị atụ egwu nri mkpọ dị ka ọkụ. botulism dị ụkọ. Iji gbochie ya, ngwaahịa sitere na mkpọ dị mkpa ka sie ya ma nyochaa nke ọma.
Ihe mkpuchi ahụ dara ngwa ngwa, brine adịghị edozi, ngwaahịa ahụ ejiri ihe kpuchie ya, ọ na-esi ísì ụtọ mgbe ị na-esi nri? Ọ ka mma ị tụfuo ya! Ma ọ bụrụ na ị ka na-eri nri mkpọ a na-enyo enyo na ahụ adịghị gị mma, kpọọ ụgbọ ihe mberede.
Site na ezumike ị nwere ike iweta ọ bụghị naanị mmetụta dị ụtọ, kamakwa stowaways. Dịka ọmụmaatụ, ọnya ọbara na-ebute schistosomiasis.
Ọrịa na-apụta nke ọma. Onye ezumike ahụ na-eje ije n'ụkwụ efu n'akụkụ osimiri ma ọ bụ na-egwu mmiri n'osimiri ahụ, wee laghachi n'ụlọ wee malite ịfụ. Akpụkpọ ahụ na-afụ ụfụ wee kpuchie ya na ọnyá na-acha uhie uhie dị iche iche, dị ka ụzọ ndanda. Chee onye antics ọ bụ? Flukes ndị ahụ.
Schistosomiasis na-adịkarị na mpaghara okpomọkụ na ebe okpomọkụ. Iji bute ọrịa, ọ ga-ezuru ịbanye n'ime ebe obibi nke nje nje - na-eje ije n'ụkwụ efu n'elu ájá ma ọ bụ dị jụụ n'ime ebe nchekwa ebe larvae bi. Flukes na-abanye n'ime akpụkpọ ụkwụ na-enweghị nghọta wee dozie, na-ahapụ ụzọ n'azụ ha. Na-akpata allergies.
Ọrịa ahụ adịghị mma, mana enwere ike ịgwọ ya. Na ka ị ghara ịta ahụhụ site na ya, ọ ga-ezuru nanị iji akpụkpọ ụkwụ pụrụ iche maka osimiri na igwu mmiri.
Enwere ike ibubata "ihe ijuanya" ọzọ site na mba ndị dị ka Ethiopia, Bangladesh, Congo, Indonesia, Tanzania, Myanmar, India, Nepal, Nigeria na Philippines. Lymphatic filariasis, ma ọ bụ elephantiasis, na-ahụkarị ebe ahụ.
Anwụnta na-ebute ọrịa a ugbua bu nje gburugburu ezinụlọ Filarioidea. Otu anụ anwụnta na-arịa ọrịa, na ikpuru na-edozi na usoro lymphatic, mgbe ahụ, akụkụ ahụ na-amalite na-egbu mgbu, zaa ma zaa, dị ka ụkwụ nke elephant. Filariasis na-ebutekarị nkwarụ, karịsịa na mba ndị dara ogbenye.
N'agbanyeghị otú ọnụ ọgụgụ ahụ si dị egwu, ị nwere ike belata ihe ize ndụ ma chebe onwe gị pụọ na "ndị ọbịa".
Onye na-ahụ maka ọgwụgwọ Denis Prokofiev:
“Enwere ike ịgwọ ọrịa ndị a niile dị egwu nke ọma, ọkachasị n'oge mmalite. Enwere ọtụtụ ọgwụ maka nke a. Ma, Ewoo, ọ dịghị otu narị pasent nchebe megide nje nje. Site na mmepe nke nke ọ bụla n'ime ọrịa ndị a, foto ụlọ ọgwụ yiri nke ahụ na-ebilite: ọgba aghara stool, mgbu afọ, ahụ ọkụ, ọnụego pulse, vomiting.
Ị nwere ike ibelata ohere nke ịbụ ebe obibi maka ihe okike dị ndụ ma ọ bụrụ na ị na-agbaso iwu ndị dị mfe. Ihe oriri ọ bụla kwesịrị ịdị na-edozi nke ọma nke ọma, ọ ka mma ka a na-esi nri karịa ka a na-esighị ya, na-asa ya, ọ bụghị n'aka zụrụ, kama na ụlọ ahịa. Na-aṅụ naanị mmiri esi, ọ bụghị site na osimiri ma ọ bụ isi iyi, mmiri ara ehi bụ naanị pasteurized. Na-echekwa nri nke ọma: anụ, azụ, akwụkwọ nri na ọkụkọ kwesịrị ịdị na shelf friza dị iche iche, na akpa dị iche iche. Nweta àgwà nke ịghara ịkwadebe nri na nnukwu ọkọnọ - maka izu dum, ha nwere ike ịga njọ. Ọ bụrụ na menu gị gụnyere ngwaahịa dị ka mmiri ara ehi, yoghurts, ude mmiri ara ehi, zụta ha na obere ngwugwu ka ha ghara imeghe na friji ruo ọtụtụ ụbọchị. Imeghe ude utoojoo bụ ezigbo ebe obibi maka nje bacteria. Ejila ezé gị emeghe ihe ọ bụla! Ọbụna akpụkpọ banana ekwesịghị iwepụ ya site n'ịta n'ime ya. Ọ dị nnọọ ize ndụ. Kedu otu ị ga-esi mara ebe banana a dina, onye metụrụ ya aka? Ọ bụrụ na ngwaahịa ahụ nwere ntakịrị mgbanwe na agba ma ọ bụ isi - nweere onwe gị ịtụfu ya. "
Ọ bụrụ na n'ụlọ oriri na ọṅụṅụ, a na-enye gị anụ ma ọ bụ anụ ọkụkọ na-acha uhie uhie, ị nwere ike ịhụ "ihe ọṅụṅụ" pink - jụ efere. Ọ dịghị njikere, nke pụtara na ọ dị ize ndụ.
· A na-egbu microorganisms na-emerụ ahụ naanị na oke okpomọkụ. Ọ bụrụ na ị na-esi nri, sịnụ, ofe azụ na-agbakwunye azụ mkpọ, ọ ga-esi n'ime broth yana ihe ndị ọzọ niile.
N'ime friji, nri raw ekwesịghị ịdị n'akụkụ nri esitere.
· Mma ị na-eji egbu anụ ma ọ bụ azụ anaghị adabara mkpụrụ osisi na achịcha.
Ọ bụrụ na ị sachara anụ, anụ ọkụkọ, azụ̀ dị n’ime mmiri, a ga-eji ihe ndị na-ehicha ihe na-egbu egbu na-agwọkwa sink na oghere dị n’etiti ya.