Ọ dịghị mkpa ikwu okwu ruo ogologo oge banyere uru nri nke kukumba: ha bụ 95% mmiri. Enwere opekempe nke protein, abụba na carbohydrates, enweghị satiety, karị. Ma ọ bụrụ na mmadụ ejiri ịdị uchu felata, ọghọm a na-agbanwe ozugbo. A sị ka e kwuwe, olee ngwaahịa maka mmadụ na nri, na 100 grams nke ọ bụ naanị 15 kcal? Onyinye akara aka! Rie ka ị chọrọ, ọnweghị ohere ịka mma. Na mgbakwunye, kukumba nwere ihe na-arụ ọrụ nke ọma nke na-eme ka usoro nke abụba na-ere ọkụ ọkụ.
Kwụsị ibu na kukumba
Principles nri kukumba dị mfe: anwala ịnọdụ ala naanị kukumba ruo ọtụtụ ụbọchị - ị ga -efulata n'ezie, mana ọ bụghị ogologo oge! Nsonaazụ enwetara n'ihi mgbochi siri ike na nri bụ ihe agaghị ekwe omume idobe. Anyị na -adụ gị ọdụ ka ị rie gram 200 nke kukumba na nri ụtụtụ, nri ehihie na nri abalị. Ndị a nwere ike ịbụ salads na ofe oyi. Ikwesiri imeju ha ọ bụghị na Mayonezi na ude mmiri, kama jiri kefir ma ọ bụ yogọt nwere obere abụba. N'aka nke ọzọ, ị nwere ike drinkụọ iko iko kukumba tupu nri (ọ bụrụ na enweghị nsogbu na ịba ụba acidity nke ihe ọ gastụ gastụ gastric). Nke a ga -enye gị ohere jiri nwayọ, na -enwe ọ, ụ, na -enweghị mgbochi na -egbu mgbu ịwepụ oke ibu. “Ntụrụndụ” bụ isi okwu: azụmahịa nke ifelata anaghị anabata mkpọtụ.
Kedu ihe bụ kukumba kachasị baa uru
Site na echiche nke ọdịnaya nke ihe ndị na-arụsi ọrụ ike, ihe niile dị na kukumba:
- Ee vitamin (A, C, otu B, PP; nwere tumadi na akpụkpọ);
- organic asịdnwere mmetụta antioxidant; ọ bụkwa ha na -ahụ maka mmetụta na -enye ume ọhụrụ nke akwụkwọ nri ndị a dị ebube mepụtara;
- ayodiin (dị mkpa maka hypothyroidism, ya bụ, na ọnọdụ ebe thyroid gland na-emepụta obere homonụ karịa ka o kwesịrị);
- potassium (ọ dị mkpa maka ịrụ ọrụ nke obi na akụrụ; na-enyere aka ịlụ ọgụ edema, na-ebelata ọbara mgbali);
- pectin (normalize moto ọrụ nke eriri afọ);
- enzymesnke na-eme ka nnabata nke nri na-edozi ọ bụghị naanị site na cucumbers n'onwe ha, kamakwa site na ngwaahịa (ya mere, anyị na-adụ ọdụ ka ị na-eje ozi cucumbers dị ka efere n'akụkụ, gbakwunye na salads).
- Iji nweta akụ a niile zuru oke, họta obere kukumba - ha kachasị mma. Site n'ụzọ, okwu ahụ bụ "kukumba" n'onwe ya sitere na Greek "akaghi aka". Na greener ka mma!
Kukumba masks na-enye ezigbo mmetụta na-acha ọcha ma nyere aka na-asị goodbye na ntụpọ na afọ ntụpọ. Ọ bụghị ihe ijuanya na nwunye nwanyị stencil na fim sitere na usoro "ụgbọ mmiri ịhụnanya megidere ndụ kwa ụbọchị" na-edina mgbe niile n'ihe ndina ya na mpempe kukumba na ihu ya. Ọ dị ka ihe ọchị, mana ọ na-arụ ọrụ! Gaghị ejedebe na nkpuchi, mana ifriizi, dịka ọmụmaatụ, iberibe kukumba ma hichaa ihu gị n'ụtụtụ dị ka usoro tonic.