ọdịnaya
Site na ọbịbịa nke afọ akwụkwọ ọhụrụ, ajụjụ nke ihe oriri na-atọ ụtọ na ngwa ngwa maka ụmụaka dị mkpa karịsịa! Mana enwerekwa klaasị na klọb na ngalaba egwuregwu, ịgagharị n'oge mgbụsị akwụkwọ na picnic na klaasị na njem nkwonkwo na ụlọ ngosi ihe mgbe ochie, ihe nkiri na ihe nkiri. Ihe omume ndị a na-ewe ike dị ukwuu! Ya mere, ndị nne na-ahụ n'anya na-akwadebe ụdị ihe ọma niile maka ụmụaka. Ngwaahịa Cherkizovo na-enyere ha aka n'okwu a.
Pancakes na-atọ ụtọ nzuzo
Pancakes arụrụ n'ụlọ na njuputa - obi ụtọ siri ike. Karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-eme ya site na soseji sie "Doctor's Cherkizovsky". Iji malite, igwakorita ntụ ọka pancake a na-emekarị site na 340 g ntụ ọka, 600 ml nke mmiri ara ehi dị obere, akwa 2, 1 tsp shuga na ½ tsp nnu. Mgbe ahụ ighe mkpa aja aja pancakes na akwukwo nri mmanụ. Bee n'ime ogologo ibe 200 g nke soseji sie, grate chiiz gbazere. Anyị na-ejikọta ha ọnụ, tinye ntakịrị ndochi na pancake ọ bụla, tụgharịa mpịakọta dị mma. Maka ịma mma, ị nwere ike jikọta ha na nku yabasị na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Ụmụ pancakes ndị a ga-eri nri na nnukwu obi ụtọ.
A bouquet nke-atọ ụtọ n'ụba
Soseji “Russian in Cherkizovsky” na njikere puff achịcha bekee-ọ bụ ihe niile ịchọrọ iji kwadebe obi ụtọ nri. Mee ka mpempe mgwakota agwa wee gbanye ya 3 cm n'obosara. Anyị na-egbutu 500 g nke soseji n'ime mkpa, ọbụna okirikiri ma were mma kee ha na ọkara. Anyị na-etinye ọkara soseji n'elu mgwakota agwa, ka o wee si n'elu pụta. Tọrọ agbagọ a oghere, akpụ a ifuru nwa osisi. Na mgwakota agwa fọdụrụ na soseji, anyị na-eme otu ihe ahụ. Wụsaa rosettes mmanụ na ime na oven maka nkeji 10 na 180 Celsius. Nri a na-ebupụta ngwa ngwa ga-abịa napụta, ma ọ bụrụ na enweghị oge iguzo na stovu ahụ.
Achịcha ”Sytnaya akpati ozu»
Sanwichi izizi bụ ndị isi ihe na-amasị ụmụaka. Isi ihe bụ iji nweta njuputa na-atọ ụtọ maka ha. Ighe yabasị n'ime cubes na mmanụ, wụsa obere akwụkwọ nri chopped wee hapụ ya ka ọ daa. Tinye 5 àkwá, 40 g nke grated cheese, nnu na ngwa nri nụrụ ụtọ. Bee ihe mkpuchi nke buns 6 ma jiri nlezianya wepụ crumb. Igbe ọ bụla dị otú ahụ "a na-ete mmanụ na-adịchaghị mma ma tinye n'ime iberi nke soseji "Balykova na Cherkizovsky". Anyị na-ezobe ha n'okpuru akwa akwa akwa, fesa ya na cheese grated, kpuchie ya na mkpuchi achịcha ma tinye ha na oven dị ọkụ nke 180 Celsius C maka 20-30 nkeji. Na iji mee ka Sanwichi dị mma iji soro gị, kechie ha na foil.
Obere, mana di anya
Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụmụaka niile na-agba ara maka pizza. Ma ọ dabara adaba maka ọrụ nri nri obi ụtọ. Gwakọta 600 g ntụ ọka, 1½ tsp yist akọrọ, otu ntụtụ nnu na shuga. Wunye na 2 tablespoons mmanụ oliv, 200 ml nke mmiri ọkụ, igwakorita na igwakorita na mgwakota agwa. Kewaa ya n'ime oghere 6 na, na-alọghachi ntakịrị site na nsọtụ ya, gbanye nke ọ bụla na ketchup. Bee n'ime cubes 150 g nke soseji "Ugbo", 150 g nke mushrooms, ½ yabasị na otu tomato dum. Bee mkpụrụ osisi oliv 10 n'ime mgbanaka. Gwakọta ihe niile, gbasaa na mgwakota agwa, fesa ya na cheese na basil grated na akpọọ nkụ maka 10-12 nkeji na 210 Celsius. Ihe oriri dị otú ahụ ga-aga nke ọma.
Achịcha maka ụlọ ọrụ enyi na enyi
Pies arụrụ n'ụlọ na ndochi na-aga mgbe niile na bang. Gwakọta 1/2 tsp nke soda, shuga na nnu na 150 ml nke kefir, tinye 100 g nke bọta, 300 g ntụ ọka ma gwakọta ntụ ọka ahụ. Anyị na-ekewa ya na abụọ oblong n'ígwé. Na otu tinye salted okirikiri zukini. Iberibe 50 g nke soseji Muscovy, 100 g nke cheese gouda, 3-4 sprigs nke pasili na coriander, 2 cloves nke galik. Mgbe agwakọta ihe niile, gbasaa na zukini, kpuchie ya na akwa nke abụọ nke mgwakota agwa na tuo n'akụkụ. Anyị na-amapu achicha ahụ n'ọtụtụ ebe, gbanye ya na akwa ma tinye ya na oven na 170 Celsius C maka nkeji 40. Ọgwụgwọ a nwere ike ịkọrọ nwata ahụ na ndị enyi ya.
Pụrụ iche nzube pancakes
Pancake akwụkwọ nri na-atọ ụtọ na soseji ga-amasị obere gourmets. Ghichaa karọt ọkara ọkara na poteto peeled 3 nke esighị ike, gbanye mmiri niile nke ọma. Tinye akwa 4, 2 ml nke mmiri ara ehi dị obere, 150 g ntụ ọka ma gwakọta isi maka pancakes. Tinye 170 g nke soseji "Servelat boyarski", tupu bee ya n'ime cubes, 200 anuahade galik cloves, 3 tbsp marjoram, tuo nke cumin na nnu nụrụ ụtọ. Mepụta tortilla gburugburu n'ime ite frying na mmanụ ekpocha ọkụ wee ghee ha n'akụkụ abụọ ruo mgbe aja aja na-acha edo edo. Ọbụna n'ụdị oyi, pancakes dị ụtọ dị otú ahụ ga-adị ma ọ dịkarịa ala ebe.
Na ebili mmiri nke na-atọ ụtọ na-awagharị
Site na poteto na soseji, ị nwere ike ịme nri ọzọ na-adọrọ mmasị. Obụpde ruo ọkara sie poteto 3, bee na ọkara ma wepụ n'etiti, na-eme ụgbọ mmiri. Esi nri 300 g nke kọlịflawa na mmiri nnu maka nkeji 7-8 wee kewaa n'ime inflorescences. Bee n'ime cubes 300 g nke soseji "Dọkịta Cherkizovsky". Iberibe ahịhịa ọhụrụ ọ bụla nke ọma. Gwakọta ihe niile, nnu na-atọ ụtọ, jupụta na ude mmiri ara ehi ma jupụta ụgbọ mmiri ndị mmanụ. Anyị na-eziga ha na oven na 180 Celsius C ruo mgbe poteto dị njikere. Nkeji 5 tupu njedebe, fesa njuputa na cheese grated. Ọ bụrụ na ị sie nri a n'elu icheku ọkụ na picnic, ọ ga-adịkwu ụtọ karị.
Nri nri ụmụaka bụ ụzọ dị mma isi na-eme ihe ụtọ nri nri. Ngwaahịa Cherkizovo ga-abụ isi iyi nke mkpali na-enweghị ngwụcha maka gị. A sị ka e kwuwe, a na-eji oke ya mara oke nhọrọ na palette bara ụba nke flavors.