Chiiz ihendori na mushrooms

Onye ọ bụla maara na efere ọ bụla ga-atọ ụtọ karị, nụchaa ma jiri ihendori ziri ezi mee ya. Elegharala ya anya ma ọ bụrụ na ebumnuche nke mbọ nri nri bụ imepụta ọmarịcha ọmarịcha ihe na-atọ ụtọ na ụtọ ụtọ. Otu n'ime nkọwa kachasị mma bụ cheese sauce na mushrooms.

Isi uru ya dị na nuances ndị a:

• dị mfe iji kwadebe, na-enweghị chọrọ mgbalị na ịrịba culinary ahụmahụ;
• uto na-enweghị atụ, nke na-aga nke ọma na ọtụtụ isi nri, na-enye ha "zest" ose na nro;
• anaghị achọ ihe ndị mara mma nke ga-esi ike ịchọta na ụlọ ahịa ndị a na-emekarị;
• ị nwere ike esi nri ya n'ụzọ nkịtị n'ime nkeji ole na ole, nke dị ezigbo mkpa maka ọtụtụ ndị nwunye nke oge a.

Ihe mgbakwunye dị otú ahụ n'ụdị mushrooms na ihendori chiiz dị ọkụ ga-atụgharị spaghetti, osikapa, poteto ma ọ bụ anụ sitere na efere nkịtị ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ ma n'otu oge ahụ na-atọ ụtọ ezumike.

Chiiz ihendori na ọhụrụ mushrooms

Taa, e nwere ọtụtụ nri dị iche iche nke a na-ahụ maka ihe ndị na-adịghị ahụkebe, uto mbụ na usoro nri dị mgbagwoju anya.

Mana yana ihe okike na-enweghị atụ nke ndị nna ukwu, enwere ndị na-etinye ihe kachasị mkpa nke ndị nwunye nkịtị:

mfe na ọsọ nke nkwadebe, na-emebu ihe oriri na magburu onwe uto.

Ọ bụ uzommeputa a maka ịmepụta cheese sauce na mushrooms ọhụrụ nke a na-enye n'okpuru.:

Lelee foto nzọụkwụ site na nzọụkwụ, na uzommeputa a chọrọ maka ime cheese sauce na mushrooms ga-edo anya karị ma dị mfe. Ntuziaka zuru ezu na nke a na-ahụ anya ga-eme ka o kwe omume ịgbakọ oge ọ ga-ewe iji mepụta ọmarịcha culinary a, na-emeghị ka ndị ọbịa na ndị òtù ezinụlọ chere na tebụl.

Ndị a dị mfe, na nke kachasị mkpa, omume ngwa ngwa na-enye gị ohere ịnye nri ọ bụla n'akụkụ ma ọ bụ ọgaranya anụ na ísì ụtọ. Dị ka ihe mgbakwunye, a pụrụ fesa ihendori a na chopped green eyịm ma ọ bụ dil. Ọrịa strok a ga-emeju efere ahụ na mpempe ose na-esi ísì ụtọ, mee ka ọ pụta ìhè ma na-egbuke egbuke.

Omuma ude cheese ihendori na mushrooms

Ezi ntụziaka kpochapụwo maka cheese cheese na mgbakwunye nke mushrooms gụnyere nhọrọ ndị a:

1. Itucha na bee 450 g nke mushrooms, iri otu yabasị. Ighe ihe niile ọnụ na 2 tablespoons mmanụ oriri n'elu obere okpomọkụ ihe karịrị 2 nkeji.
2. N'ime akpa dị omimi, gbakwunye 150 ml nke mmiri esi na 100 g nke chiiz a na-edozi ma gwakọta ya na whisk ruo mgbe nnukwu ọnụ.
3. Tinye uka chiiz na mushrooms ma weta obụpde, wee belata ọkụ na opekempe, wụsa na 100 g nke 22% abụba ude na simmer n'okpuru mkpuchi maka ọzọ 5-7 nkeji.

Ìhè na nro "oge" maka isi nri dị njikere. Ịmepụta ihe pụrụ iche na nke mbụ oge ọ bụla adịghị esi ike, na ezinụlọ gị ga-enwe ekele maka ya!

Ude cheese ihendori na stewed mushrooms maka spaghetti

Spaghetti bụ otu n'ime ọgwụgwọ kachasị amasị ọtụtụ ndị.

Otú ọ dị, mee ka ha nwee ihe mgbakwunye ndị ọzọ, ihe oriri, gravy, na efere Ịtali a ga-abụ ihe na-atọ ụtọ na juicier.

Tinyere tomato sauces, nkọwa chiiz ha na mgbakwunye nke mushrooms ọhụrụ na-aga nke ọma.

Ụzọ dị ngwa iji kwadebe ihendori chiiz na-atọ ụtọ nke nwere stewed mushrooms maka spaghetti nwere usoro nri ndị a:

1. Itucha, nkụ na bee n'ime Mpekere 300 g nke ọhụrụ champignons. N'ime ite frying na-ekpo ọkụ na 2 tablespoons mmanụ ihe oriri, gbanye ha ruo mgbe ọkara esiri ya.
2. Bee otu yabasị ma gbakwunye na mushrooms. Na-akpali akpali, weta ihe niile dị njikere - 7-10 nkeji.
3. Jiri otu ngaji ntụ ọka wụsa ihe niile na-esi ísì ụtọ ma wụsa n'ime 400 g nke ude dị arọ, wee kpalite ngwa ngwa iji nweta nkwekọ otu.
4. Nnu, ose nụrụ ụtọ dapụtara ngwakọta na tinye 100 g ọ bụla chopped ike cheese ma ọ bụ parmesan. Mgbe nkeji ole na ole gachara, gbanyụọ ọkụ ma jiri spaghetti sie ya jee ozi.

Ọbụna ezigbo ndị Ịtali nwere ike inwe anyaụfụ dị otú ahụ, n'ihi na ma ísì ụtọ na uto ga-adị ịtụnanya!

Ọdịiche nke cheese ihendori na mushrooms

Enwere ike ịmepụta ụdị ọzọ nke ihendori chiiz kacha atọ ụtọ ma dị nro yana mgbakwunye mushrooms maka spaghetti esi nri dị ka uzommeputa a:

1. Agbazekwa 70 g nke bọta na saucepan na ighe chopped 250 g nke ọhụrụ champignon na ya. Ogologo oge nke usoro a abụghị ihe karịrị 2 nkeji.
2. Tinye na mushrooms 150 g nke ude dị arọ, chopped garlic clove, nnu, ose na ngwa nri ndị ọzọ nụrụ ụtọ. Sichaa ihe ndị a niile maka nkeji 2-3 ọzọ.
3. Wunye 150 g nke chiiz siri ike grated, bido na, n'okpuru mkpuchi mechiri emechi, hapụ ya ka ọ gbanye ihe dị ka nkeji 5.
4. Were spaghetti esi nri na-efe ihendori. Iji mee ka ihe niile dị ụtọ, ị nwere ike fesa 50 g nke obere ibe parmesan.

Nnwale n'oge nkwadebe nke ihendori a na-akwado naanị. Ọ nwere ike ịbụ ụdị ngwa nri niile, herbs, ihe oriri. A sị ka e kwuwe, isi nri bụ anwansi nke na-enye onye ọ bụla ọbịa ohere inwe mmetụta dị ka ezigbo afa ma mepụta ọgwụgwọ nke ya pụrụ iche, nke mbụ na nke na-adịghị mma.