fluorescent mushrooms
Egwu mmanụ aṅụ, nke dị n'ebe ugwu nke Ịtali nwere nnukwu ikike gastronomic, nwere ihe ọzọ na-adọrọ mmasị - n'abalị, ha nwere ike ịmịpụta ọkụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-adịghị ahụkebe. Ihe omume a nwere nkọwa dị nnọọ mfe - n'oge oriri nke oxygen site na ero, mmeghachi omume kemịkal pụrụ iche na-eme na sel ya. N'agbanyeghị eziokwu na na ụfọdụ isi mmalite a atụmatụ nke fungi a na-ewere dị ka ụzọ na-adọta ụmụ ahụhụ na-spore nkesa, ọtụtụ ndị ọkà mmụta sayensị na-ahụ nke a dị ka nanị a chemical mmeghachi omume, na adịghị eme n'ụzọ ọ bụla na nkwupụta banyere mmekọrịta nke a. usoro na usoro ọmụmụ.
Otú ọ dị, ike na-egbuke egbuke na-egosipụta ọ bụghị nanị na oghere, bụ nke a na-ahụkarị na mpaghara anyị. A na-egosipụtakwa njirimara luminescent na ụdị ndị ọzọ, dịka ọmụmaatụ, Pleurotuslampus. Na mgbakwunye, enwere ike ịhụ ọtụtụ mushrooms na-egbuke egbuke na mpaghara okpomọkụ, dịka ọmụmaatụ, na Indonesia. Na obodo a, e nwere ọbụna omenala nke ụmụ agbọghọ na-anakọta mushrooms na-egbuke egbuke ma na-eme olu n'ime ha ka ụmụ amaala nwee ike ịhụ ha n'ọchịchịrị.