Atụmatụ ndụmọdụ
Ka ịhọrọ ya nke ọma : raw beets kwesịrị ka akpọnwụwo akpụkpọ. Esie ya, ọ kwesịrị ịdị ezigbo ụtọ.
Ka idowe ya ogologo oge : juru n'ọnụ na akpa akwụkwọ ma ọ bụ na igbe ikuku, enwere ike idobe ya maka ụbọchị 5 na ngwa nju oyi, na drawer akwukwo nri. Ọ bụrụ na ọ bụ raw, bee n'elu.
Akụkụ nri, gụọ 2h30 na mmiri esi mmiri, 1h30 na oven ma ọ bụ 30 min na uzuoku. Iji chọpụta ịdị irè, etinyela mma n'ime anụ ahụ kama na-ete akpụkpọ ahụ n'akụkụ akụkụ ahụ. Ọ na-apụ ngwa ngwa? Ọ dịla njikere.
Iji chekwaa oge, ị nwere ike ịhọrọ beets esiri esi, ha dị njikere iri nri.
Ọ dị mma ịmara
Ọgaranya na shuga, beets na-enwe ume nke ukwuu mana ha nwekwara eriri a na-agbari ngwa ngwa.
Mkpakọrịta anwansi
Na salad, beets na-eso akwụkwọ nri dị nro dị ka poteto, letus letus, celeriac, endives, ma ọ bụ mkpụrụ osisi dị ka apụl na oroma. Gaa maka ngwakọta ndị ọzọ dị iche, na-agbakwunye azụ asa ma ọ bụ ara ọbọgwụ anwụrụ ọkụ.
Tinye n'ime pan na obere bọta na eyịm ma ọ bụ galik, ha na-eweta mmetụ ụtọ na azụ na anụ.
Na-ejere ya ozi na cheese ọhụrụ dị ka chiiz ewu ma ọ bụ cheese na-agbasa na obere sprigs nke chives, ọ bụ ezi echiche maka mmalite ọhụrụ na ìhè.
Raw grated, ha na-aga nke ọma na ihe ọṅụṅụ lemon na mmanụ oliv ma ọ bụ mọstad vinaigrette.
Na vidiyo: Ntugharị nri dị iche iche: mgbe ịmalite?
Ị maara ?
Ejichala raw beet tupu esi nri, saa ya ma gbanye ya na mmiri esi. Ọ ga-adị mfe bee ma emechaa.