Lefe - ihe ọṅụṅụ nke a na-ewere n'ụzọ ziri ezi dị ka biya abbey Belgium kacha ere. Ma nke a abụghị ihe ndaba: uto nke biya bụ nnọọ ihe ịtụnanya na ndị nwara ya ọ dịkarịa ala otu ugboro ga-echeta ya ruo mgbe ebighị ebi.
Akụkọ ihe mere eme nke Leffe biya
Beer Löff nwere akụkọ miri emi, malitere na etiti narị afọ nke XNUMX. Ọ bụ mgbe ahụ ka e hiwere abbey nwere aha nkwekọrịta - Notre Dame de Leffe. Ndị novice bi n'ókèala ya na-ele ọbịa nke ukwuu, ya mere dọtara onye ọ bụla njem.
Otú ọ dị, mmiri ọṅụṅụ ezughị ezu maka onye ọ bụla: ọrịa na-efe efe na-agbasa na mpaghara ahụ ọbụna na-ebute isi iyi. Site na ọnọdụ a, ndị mọnk chọtara ụzọ na-adịghị mkpa, ya bụ, ha malitere imebi mmiri mmiri ahụ, na-eme biya na ya, n'ihi na usoro ịgba ụka na-egbu ọtụtụ nje bacteria.
Mgbanwe mgbanwe French a ma ama fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ibibi abbey kpamkpam. Mmepụta biya maliteghachiri naanị na 1952. Ọbụna taa, usoro ihe ọṅụṅụ na-agbanwe agbanwe, na ikike nke ika ahụ dị n'aka ndị na-emepụta biya biya n'ụwa - Anheuser-Busch InBev.
Ụdị biya Leffe
Belgium n'onwe ya na-emepụta ụdị biya 19, ma ọ bụ naanị ụdị ise ka a na-ebuga na Russia, nke anyị ga-atụle n'okpuru ebe a.
Leffe Tripel
Bia ọkụ kpochapụwo nke nwere ABV nke 8,5%.
Agba nke ihe ọṅụṅụ ahụ yiri ọla edo gbara ọchịchịrị, enwere ụfọdụ turbidity na karama ahụ n'ihi usoro ịgba ụka nke abụọ.
Ihe ọṅụṅụ a na-etu ọnụ isi ísì pụrụ iche, nke nwere ma peach, painiapulu, oroma na coriander.
The uto bụ organic na zuru-bodied, ọ na-adị ma ndị dị mma ilu nke hops na malt isi supplemented na mkpụrụ osisi.
Leffe Blonde
A na-eji ihe na-egbuke egbuke pụrụ iche mara ya, yana agba nke amber doro anya.
Dị ka ọtụtụ subclass ndị ọzọ nke ika ahụ, usoro nhazi ahụ gbanyere mkpọrọgwụ na akụkọ ihe mere eme - ọ dị nso dị ka o kwere mee na mbụ nke oge ochie na hops ndị a na-emepụta na abbey.
Enwere ụyọkọ nke shades na biya: e nwere vanilla, apricots a mịrị amị, cloves na ọbụna ọka.
Ihe na-esi ísì ụtọ sitere na iko ahụ yiri isi nke achịcha ọhụrụ, ụtọ ọgaranya na-eme ka obi ụtọ na-egbuke egbuke. Ike nke ihe ọṅụṅụ a bụ 6,6%.
Leffe Brune (aja aja)
N'adịghị ka akara nke gara aga, uzommeputa Leffe Brune bụ otu ihe ahụ dị ka ihe ọṅụṅụ nke kwere ka ndị mọnk dịrị ndụ na mpaghara ọrịa na-efe efe.
A na-eji biya a mara nnukwu ụfụfụ, agba chestnut, yana ike nke 6,6%.
A na-emepụta uto nke malt ma jiri ndetu apụl, mmanụ aṅụ na pastry ọhụrụ chọọ ya mma. Ihe ụtọ dị omimi nke yist Belgian na-emeju bouquet pụrụ iche nke abbey ale.
Radiant Leffe
A na-amata biya gbara ọchịchịrị juputara site na mkpụrụ osisi mịrị amị dị na bouquet ekpomeekpo: prunes, apụl, mkpụrụ vaịn, apricots na ọbụna banana akpọnwụwo.
Ihe na-esi ísì ụtọ na ihe ụtọ mara mma, n'azụ nke ihe ọṅụṅụ dị elu nke ukwuu (8,2%) bụ ihe a na-apụghị ịkọwapụta, mee ka ale a bụrụ otu n'ime ngwaahịa Leff kachasị ewu ewu.
Lefe Ruby
Ihe ọṅụṅụ ahụ nwere agba ọbara ọbara bara ụba, yana ike nke naanị 5%.
Tomato na-agbakwunyere na bouquet na-agbakwunye agba na mmanya: cherị, raspberries, currants na-acha uhie uhie, cherị dị ụtọ, na ọbụna strawberries.
N'ihe na-esi ísì ụtọ, n'ụzọ na-adịghị mma, a na-enwe mmetụta citrus, ihe ụtọ dị ọhụrụ dị mma maka iwepụ akpịrị ịkpọ nkụ n'ụbọchị okpomọkụ.
Eziokwu na-akpali mmasị gbasara biya Leffe
N'oge ọrịa na-efe efe na-efe efe, a na-ekesa biya fọrọ nke nta ka ọ bụrụ n'efu ma nwetakwa ewu ewu n'etiti ndị parish ngwa ngwa.
Ọ gara oke - ndị mmadụ na-ahọrọ ịnọ ụbọchị Sọnde na ụlọ ọrụ ale, karịa ịga ọrụ.
Site n'oge ahụ gaa n'ihu, ire ere mmanya na-egbu egbu dị oke, ọnụ ahịa ahụ rịrị elu karịa ugboro 7.
N'ime oge site na 2004 ruo 2017, akara biya meriri ihe nrite ihe nrite 17 na asọmpi mba ụwa, gụnyere ndị ọla edo.
Na 2015 bụ ihe ọ rụpụtara ọhụrụ maka ihe ọṅụṅụ ahụ - ị nweta ọnọdụ mbụ na Asọmpi Nri Ọṅụṅụ Ọṅụṅụ nke Mba Belgium.
N'ihi okwu ahụ bụ "Na-enwu" n'aha "Leffe Radieuse", ejikọtara ya na halo nke Nwanyị anyị.
Ntụnyere a ka na-ebute oke ajụjụ site n'aka ndị nkatọ: kedu ka enwere ike jikọta biya na-agba ọbara na ịdị ọcha na ịdị ọcha?
Mkpa: 16.02.2020
Tags: Beer, cider, Ale, Beer ụdị