1. Ị nwere ike nweta protein niile ị chọrọ
Mgbe ị na-aga vegan, ọ dị ka onye ọ bụla nọ gị nso na-aghọ dọkịta na-eri nri na mberede. Nke a yiri ka ọ bụ ihe dị mma, n'ihi na ha na-eche banyere gị ma chọọ ijide n'aka na ị na-eme nhọrọ ziri ezi maka ahụ gị.
Ajụjụ mbụ a jụrụ m dị ka onye na-ewu anụ anaghị eri anụ bụ ihe dị n'ahịrị nke "Dude, kedu ebe ị si nweta protein gị?" Ejikọtara ya na ndị ọzọ ole na ole dị ka "Ị ga-anwụ n'ihi ụkọ Protein?".
N'ezie, azịza dị nkenke bụ mba. M ka dị ndụ. Agaghị m ịgha ụgha gị site n'ikwu na enweghị m egwu mgbe m na-amụ ihe oriri ọhụrụ. Echere m na m ga-achọ mmiri ara ehi protein whey ka m belata mfu na mgbatị ahụ m.
Enwetaghị m ya. Mgbe m gachara vegan, ọ dị m ka m tolitere: n'ụzọ doro anya, enwere m ike ịnweta protein niile m chọrọ na ọtụtụ ihe ndị ọzọ. Nke ahụ apụtaghịkwa iri ntụ ntụ protein vegan. Enwere ọtụtụ isi mmalite protein dị mma nke osisi, naanị ị ga-achọ ịma ebe ị ga-ahụ ha.
2. Ahụ gị ga-ekele gị.
Kemgbe m ghọrọ onye anaghị eri anụ, ahụ m achọpụtala ọmarịcha ọmarịcha ya. Ahụ ike ka mma, ike ka ukwuu, m na-akawanye njọ, mgbari nri ka mma, akpụkpọ ahụ ka mma, ntutu isi m na-agbasi ike ma na-egbuke egbuke ... Ọ dị mma, ugbu a, m na-ada ụda dị ka ahịa ncha ntutu ịnyịnya ... Ma ọ dị m ka ahụ m na-ekele m kwa ụbọchị: arụ ọrụ ike m dị elu, enwere m ike imezu ihe niile m chọrọ na ndụ ebe m maara na ahụ m ga-arụ ọrụ na elu ya.
3. Ị nwere ike ime onwe gị
Ngwọta ndị dị ụtọ na-amasị m. Na onye na-abụghị? Ọtụtụ ndị mmadụ na-ezere veganism n'ihi mmachi. Mana nke a bụ aghụghọ. Enwere ụfọdụ nri ndị anaghị eri anụ na-ahọrọ ịghara iri, mana echiche niile nke "mmachibido" na-awụpụ ihe niile vegans na-eri. Ma tụkwasara m obi, e nwere ọtụtụ. Malite depụta mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na ị ga-aghọta ihe niile.
Ma nke ahụ abụghị naanị, enyi. Enwere ọtụtụ nri dị mma maka ndị anaghị eri anụ, ma ha bụ "vegan na mberede" ma ọ bụ nri vegan kpọmkwem.
"Ehee, mana enweghị m ike ịdị ndụ na-enweghị…," ị na-eche. "M ga-atụ uche..."
Nye ọtụtụ ndị mmadụ, echiche nke nri vegan siri ike iche n'echiche ndụ na-enweghị nri ụfọdụ. Mana nke bụ́ eziokwu bụ na ahịa ndị anaghị eri anụ na-eto eto. Ụbọchị ndị a, ị nwere ike nweta nri ahụike niile ị hụrụ n'anya n'enweghị nsogbu ọ bụla nke ngwaahịa ndị na-abụghị vegan na-enwe mgbe ụfọdụ. Mozzarella na Pizza? Biko! Sanwichi soseji? Enwere sausaji anaghị eri anụ.
4. I gaghi eri nduru.
A na-ehiekarị Kale maka nri nduru - mana echela ya ruo mgbe ị nwara ya n'onwe gị. Otu abụọ Kale na-atọ ụtọ na mkpụrụ chia, ose ojii na soy sauce. Ya mere njakịrị wepụrụ.
Mana ọ bụrụ n'ezie na ịnweghị ike iji ya, ị nwere nhọrọ abụọ:
Gbanwee kale na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ smoothie
Erila ya
Nzuzo ahia: N'adịghị ka nkwenkwe ndị a ma ama, ịgaghị enwe mmasị na iri kale ka ọ bụrụ onye anaghị eri anụ. Maka ahụike!
5. Akaụntụ ụlọ akụ gị ga-enwe obi ụtọ
Echiche ọzọ m zutere mgbe mbụ m gara anụ anaghị eri anụ bụ "Oh, ọ ga-adị ọnụ, ọ bụghị ya? Nri vegan adịghị ọnụ?
Ọzọkwa, azịza ya bụ mba. Onwe m, anaghị m emefu ihe karịrị £20 kwa izu n'ụlọ ahịa ihe nri. Kedu? Mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dị ọnụ ala.
Dịka onye na-ewu ụlọ akwụkwọ, achọrọ m ngwaahịa dị ọnụ ala, dị mma nke m nwere ike ịkwadebe tupu oge eruo ma nwee ike idozi ihe niile m chọrọ na ihe ndị ọzọ. Ruo taa, efere m nwere ike na-eri 60p ọ bụla. Ana m enwekarị lentil, agwa, osikapa, pasta, mkpụrụ, mkpụrụ, herbs na ngwa nri n'ime ime ụlọ m, ana m azụta mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ọhụrụ.
6. Ị ga-ahụ enyi
Enwere ọchị na ndị anaghị eri anụ enweghị enyi. N'ezie, ịga vegan enyela m ohere iso ndị ọhụrụ na-arụkọ ọrụ, gaa mmemme dị ka VegFest, na izute ọtụtụ ndị m na-emekọrịta nke ọma. Ọ bụ ihe ịtụnanya maka ndụ m.
Echiche ụgha ọzọ bụ na ndị enyi gị niile dị adị ga-efunahụ gị mgbe ị na-aga anụ anaghị eri anụ. Ihe ọjọọ! Achọpụtara m na ndị enyi m na-anabata ụzọ ndụ m na ọtụtụ n'ime ha na-akwụ ndị na-eri anụ anaghị eri anụ dị ka mmetụta, na-ekerịta echiche ha ma rịọ maka ndụmọdụ. Enwere m nsọpụrụ inye aka: ọ dị oke mma ịkwado ndị mmadụ n'ihe ha kwenyere n'ezie!
Ndụmọdụ: Ndị mmadụ ga-ewere karịa ka ị chere. Ọbụlagodi na ha na-ala azụ na mbụ, ọ bụrụ na ị were ozi niile dị mkpa kee onwe gị ma jikere maka ajụjụ na njakịrị, n'ikpeazụ ndị mmadụ ga-ahụ na ị na-eme nke ọma n'ezie.
7. Ị ga-azọpụta ndụ
O doro anya na ọ bụrụ na ị naghị eri anụ, ị na-azọpụta ndụ (anụmanụ 198 maka vegan ọ bụla, kpọmkwem). Ọchịchọ nta pụtara obere mmepụta yana obere igbummadu.
Mana kedu maka ndụ ndị ọzọ ị na-azọpụta na usoro a?
Ana m ekwu maka gị. Ị na-azọpụta onwe gị. Site na akwụkwọ akụkọ gbasara uru ahụike nke veganism, ọ dị mfe karịa ka ọ dị mgbe ọ bụla ịkụziri onwe gị nsogbu dị n'iri anụ na ngwaahịa anụmanụ ndị ọzọ. Mgbe ị na-eche banyere ya n'ezie, ị dị njikere ịzụ ahịa ndụ gị maka nri ndị a mgbe enwere ọtụtụ ihe ọma ndị ọzọ ị nwere ike iri? Nke a bụ ụfọdụ nri maka iche echiche.