Kedu ihe mere poteto ji dị ka mama mgbe esiri ya?

Poteto esiri esi nwere otu ụdị, ọ na -abụkarịkwa nke zuru oke maka ịme poteto a mịrị amị, sauces, dumplings, casseroles na ofe ofe. Ka ị na -asachapụ, ị nwere ike chọpụta na poteto ahụ yiri mpe mpe mpe akwa. Enweghị ihe dị egwu na enyo na nke a, nke chọrọ nlebara anya nke ndị ọrụ nyocha - enwere ike iri poteto dị otú ahụ. Naanị “pasta nduku” a agaghị amasị onye ọ bụla.

Ihe kpatara tapawa bụ iji blender na mmiri ara ehi oyi. Iji gbochie poteto ndị a kpụkọrọ akpụ ka ọ gbanwee dị ka tapawa, ọ ka mma ka esi nri n'ụzọ omenala - jiri ngwepịa na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ. Ma, n'ezie, nke ọma sie nduku. Ọ bụrụ na-amasị gị ụtọ ude, nweere onwe gị itinye bọta na poteto. Jiri ngwaahịa mmiri ara ehi mara abụba mee nri ka ihe adịghị mma ghara imebi nri ezinụlọ gị ma ọ bụ oriri ezumike n'oge ikpeazụ.

//