Kedu mgbe ị ga-esi nnu anụ mgbe ị na-esi nri?

Anụ jelied na-ewe ogologo oge iji kwadebe ya, ọ nwere ike ọ gaghị ajụ oyi ma na-achọkarị àgwà ụfọdụ gbasara onwe ya. N'agbanyeghị atụmatụ dị mfe - m na-esi nri ya, wụsa broth a na-egbutu, mee ka ọ dị jụụ - ọ dị mfe imebi ihe ọ bụla, ọbụna anụ jelied ziri ezi. Otu n'ime mmejọ a na-emekarị mgbe ị na-esi nri jelied anụ bụ nnu na-ezighị ezi nke efere. Ọzọkwa, ọ dịghị oke "ziri ezi" maka anụ jelied - ọdụ anụ anụ jellied anụ na-achọ obere nnu karịa anụ ezi shank jellied ma ọ bụ, ọzọkwa, ụkwụ ọkụkọ. Na n'ozuzu, uto nke ndị na-eri nri n'onwe ha dị oke mkpa, nke kwesịrị iduzi ya n'ozuzu ya.

Kedu otu esi etinye nnu anụ jellied n'ụzọ ziri ezi? - Ka anyi kwuo eziokwu: mgbe obụchara anụ ahụ jellied ahụ, a na-egbutu anụ ma wepụta ya n'ụdị ozugbo, wụsara ya na ofe ma wepụ ya ka ọ ghaa. Enweghị oge iji detụ ya ire, ebe ọ bụ na ọ bụ iwu, a na-esi nri anụ jellied dị ka akụkụ nke nnukwu nkwadebe maka ezumike ahụ. Kedụ ka ị ga - esi nwalee anụ jellied ahụ ma ọ bụrụ na ajụbeghị oyi? Ya mere, anyị ga-ewere dị ka iwu: A ga-etinye nnu n'ime anụ jellied tupu isi nrinke mere na ọ bụ maa bụghị insipid. A sị ka e kwuwe, ọ na-esiri ike nnu nnu anụ jellied site na ncha nke mere na nnu bụ organic.

Nuance dị mkpa na-echere ebe a - ebe mmiri na-apụghị izere ezere, nnu nnu na-abawanye. Ya mere, ọ dị oke mkpa ịghara ikpuchi anụ ahụ jelii. Ọzọkwa, dabere na uto nke ndị na-eri ya na ụdị anụ ahụ, oke nnu ga - adị iche - 1-2 tablespoons na 5-liter saucepan. Mgbe isi nri, ọ bụrụ na ịchọrọ itinye nnu na anụ jellied, naanị ịkwesịrị ịmịnye nnu, ọ gaghị etinye nnu na anụ ahụ.

//