ọdịnaya
Kedu ihe gastronomy nke 2017 ga-ewetara anyị
O yiri ka 2017 ga-abụ afọ nke esemokwu, na-enweghị ihe e debere tupu oge eruo ma ọ bụ ụkpụrụ izute, gastronomy ga-enye nnwere onwe n'echiche nke ndị na-emepụta nri.
Ike nke foodies bịarutere na nri aghọwo ego mmadụ. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-amatawanye na efere ha kwesịrị ịdịwanye ụba Ekwentị iji nwetakwuo ndị ahịa.
N'ihi nke a, anyị ga-ahụ ka 2017 menus ga-ejupụta na agba na karịsịa ezigbo ahụmahụ culinary.
1. Nri na-ewu ewu na nri ụwa
Ọ bụrụ na n'ime usoro nri nke afọ gara aga, anyị nwere quinoa na kale, afọ a moringa, jackfruit ma ọ bụ jackfruit ga-adị na ejiji. Maghreb harissa ga-ekpuchi turmeric. Mgbe ejiji nke Peruvian, Mexico na Korean nri, anyị ga-enwe ike ịnwale nri Hawaiian, Filipino ma ọ bụ North Africa.
N'aka nke ọzọ, ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị nwere nri ahaziri onwe ha na ngwaahịa mpaghara ga-adaba n'ike.
2. Nri na efere
Ọ dị mma karịa efere ahụ, nnukwu efere ahụ na-enye gị ohere ịgwakọta ihe ndị na-esi ísì ụtọ na ihe na-esi ísì ụtọ na ịkụcha nke ọma! Enweelarị ọtụtụ ndị isi nri ndị debanyere aha iji weta efere ha n'ụzọ dị otu a, ọbụlagodi na-enweghị ngaji.
3. Omenala ekpomeekpo na fusions
Ijikọ ụwa ọnụ na-eme ka kichin na-aghọwanye ihe jikọrọ akụkụ dị iche iche nke mbara ala. N'imegide nke a, a na-akwụ ụgwọ maka nri ọdịnala, nke nri nne nne, nke efere ndị a na-eme n'ụlọ. Ebe ọ bụla lentil nwere chorizo dị, ka ewepụ sushi ahụ!
Echefula na achịcha ahụ na-anọnyere gị nri niile. A na-eje ozi na, mgbe nkeji ole na ole gachara, ọ bụ ihe ejiji ka ọ ga-apụ n'anya. Ndị na-ekwusa omume ọhụrụ a na-ekwu na ha na-asọpụrụ nri dị mfe na nke kachasị mkpa na nri anyị, na-atụgharị ya ka ọ bụrụ efere. Ike!
5.- Todo ma ọ bụrụ otú
Ọ dịghị ihe a na-atụfukwa ọzọ. Akpụkpọ anụ, scraps na akwara na-agbake site na nsonaazụ mara mma ahịhịa. Ọ bụrụ na ruo ugbu a, ihe niile delicatessen bụ ihe kasị, nri ọhụrụ na-enyere aka "megharia" ihe niile dị ka ndị ogbenye.
6. Ogige a na-ewu
Ọnụ ụzọ nwere uche, enweghị akara, mgbidi gbajiri agbaji, eriri na ọkụ dị nro nke na-esiri gị ike ịhụ ihe ha na-ewetara gị na efere gị. Ọ dịghị ihe na-eme ka ị na-eche na ị nọ n'ihu otu n'ime ndị kasị jụụ site n'obodo. Ịchọta ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-aghọ ihe ịma aka!
7.- El restaurante n'ụlọ
Amazon na-aghọ benchmark na nnukwu ihe ngosi ya, ihe . Na mgbakwunye, ha na-ekwe nkwa na ha ga-ewetara gị ihe ịzụrụ maka ahụmịhe gourmet n'ụlọ n'ime awa abụọ. Ịpụ apụ ga-akwụsị.
N'ime usoro ndị a kọwara n'elu, anyị na-ahụ okporo osisi ndị dị n'ime gastronomy: nri arụrụ n'ụlọ na efere mba ụwa, ọkwá kama efere, ma ọ bụ achịcha dị ka otu ihe ọzọ na menu.
Kedu n'ime oke abụọ ị debanyere aha?