ọdịnaya
Vasily Generalov abụghị onye na-edozi ahụ ma ọlị, kama ọ bụ dọkịta nke sayensị, otu n'ime ndị ọkachamara na-eduga na iwebata nri ketogenic maka ọrịa dị iche iche. Ya onwe ya na-agbaso nri keto ruo afọ atọ - n'oge a, ọ bụghị naanị na kilogram 15 funahụrụ ya, kamakwa afọ iri na ise. Na 15, ọ na-enwe mmetụta ma dị mma karịa ọtụtụ ndị ọgbọ ya.
Ebee ka nri keto si?
Nri keto abụghị ihe m mepụtara. Ndị nna nna anyị enweghị nhọrọ - nri ha amachaghị nke ọma: mgbe ha si n'ọgba pụta, ihe ha jidere, ọ dị mma na ihe toro n'akụkụ ha, ya mere ha riri nri. Ndị bi na Far North ka na -erikarị protein na abụba na -enweghị carbohydrates: akàrà, mgbada na azụ. Ihe oriri mba Kazakh enweghị carbohydrate-nwa atụrụ, anụ ịnyịnya na mmiri ara kamel. Nye ọtụtụ ndị mmadụ, ụdị nri a bụ mkpụrụ ndụ ihe nketa. Ndị isi obodo malitere ibubata “nri mmepeanya” - shuga - yana ọrịa “kọntinent” pụtara: oke ibu, ọrịa shuga, caries, rheumatism, autism, Alzheimer na oncology. Ugbu a, nri anyị na -abawanye nke ukwuu yana sistem na -ebubata ibu. Izere ụdị nri na -edozi ahụ na -ebute nsonaazụ na -enweghị mgbagha.
Ibu
Ọ bụ ihe na-akpali mmasị na ozugbo ọgwụ ọgwụ nke oge a malitere ịlụ ọgụ banyere oke ibu, ọkwa ya na ụwa mụbara okpukpu iri. Hearttù American Heart Association mara ọkwa afọ 50 gara aga na nri ndị nwere abụba na-ebute atherosclerosis na ọrịa obi, na ka abụba anyị na-eri, nke ka njọ. Ozizi a mere ka mmalite nke ụkpụrụ nri dị iche iche pụta - oke abụba na nri dị na nri malitere ibelata, mana akụkụ nke carbohydrates mụbara. N’akụkụ a, nsogbu nke oke ibu amụbaala, ya na ọnụ ọgụgụ ọrịa ndị ọ kpatara.
Ikpeazụ Chance
Ndụ m niile m na-arụrụ ndị ọrịa siri ike. Ọ malitere na akwụkwụ na-adọ, jiri akụrụngwa na usoro ọgbara ọhụụ kachasị agwọ ndị ọrịa, n'ịchọ nke a ọ gazuru ụwa niile. Ka oge na-aga, achọpụtara m na ọgwụ apụghị ịgwọta nsogbu nke ọtụtụ ndị ọrịa m. Afọ isii gara aga, ezigara m onye ọrịa mbụ na nri ketogenic, nke a bụ naanị ohere ya. Ndị mụrụ ya chọtara ụlọ ọgwụ na mba ofesi n'onwe ha, na ndabere nke nri nri ketogenic, ọdịdọ ya kpam kpam.
Taa, anyị na-etinye aka na mgbazi nke mmiri ọgwụ nke ọtụtụ ọrịa ndị siri ike ndị na-agaghị ekwe omume na-enweghị mgbazi nri. A na-ejikarị ọgwụgwọ ọrịa ọgwụgwọ agwọ ọrịa na-agwọ ọrịa na-efe efe, autism, Parkinson na Alzheimer, schizophrenia, ọgụ ụjọ, ọtụtụ sclerosis, infertility and obesity. Taa, ọ dị nwute, abụ m naanị dọkịta na Russia nke na-emekọ ọgwụgwọ metabolic nke oncology - mgbe, n'ihi nri, ị nwere ike ịkwụsị ọganihu nke etuto.
Isi ihe mgbu m abụghị ndị buru oke ibu, mana ndị na-eto eto nwere nsonaazụ na-enweghị atụ nke ọrịa shuga, multiple sclerosis na oncology, ndị anyị na-agwọ ugbu a na ụlọ ọgwụ. Dị ka onye nchoputa nke keto nri na Russia, m ga-ekwu na ọ dịghị mfe: "Rie ọtụtụ abụba." Dabere na steeti, ndị a nwere ike ịbụ ụdị ngwaahịa dị iche iche na usoro okirikiri dị iche iche nke oriri ha. M dere banyere nke a n'ụzọ zuru ezu n'akwụkwọ m.
Kedu ihe bụ ketosis?
Abụba na -abụ ihe ndabere nri: ha na -ekpuchi 70% nke ihe achọrọ kalori kwa ụbọchị, 30% fọdụrụ na -enweta site na protein, carbohydrates adịghị. Abụba na -enye ume, protein dị mkpa iji wuo ahụ. Ebumnuche nke nri ketogenic bụ ịnweta ọkwa ketones dị n'ọbara, ihe ndị emepụtara na imeju mmadụ site na abụba abụba. A na -akpọ ọnọdụ anụ ahụ a ketosis, na, n'echiche m, ọ bụ ihe kachasị dịrị mmadụ. Ọkwa nke ịxụbiga mmanya ókè na usoro mkpali na -ebelata, microbiota pathogenic, nke chọrọ carbohydrates na nke “kụrụ” usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ma na -eme ka ịka nká nso, na -apụ n'anya.
Nri na-egbu egbu
Ị nwere ike jiri nri carbohydrate nye ndị mmadụ ọnụ ala. Kedu ka ọ dị na USSR? Ọtụtụ poteto na otu cutlet. Na poteto, ọka, ahịhịa abalị, mkpo, enwere carbohydrates siri ike, dịka m na -akpọ ha, styrofoam. Kalori siri ike, na amino asịd, vitamin na ihe ndị na -achọpụta ihe niile dị n'ime anụ. Soy bụ protein nke na -ebute usoro autoimmune. Gluten dị na ọka wit na -akpalite usoro autoimmune, na -emepụta ihe nkiri na eriri afọ, n'okpuru mmụba na -eme, na -eme ka eriri afọ nwee ike ibute nsị. Mmiri ara ehi casein bụ onye na -akpasu mmadụ iwe. A ga -ewepụ nri niile a na nri.
Nnukwu ihe dị iche
Enwere ọtụtụ nri ndị na-enweghị carbohydrate, dị ka nri Ducan. Protein na-aghọ isi iyi nke ike na ya, mana anyị achọghị ya nke ukwuu iji wuo ahụ, nke pụtara na ngafe ya ga-abanye glucose, nke ga - ebu “ibu” insulin, na nsonaazụ - oke ibu. Nri a na - ebute nsogbu dị iche iche. Enweghị abụba dị na ya, ha bụ akụkụ dị mkpa nke homonụ anyị. A na-akpụkọ hormones anyị niile site na cholesterol anyị na-enweta site na nri anyị. Enweghị cholesterol - ụkọ hormonal na-apụta.
Paleo Diet nwere obere protein na ọtụtụ abụba. Ọ nwere aha nkịtị na nri keto - LCHF ma ọ bụ obere abụba abụba - obere carbohydrates, abụba dị elu. Nri Mediterenian dịkwa mma: obere osisi, ọtụtụ mmanụ oliv na oliv. Gụnyere ihe oriri, anụ, chiiz. Ọ ghọrọ onye ama ama mgbe ọmụmụ gosipụtara na mpaghara a nwere ọnụ ọgụgụ shuga kacha ala. Anyị nyochara ihe ndị mmadụ na-eri ebe ahụ, ọ bịara doo anya na nke a bụ obere carbohydrate na abụba. Atkins bụkwa ụdị dị iche iche nke obere nri carb, nke ọ kpọrọ ya naanị aha ikpeazụ ya wee nwee ụfọdụ azụmaahịa.
Ihe kpatara Pepsi ji amụrụ onwe ya nsogbu
Taa, ndị nne na nna ahụike nwere otu n'ime ụmụaka 50 nwere autism, na mbụ enwere otu n'ime 10. Ndị nne na nna nke ụmụaka dị otú ahụ bụ ọgbọ Pepsi bụ ndị tolitere na Mars na ndị sneakers. Kwere m, na 000 afọ ọ ga-abụ nwa nke ise. Nke a ga-abụ n’ihi na mkpụrụ ndụ ihe nketa anyị, homonụ anyị hiere ụzọ, nwa nwanyị mara mma nke nwere nwa okorobịa na-amụ nwa nwere nkwarụ karịa nwa ahụike.
Nri anaghị eri anụ bụ ụzọ e si agwọ ọrịa oncology
Ndị na -akwado anaghị eri anụ na -ekwu na anụ enweghị ike iri anụ ugbu a, ọ na -eto na homonụ ma dị ize ndụ. Ana m emesi gị obi ike na anụ kacha njọ bụ nchekwa karịa osisi kachasị ọcha. N'ihi na osisi bụ lectin. Na lectins bụ nsi. Osisi na -egbu egbu mgbe niile, ọkachasị n'oge ntozu oke ha, ha chọrọ ya dịka nchekwa maka uto. Nke a bụ ya mere mgbe ị na -eri ube ma ọ bụ apụl na -achaghị acha, ị na -enwe afọ iwe.
Mgbe anyị riri anụmanụ ahụ niile, anyị ga-enweta ihe niile dị mkpa na-arụ ọrụ. Site na imeju na - vitamin nke otu B. Ha bụ abụba-soluble na imeju arụkwaala ha. Thebụrụ nwere lipoproteins niile, amino acid na ihe ndị ọzọ anyị chọrọ. Mgbe anyị na-eri testicles, mgbe ahụ, yabụ, anyị na-enweta homonụ niile. Anyị na-enweta ihe ndị dị ndụ na-arụ ọrụ sitere na gland ma ọ bụ thyroid gland. Mgbe anyị na-ete ọkpụkpụ na nkwonkwo efere, anyị na-enweta ihe dị mma bioactive glucosamine.
Agwawo m ndị na-eri anụ na America. Enwere m ike ikwu na anaghị eri anụ bụ ụzọ oncology. Ọbụlagodi na ịnwụbeghị akwa na mmiri ara ehi, ndị a bụ nkwenye ọnọdụ niile. Na nri, ị ga-abụ onye zuru okè ma ọ bụrụ na anyị chọrọ nsonaazụ ọ bụla. Ekwekwala ka onwe gị zuru ike, na-asị: “Ọ dị mma, ọ dị mma, taa, m nwere ike iri nri ụtọ na-atọ ụtọ otu oge”
Echiche m banyere nri nri bụ iwepụ ihe niile na - egbochi ahụ. Iji mee nke a, ịkwesịrị ịgbanwegharị uche gị. Emere m ya.
Ngwaahịa I Kwesịrị iri:
- Abuba anụmanụ: abụba subcutaneous, mmanu abuba, anụ ọ bụla nwere abụba, offal, azụ mara abụba, akwa.
- Anụ broth.
- Ngwaahịa mmiri ara ehi dị oke abụba: ghee (ma ọ bụ ghee), utoojoo ude, cheese ụlọ, mascarpone, cheese ochie, ude.
- Mmanụ ihe oriri: aki oyibo, olive, mọstad na mmanụ ube oyibo.
- Akwụkwọ nri na-adịghị egbu egbu: kukumba, zukini, zukini, leeks, asparagus, letus iceberg, kabeeji China, akwụkwọ nri.
- Akwụkwọ nri nwere obere carb na olu: kọlịflawa, broccoli, pulite Brussels, ugu, eggplant, ose mgbịrịgba, tomato, celery, eyịm, mushrooms.
- Mkpụrụ, mkpụrụ, mkpụrụ osisi.
- Achịcha na achịcha dị iche iche.
- Sugar, ọ bụla na ato uto na achịcha dị iche iche.
- Mkpụrụ ọka na ọka.
- Sausaji na ngwaahịa anụ emechachara.
- Akwụkwọ nri starchy, mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi mịrị amị.
- Ngwaahịa mmiri ara ehi na-abụchaghị abụba na chiiz edoziri.
- Ihe ọ alcoụ alcoụ na-aba n'anya na mmanya na-egbu egbu.
- Mkpụrụ osisi na soy.
- Njikere emere sauces na Mayonezi.