Ndị ọkà mmụta sayensị duziri usoro nnwale - na nri nke otu ụmụ oke, ha gbakwunyere mushrooms crimin (ụdị champignon), ero ebule, olu oporo, shiitake na champignons. Ìgwè ndị ọzọ na -eri nri na omenala.
A na -enyezi òké ahụ kemịkal nke na -ebute mbufụt nke eriri afọ ma na -akpali uto nke etuto etuto. Otu ụmụ oke “ero” lanarịrị nsị na -enweghị obere mfu.
Ndị ọkà mmụta sayensị kwenyere na olu nwere ike nwee mmetụta bara uru n'ahụ mmadụ. N'ezie, maka nke a, onye ọrịa kwesịrị iri gram 100 nke olu kwa ụbọchị.
Nke kachasị, ndị champion nkịtị na -ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ. Ahịhịa ndị ọzọ na -adịghị ahụkebe - olu oporo na shiitake - na -akpali usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ, mana ọ naghị arụ ọrụ nke ọma.
Dị ka Reuters si kwuo.