ọdịnaya
Mgbe a na-atụ anya oriri nri abalị, onye ọbịa ọ bụla chọrọ ịmasị ndị ọbịa ahụ. Ya mere, a na-eji ngwaahịa ndị na-atọ ụtọ, ntụziaka nzuzo nke ndị nne ochie na ihe oriri nke onwe ha. Ị nwere ike ime na-enweghị aghụghọ ọ bụla ma mee naanị otu ihe - họrọ nri kwesịrị ekwesị maka isi nri. Anyị na-atụ aro ka ịme obere nnwale na ijide n'aka na nke a na omume. Kokotnitsy sitere na akara akara ngwa kichin Faberlic nke Julia Healthy Food Near Me ga-enyere anyị aka na nke a.
Nsen gbajiri maka gourmets
Ihe kachasị mfe nke enwere ike esi ya na cocotnice bụ akwa nri French na-ekpo ọkụ. Ceramics na-eguzogide okpomọkụ nwere ike iguzogide okpomọkụ ruo 220 Celsius ma na-ejigide okpomọkụ ruo ogologo oge. Ya mere, ọ bụrụ na ị na-eme ka a koko obere oge tupu mbata nke ọbịa, ị gaghị mkpa ikpo ihe ọ bụla ọzọ.
Ya mere, anyị na-etinye mmanụ na cocotnits na butter. Bee n'ime mkpa Mpekere 80 g nke anụ ezi na ọkara nke ụtọ odo ose. Bee tomato cherry 8-10 n'ime mpekere. Anyị na-agwakọta ihe a niile ma tinye ya na ala nke cocotnits. Wunye 2-3 tablespoons nke oké ude n'elu ndochi, ejighị ya kpọrọ fesaa na nnu na nutmeg. Jiri nlezianya gbajie akwa n'elu ka ọ ghara imebi nkochi ime akwa, ma mechie protein gburugburu na grated cheese. Anyị na-etinye cocotnits n'ụdị miri emi na mmiri ọkụ, tinye ha na oven na 200 Celsius C maka 15-20 nkeji. Anyị ga-eje ozi aki oyibo ozugbo na ha, fesa ya na chopped basil ma ọ bụ arugula.
Izu oke yabasị
Ị chọrọ n'ezie ịmasị ndị ọbịa gị? Kwadebe ofe na cocotnits, ma ọ bụghị dị mfe, ma French yabasị. Ekele maka ihe ndị dị na ceramics, nke na-emepụta usoro okpomọkụ pụrụ iche, ofe agaghị esi nri, ma na-ata ahụhụ. Ya mere, uto ya ga-aba ụba, na ísì ụtọ na-adọrọ adọrọ ga-adọrọ onye ọ bụla nọ na tebụl.
Bee eyịm 6 n'ime ọkara yiri mgbaaka na, na-akpali akpali mgbe niile, ighe na mmanụ ihe oriri na saucepan. Mgbe yabasị na-aghọ uzo, tinye 3 cloves nke galik, na-ebelata ha na akụkụ nke mma ahụ. Anyị na-anọgide na-eghe ma na-akpali 5-7 nkeji, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-agbakwunye 2 tablespoons ntụ ọka, 800 ml nke anụ ma ọ bụ akwukwo nri efere na 150 ml nke akọrọ mmanya ọcha. Nnu na ose ofe nụrụ ụtọ.
Anyị na-ebipụ baguette ahụ n'ime mpekere ma gbanye ya na pan frying akọrọ. Anyị na-awụsa ofe ahụ n'ime cocotnits, tinyezie iberibe baguette crispy n'elu. N'ụdị a, anyị na-etinye ha na oven na 160 Celsius C ma guzoro maka ọkara otu awa. Nkeji 5 tupu njedebe, fesa akụkụ nke ọ bụla na cheese grated. Ịkwesighi iji ozi ahụ mepụta ihe ọ bụla. Na-efe ofe yabasị na cocotnits - yabụ agụụ ndị ọbịa ga-agba ọsọ n'oge adịghị anya.
Gratin na miniature
Anyị ga-eju ndị gourmets n'oké osimiri anya na gratin azụ mara mma n'okpuru eriri cheese. Isi ihe dị ebe a ga-abụ azụ̀ ọ bụla na-acha uhie uhie n'uche gị. Ọ bụrụ na ị na-esi nri fillet na cocotnits, a na-ekwe nkwa na ọ ga-ejigide ịdị nro, juiciness, na nke kachasị mkpa, ụtọ dị mma pụrụ iche.
Bee 300 g nke azụ fillet na-acha uhie uhie n'ime ibe, fesa na nnu na ose oji, fesa ya na ihe ọṅụṅụ lemon, hapụ ka ị na-eme nri maka minit 15. Ka ọ dị ugbu a, anyị na-agafe yabasị nke ọma na-acha odo odo na mmanụ olive. Mgbe ahụ, tinye 1-2 galik cloves a gwepịara egweri na mgbanaka ose chili gbuturu. Anyị na-anọgide na-esi nri maka minit ole na ole ọzọ.
Anyị na-etinye ngwakọta yabasị na-esi ísì ụtọ na cocotnits, tinye mpekere azụ n'elu. Wunye ude niile nwere abụba ma ọ dịkarịa ala 33% ka ha kpuchie njuputa ya. Wụsa ihe niile na cheese ma tinye cocotnits na oven na 200 Celsius C maka nkeji 10-12. Na cocotnits mara mma na-egbuke egbuke, gratin azụ ga-adọrọ mmasị karịsịa na tebụl.
Julien sitere na akwụkwọ akụkọ niile
Kedu ihe ọzọ ị nwere ike esi nri na cocotnits, ma ọ bụrụ na ọ bụghị Julien? Naanị n'ime ha ọ na-apụta na-atọ ụtọ, dị nro ma na-agbaze n'ọnụ. The dum nzuzo bụ na seramiiki mgbidi na-enye a gradual na edo kpo oku, nke mere na mushrooms na anụ na ihendori mma ikpughe aghụghọ shades nke uto na saturate ọ bụla ọzọ na ha.
Ghichaa ntụ ọka ntụ ọka 2 n'ime ite frying akọrọ maka otu nkeji, nke mere na ọ na-aghọ agba ude. Wunye na 300 ml nke ude ọkụ na, na-akpali ike na spatula, gbazee ntụ ọka ahụ. N'ime usoro ahụ, tinye 50 g nke bọta, gbanye ihendori ruo mgbe ọ ga-ejupụta.
Iche iche ighe na chopped yabasị ruo mgbe uzo. Anyị na-edina 300 g ọkụkọ fillet na champignon na mpekere. Anyị na-anọgide na-eghe ruo mgbe mmiri mmiri na-ekpochapụ. Anyị na-edina ndochi na cocotnits, wụsa ude ihendori ma fesaa ya na grated cheese. Anyị na-eziga ha na oven preheated 180 Celsius maka nkeji 15. Na-ejere Julienne ozi na cocotnits - n'ụdị a ọ ga-eme ka ọ daa.
Chocolate velvet
Na cocotnits na desserts dị ịtụnanya, ihe ọ bụla ị na-ewere-mousses, souffles, muffins, biscuits. Anyị na-enye iji chọkọleti fondue na-atọ ụtọ. Ekele maka cocotnits, ọ kachasị mfe iji nweta isi ihe dị mkpa nke ihe eji megharịa ọnụ - ederede velvety na mmiri mmiri na-ekpo ọkụ n'etiti.
Agbazekwa 170 g nke ilu chocolate na 130 g nke bọta na mmiri saa, edemede mgbe niile na a osisi spatula. Mgbe uka ahụ jụrụ oyi, anyị na-ewebata nsen 3 n'aka nke ya, na-eti ya na igwekota. Iche iche, tie 3 yolks na 80 g shuga n'ime ìhè, oké uka. Nke nta nke nta, anyị na-ewebata 50 g ntụ ọka na isi chocolate, igwakorita ya nke ọma.
Ghichaa cocotnits na bọta, fesa ya na shuga aja aja ma jupụta ụzọ abụọ n'ụzọ atọ na mgwakota agwa. Anyị na-etinye ha na oven na 175 Celsius C maka ihe dịka 9-12 nkeji. Enwere ike iri ihe eji megharịa ọnụ ozugbo site na cocotnits, ma ọ bụ ị nwere ike ijere ya ozi na efere, ejiri tomato, sprigs mint ma ọ bụ bọọlụ vanilla ice cream chọọ ya mma.
Dị ka ị pụrụ ịhụ, ohere culinary nke kokotnitsa dị ukwuu karịa ka anyị na-echebu. Ha nwere ike ịkwadebe nri nri na-ekpo ọkụ, nri ụtụtụ dị mma, nri anụ na azụ azụ, ofe dị ụtọ na, n'ezie, desserts. Hụ onwe gị site n'enyemaka nke cocotnice sitere na Faberlic nke Julia Healthy Food Near Me akara akara. N'ihi ngwa a bara uru na nke mara mma, ị ga-achọpụta efere ndị ama ama site n'akụkụ ọhụrụ wee jiri echiche ọhụrụ mejupụta ụlọ akụ piggy culinary gị. Na nke kachasị mkpa, ị nwere ike iju ezinụlọ gị na ndị ọbịa anya mgbe niile site na ọgwụgwọ mbụ na ozi mara mma nke ọma.