Ime Sanwichi dị mfe dị ka ịcha pears: naanị ị ga-etinye ọnụ nri ole na ole ọkacha mmasị na textures dị iche iche. Ụfọdụ Sanwichi na-atachi obi njem karịa ndị ọzọ. Chiiz na mọstad na achịcha siri ike 'ga-atachi obi' njem dị ogologo, mana akwụkwọ nri ndị a kpụrụ akpụ nke a fụchiri na pita agaghị esi ike. Akwụkwọ nri akwụkwọ ndụ na-akpọnwụ ngwa ngwa, tomato na-agbapụta, yabụ ọ bụrụ na ịchọrọ ịnụ ụtọ ngwaahịa ndị a n'ụzọ, kechie ha na fim nri ma tinye ha n'ime akpa iche iche, naanị mee onwe gị sanwichi tupu nri ehihie. Ọ bụrụ na ị na-agbasa achịcha na obere oyi akwa nke nnukwu ihendori ma ọ bụ tapawa oliv, tinye letus na akwụkwọ nri ndị ọzọ n'elu, ị nwere ike ịnụ ụtọ Sanwichi na-atọ ụtọ ọbụna mgbe awa ole na ole gachara. Na-akwadebe Sanwichi na-atọ ụtọ Iji kwadebe Sanwichi, ị chọrọ 4 components: achịcha, ndochi, sizinin na garnish. Achịcha: Achịcha ọhụrụ na-atọ ụtọ na-eme ọbụna Sanwichi nkịtị na-atọ ụtọ, ebe achịcha na-adịghị mma na-emebi ọbụna ihe na-atọ ụtọ. Achịcha ga-adị ọhụrụ, tọrọ ụtọ ma sie ike iji "jide" njuputa. Achịcha Sanwichi ọdịnala na-adị mma naanị mgbe ọ dị ọhụrụ. N'oge na-adịbeghị anya, ọ na-ewu ewu ime sandwiches sitere na foccacia, rustic, rye bread, pita, tortilla, baguette na achịcha na-esi ísì ụtọ na herbs, olive, cheese, mkpụrụ na mkpụrụ osisi a mịrị amị. Ụdị achịcha na-ekpebikarị ụtọ Sanwichi ma na-achọkarị ihe ọ ga-esi na ya pụta. Achịcha chiiz zuru oke maka ịme sanwichi tomato, mkpụrụ vaịn ma ọ bụ achịcha fig na-aga nke ọma na cheese cheese na fig ọhụrụ, na achịcha rosemary na-eji akwụkwọ nri na cheese cheese topping. Nri na topping: Enwere ike iji nri ọ bụla na-ejupụta Sanwichi - cheese, akwụkwọ nri ọhụrụ na nke a ghere eghe, salads, falafel, tofu na tempei. Ụmụaka anaghị eri anụ bụ ndị na-arịọ maka sanwichi yiri nke ndị enyi ha na-eri anụ nwere ike ime sanwichi na tofu ma ọ bụ tempei. Sauce na nnu: Sauce na ihe ndị na-esi ísì ụtọ na-eme ka Sanwichi dị ụtọ ma na-atọ ụtọ. Mọstad na ngwa nri ma ọ bụ oseose arụrụ n'ụlọ Mayonezi na-eme ka uto nke njuputa. Ọ dịkwa mma iji tapawa oliv, romesco sauce, haris sauce, pesto sauces, chutneys na oge ndị ọzọ maka ime Sanwichi. Ịchọ mma: Sanwichi ga-adị ka "si ike" ma ọ bụrụ na ị tinye ihe ọzọ dị ụtọ na efere dị n'akụkụ ya, dịka ọmụmaatụ, salad akwukwo nri shredded, slaw, radish crispy, tomato sliced ma ọ bụ obere letus letus.
Ezi ntụziaka kpochapụwo onye anaghị eri anụ - Sanwichi cheese nwere pulitere Sanwichi a anọwo na menu nke ụlọ nri ndị anaghị eri anụ kemgbe ọtụtụ iri afọ. Ihe ịga nke ọma ya bụ n'ihi nchikota nke textures dị iche iche na ihe ụtọ. Gbasaa akwa oyi akwa nke Mayonezi ma ọ bụ mọstad na ọka ọka ma ọ bụ achịcha ọka wit dum. Tinye letus iceberg ma ọ bụ letus romaine, cheese Monterey Jack nke chara acha, ube oyibo na mpekere tomato. Nnu, ose na drizzle na ihe ọṅụṅụ lemon. Tinye ụfọdụ pulitere n'elu, dịka ọmụmaatụ, pulitere yabasị, radishes, sunflowers, mana emela ya na ọnụ ọgụgụ ya - ekwesịrị inwe obere pulitere iji mee ka Sanwichi dị ọhụrụ na crispy. Na-ekpuchi ndochi na achịcha nke abụọ, jiri nwayọọ pịa ala, bee n'ime 2 halves ma jiri pickles jee ozi. Sanwichi na ube oyibo na green chilli Ndị hụrụ oseose ga-amasị Sanwichi a. Jiri nnukwu iberibe achịcha obodo ma ọ bụ foccacia mee toast, gbasaa nke ọma na tapawa oliv, n'elu ya na mpekere ube oyibo, tomato na cheese cheese ọhụrụ, na broil ruo mgbe chiiz gbazere. Mgbe ahụ fesa ya na finely chopped jalapeno chili (na mkpụrụ) na fesa na red wine mmanya. Jiri ọtụtụ akwa akwa jee ozi. Sanwichi klọb nwere ube oyibo Sanwichi klọb nwere iberibe achịcha atọ, yabụ ka ị ghara ime ka Sanwichi buru oke ibu, belata achịcha ahụ ka ọ dị gịrịgịrị. Ghichaa achịcha ahụ, gbasaa toast ọ bụla na chipotle chile Mayonezi, fesa ya na cilantro nke ọma, fesa ya na ihe ọṅụṅụ lime ka ọ nụrụ ụtọ. Tinye akwukwo letus na-ekpo ọkụ na mpekere ube oyibo atọ n'otu ibe, tinye nnu na ose. N'elu ya na toast nke abụọ, Mayonezi n'akụkụ elu, mgbe ahụ, mpekere atọ nke cheese Switzerland, tomato sliced dị ntakịrị, na akwụkwọ letus ọzọ. Top na toast nke atọ wee jiri nwayọọ pịa ala. Ụzọ omenala e si esi nri Sanwichi bụ igbutu iberibe achịcha ahụ, bepụ sanwichi ahụ ugboro abụọ iji mee triangles anọ, jirikwa akwụkwọ nri pickled ma ọ bụ slaw yi nnu na ihe ọṅụṅụ lime jee ozi. Enwere ike ịgbakwunye osisi Tempei na otu uzommeputa - ha ga-eme ka uto nke Sanwichi mee ka ọ dịkwuo mma ma nye ya ọdịdị dị mma. : deborahmadison.com: Lakshmi